Кот-де-Вин

Друзья, поняла, что в анонсе нет одного очень важного момента — все гости уйдут с нашего вечера не с пустыми руками. Мы подготовили для вас приятные подарки! Поверьте, мы дамы основательные, никаких безделушек с алиэкспресса мы вам дарить не будем. Не хочу раскрывать все закулисные тайны, но скажу, что как минимум в каждом подарке будет бутылка игристого.

АНОНС: великое искусство, кулуарные тайны и звон бокалов Приглашаем вас на эксклюзивный вечер, где оживут истории великих оперных премьер, балетных интриг и светских раутов начала XX века Наша встреча пройдет в парадных залах исторического особняка XIX века, где старинные интерьеры помогут погрузиться в атмосферу ушедшей эпохи. За культурное наполнение вечера отвечает ALBINALAND, а за винное сопровождение — Кот-де-Вин В программе нашего «спектакля» 5 актов: Акт 1. Античный Welcome. Рождение театрального искусства и первые светские ритуалы. В бокалах: аристократичное шампанское Philippe Dechelle Cuvee Terrienne Акт 2. Эпоха корсетов и Гранд-Опера. Как театральные ложи превратились в подиумы высокой моды. В бокалах: хрустальное Chablis Saint Martin Domaine Laroche Акт 3. «Русские сезоны» Дягилева. Парижский эпатаж, ориентализм в моде. В бокалах: концептуальная Petrouchka от Галицкий и Галицкий Акт 4. Тайный чек Коко Шанель. Неизвестная история спонсорства Игоря Стравинского. В бокалах: элегантное Sancerre La Clef du Recit Акт 5. Занавес и Овации. Образ Примы-балерины и богемные афтерпати в ресторанах Парижа. Грандиозный финал вечера с коллекционным магнумом Ballet Blanc от Галицкий и Галицкий Когда: 11 июня в 19:00 Где: Особняк В.А. Лемана Цена: 10 000 ₽. Закуски входят в стоимость Чтобы сохранить атмосферу закрытого светского салона, мы приглашаем всего 10 гостей! UPD: мест нет, запись в лист ожидания Для записи: @sashakatanceva

+1

На прошлой неделе случилась продуктивная прогулка по Басманному району: • я спонтанно зашла в Пушкинскую библиотеку и оформила читательский билет, по которому я могу полноправно пользоваться всеми библиотеками Москвы, не понимаю, почему не сделала этого раньше • заприметила роскошный особняк в Гороховском переулке — фотографии к посту как раз оттуда. Спойлер: я забронировала этот потрясающий зал, и там у нас с вами будет дегустация. Скажу больше — это будет не просто дегустация, это будет очень классная коллаборация в новом для меня формате, о котором я думала уже очень давно Анонс будет следующим постом, не пропустите 🔔

Я/мы Пабло Солари

Вчера был открыт сезон, пожалуй, самого летнего вина — Винью Верде. Низкоалкогольное с едва ощутимой газацией, оно идеально подходит для долгих вечеров, когда в какой-то момент теряешь счет времени. В моем бокале было Винью Верде Lote 3 от Pequenos Rebentos из трех традиционных сортов: альвариньо, лоурейро и трейшадура. Очень освежающее. Второе фото как идеальная демонстрация того, зачем бокал надо держать за ножку. По ободу видно, что он в моих руках уже не первый час, но чаша чистая и прозрачная.

В последнее время я стала часто получать сообщения с предложениями купить вино с рук. Боюсь, что люди, которые этим промышляют, могут писать и вам. Я призываю вас к благоразумию и осторожности: не вступайте в диалог с такими людьми, лучше сразу блокируйте. Чем опасны такие контакты объяснять, наверное, и не надо, но всё же: — в лучшем случае вы просто потеряете деньги — в худшем случае вам продадут подделку, и что окажется внутри палёной бутылки вопрос открытый Покупать алкоголь непонятно у кого, даже если он позиционируется как премиальный, опасно, а продавать его таким образом еще и незаконно. Будьте бдительны.

Кофемания сняла потрясающий ролик с самыми странными заказами от своих гостей Я почему-то не удивлена, что чай под прикрытием фигурирует в 40-секундном ролике дважды

+1

Я просто не могу об этом молчать: ко мне приехал годовой запас чипсов! И это не просто чипсы, это испанская суперзвезда Bonilla a la Vista. Их сервируют на after-party премии Оскар, и они были в кадре корейского триллера Паразиты после чего стали известны на весь мир. В этих чипсах всего три ингредиента: картофель, оливковое масло и соль. Когда я говорю, что сухое игристое отлично сочетается с чипсами, то имею ввиду именно такие чипсы, а не те, в которых миллион ароматизаторов, за которыми вкус вина просто не ощущается. А еще эти чипсы станут отличной базой к тартарам, икре и хумусам. В общем, я как человек, который всем сладостям мира предпочтет одну пачку чипсов просто в восторге. Рассылка моей мечты!

Настрой на выходные: никаких плохих новостей

Выбирайте настроение вашей пятницы 🍾 игристое ❤️ тихое

Это я пришла к вам с напоминанием — не забудьте внести в список летних дел пикник В главной роли этого видео, как вы могли догадаться, её величество шляпа. Совершенно необходимая вещь в такую погоду, а если вы собираетесь на море — так особенно В общем, друзья, берем шляпу, игристое, багет и паштет и отправляемся осваивать зеленые лужайки, пока погода позволяет

И где, извольте рассказать, эта гениальная идея была раньше? Ведь я даже покупала специальные штуки для автополива…

И раз уж заговорили о вине в подарок, то сохраняем еще один способ нетривиальной упаковки бутылки, который мы никогда не повторим

Иногда ко мне обращаются люди, которые хотят сделать символичный подарок близким в виде бутылки вина определенного года урожая. Например, подарить имениннику вино, сделанное в год его рождения, или вручить мужу на годовщину вино, сделанное в год свадьбы. Часто такие намерения разбиваются о три преграды: 1. Далеко не все вина винтажные, то есть сделанные из урожая только одного года. Виноделы нередко создают ассамбляж на основе урожая, собранного в разные годы 2. Вина, которые мы с вами чаще всего встречаем на полках супермаркетов, не предназначены для длительного хранения. Продавать простенький Темпранильо 2010 года урожая в магазинах никто не станет, всё это уже давным давно списано. А даже если вы такое где-то и найдете, то покупать такое точно не стоит 3. Действительно стоящие винтажные вина стоят дорого. Особенно, когда речь заходит о старых винтажах. И для многих людей это оказывается сюрпризом из разряда "за такие деньги я лучше куплю ювелирное украшение" Что делать, если всё же хочется подарить именно бутылку? Обратите внимание на крепленые вина: хересы, портвейны, мадера. Буквально пару недель назад я купила в Metro бутылку крепленого вина из ЮАР 1999 года урожая за 2000 рублей. Для сравнения — Dom Perignon такого же года урожая обошелся бы мне тысяч в 50 (а то и больше). Знали про такой лайфхак?

Девочка: покупает красивую тарелку Женщина: печет тарелку сама

Я, конечно, понимаю, что лимонад «матча-шенен блан» это что-то на богатом, но вы вообще помните про квас? Хлебный, ароматный, такой родной. Считайте это ваш знак не упустить жару и освежиться стаканом кваса. Любите квас? ❤️ да 💔 не моё

Dom Perignon продолжает удивлять нас коллаборациями. Обычно это лимитированные этикетки, созданные приглашенными художниками, а сейчас это буквально скульптура. Матиасс Кисс создал кейс из хрусталя Baccarat специально для винтажа 2012. Всего таких кейсов было выпущено 10 штук и рассчитаны они на бутылки объемом 3 литра, которые еще называют иеровоам. 2012 винтаж в Шампани считается шикарным — по весне были заморозки, и вина сделали немного, но качество выдающееся. Отвечаю на самый популярный вопрос: да, лимитированные серии в коллаборациях с деятелями искусств стоят дороже, нет, вино там не другое, такое же, как и в любой другой бутылке указанного винтажа. А теперь внимание загадка: как думаете, сколько весит этот кейс?

+2

Среди миллиона открытых вкладок с нужной и не очень информацией у меня давно числилась экскурсия в закулисье Большого Театра. Я мечтала увидеть своими глазами кусочек репетиции, швейный цех и узнать чуточку больше про один из лучших театров мира. И это то что я называю "навизуализировала". Билет покупать не пришлось, на экскурсию в Большой меня сводил SimpleWine и их закрытое коммьюнити, в котором я, если честно, состою уже почти два месяца, а вам об этом так и не рассказала. Делюсь с вами интересными фактами: • свод исторической сцены украшают все древнегреческие музы кроме одной — Полигимнии. Вместо неё изобразили несуществующую музу живописи • окна, которые находятся за квадригой Аполлона (четверке лошадей на фронтоне), это как раз окна швейного цеха. Вид из этих окон считается одним из самых красивых видов на Москву, но фотографировать там нельзя • в зрительном зале исторической сцены три ложи — центральная, директорская (правая сторона) и правительственная (левая сторона), а попасть туда можно только по пригласительным (fun fact: ваш админ в одной из них слушал оперу) Без антракта в середине экскурсии не обошлось, до сих пор восхищаюсь чудесной Марией, которая на своих плечах принесла каждому госту по маленькой бутылочке просекко — героиня! Сюрприз удался! Благодарю SimpleWine за то, что в моем вишлисте стало на одну мечту меньше. Пора покупать билеты на балет, пока не закончился театральный сезон!

Приглашение, которое я всегда готова принять

Захожу я тут на днях в Азбуку за кофе, и на меня смотрит этот баннер с лимонадом "матча + шенен блан". Если честно, первая мысль была — это что, лимонад с вином? В общем, у меня в голове это все еще звучит как дикий абсурд, и вот почему. Шенен Блан — как и любой другой виноград, который используется для производства вина, сорт технический. То есть просто так в сыром виде, как скажем, дамские пальчики или кишмиш его никто не ест. У технических сортов есть существенные отличия от столовых: — более мелкие ягоды — более толстая кожица — больше сока и меньше мякоти — более высокая концентрация сахара Всё это не значит, что он невкусный в сыром виде. Очень даже неплохой, но всё же это совсем не тот виноград, который мы привыкли покупать домой, чтобы полакомиться. И нигде на полках магазина вы не встретите развесной шенен блан или каберне совиньон. В общем, дорогая Азбука, странный у вас лимонад какой-то, ведь Шенен Блан обычному потребителю может встретиться только в бутылке и никак иначе.