Профессионально и с сарказмом о состоянии потребительских рынков, уникальных экономических кейсах и гонке ритейлеров. Обратная связь, реклама и сотрудничество @Contr_zakup_bot
Subscribers64.9K tracking since 27 Oct
Reach per post (ERR)8.9%5.8K avg views
Posting6.5/daylast 4 days ago
Reactions per 1K views0.0
Нелегальный рынок продуктов с истекшим сроком годности: тревожная тенденция в интернет-торговле
В последние годы в теневом сегменте интернет-торговли наблюдается рост нелегального рынка продуктов с истекшим сроком годности. Социальные сети становятся площадкой для создания закрытых групп, где оптовики предлагают тонны «просрочки» по ценам, значительно ниже рыночных.
В одной из таких групп участникам предлагается приобрести замороженных кур по цене всего 75 рублей за килограмм, в то время как минимальная оптовая цена на момент публикации составляет 200–220 рублей за килограмм. Аналогичная ситуация наблюдается и с другими продуктами: сыр бри продается за 50 рублей за килограмм, а безымянный сыр — за 170 рублей за килограмм.
Работники складов молочной продукции делятся шокирующими подробностями о том, как ранее списанные товары раздавались сотрудникам за три дня до истечения срока годности.
«Некоторые из них после этого выставляли молочные продукты на порталах бесплатных объявлений или продавали в своих деревнях за копейки. В результате мы уволили таких работников и полностью прекратили раздачу, чтобы избежать репутационных рисков»,
— рассказал источник, работающий на складе.
По его словам, просроченные продукты, такие как майонез, часто сдавались в точки по продаже шаурмы, а творог с истекшим сроком годности использовался в пекарнях.
🛒Подпишись @control_zakupka
Квартиры в Мурино по цене сравнялись с жильём в Чикаго.
При курсе 71 рубль за доллар квадратный метр вторички в пригороде Петербурга стоит примерно столько же, сколько квартиры в хороших районах Чикаго. При этом за цену новостройки в Мурино в США уже можно присмотреть целый дом.
🛒Подпишись @control_zakupka
В Москве работодатели активно завышают зарплаты в своих вакансиях, чтобы привлечь сотрудников привлекательными цифрами.
Это происходит из-за нехватки кадров. Например, в объявлениях для грузчиков и складских работников указывают оклад в 250-300 тысяч рублей, хотя на самом деле доход составляет около 100-140 тысяч.
Высокие зарплаты возможны лишь при условии постоянных переработок и работы без выходных. В результате сотрудники испытывают выгорание и уходят с работы. На днях глава Минэкономразвития Решетников отметил, что рост зарплат россиян подтверждается данными крупнейших сервисов по поиску вакансий.
🛒Подпишись @control_zakupka
Ваш тип крови может оказывать влияние на ваши пищевые предпочтения — такую гипотезу выдвинул врач-натуропат Питер Д’Адамо ещё в 1996 году.
По его мнению, определённые продукты способны как облегчать воспалительные процессы, повышать уровень энергии, способствовать снижению веса и предотвращать болезни, так и наоборот — вызывать дискомфорт, вздутие и проблемы с пищеварением.
Вот как он классифицировал людей по группам крови:
— 1 группа — «охотники»: предпочитают мясные блюда, но молочные продукты и злаки часто вызывают у них дискомфорт;
— 2 группа — «земледельцы»: плохо переносят жирную пищу, печень, молоко и изюм;
— 3 группа — «кочевники»: не выносят курицу, кукурузу и помидоры;
— 4 группа — «универсалы»: их вкусовые предпочтения меняются постоянно — сегодня они любят один продукт, а через пару лет могут его ненавидеть.
🛒Подпишись @control_zakupka
В интернете активно продаются семена и саженцы несуществующих ягод, овощей и фруктов, сгенерированные ИИ.
Обещания чудо-урожая от «клубнично-малиновых деревьев» до «тигровых груш» привлекают садоводов, однако многие из них не получают заявленные результаты.
Общественная потребительская инициатива (ОПИ) считает такие действия мошенническими и обратилась к Генпрокуратуре и МВД с просьбой пресечь продажи фейковых семян. Представители маркетплейсов утверждают, что стараются оперативно удалять такие товары и требуют от продавцов заменить изображения, созданные нейросетями.
Потребителям предлагаются экзотические «чудо-растения», такие как клубника в форме розы и черная земляника, с обещаниями сказочных урожаев и уникальных вкусов. ОПИ настаивает на проверке таких продавцов и привлечении их к ответственности за обман потребителей.
🛒Подпишись @control_zakupka
Москвич поднял вопрос цен на парковку в центре города.
Оставить машину на час теперь стоит 800 рублей, а за целый день набегает уже 6–7 тысяч.
🛒Подпишись @control_zakupka
В Петербурге сдают квартиру площадью 7 м² за 60 тысяч рублей в месяц.
Мини-жильё находится в формате коммуналки: внутри только кровать и санузел с душем, а холодильник и чайник стоят в общем коридоре. За такие апартаменты просят примерно 2000 рублей в сутки
🛒Подпишись @control_zakupka
Срок годности продуктов в холодильнике
Здесь собраны "нормальные" сроки. Если на этикетке срок годности значительно превышен - ищите консерванты в составе.
🛒Подпишись @control_zakupka
Около 80% вакансий на рынке труда — фейковые.
Живыми оказываются лишь 10–30% объявлений. Через «пустышки» компании собирают базу кандидатов, мониторят зарплаты или изображают активность HR-отдела. В итоге люди месяцами рассылают резюме, проходят собеседования и тестовые задания, а затем просто остаются без ответа.
🛒Подпишись @control_zakupka
💸«Контрольная закупка» — о трендах в экономике: расскажем, что ждёт ваши кошельки и как себя ощущают рынки.
👨🦳 Старение трудоспособного населения может привести к потере 1% потенциального ВВП в ближайшие 2 года. Ранее стало известно, что доля работников старше 60 превысила долю молодёжи от 23 до 30 лет. В Минздраве же допустили, что молодёжью можно считать россиян до 39 лет (вместо нынешней верхней планки в 35 лет);
🐢 Эксперты продолжают фиксировать тренды, замедляющие экономику. Аналитики заметили начало «инвестиционной зимы»: по итогам 2025-го года произошло сокращение инвестиций в основной капитал на 2,3%. Кроме того, сохранение дороговизны кредитов тормозит развитие бизнеса и ведёт к закрытию предприятий.
🛒 Подписывайтесь на @control_zakupka.
«Дельфинья кожа» вызывает воспаления, гной и отёки. Врачи предупредили об опасности модной инъекции
Современные косметические процедуры обещают идеальную гладкость и сияние кожи, однако специалисты настоятельно предостерегают от одной из популярных инъекций. В рамках этой процедуры используются препараты, не имеющие регистрационного удостоверения. Это означает, что вместо ожидаемого состава в них могут оказаться силикон, биополимеры и другие вещества с непредсказуемыми последствиями.
Наиболее безобидный исход — отсутствие эффекта, но возможны и серьезные осложнения. Среди них — папулы, плотные бугорки под кожей, которые могут не проходить месяцами и даже гноиться, а также разрастания тканей на лице, сильные отеки и аллергические реакции.
Сложность лечения таких последствий заключается в неизвестном составе препаратов: стандартные схемы терапии могут оказаться неэффективными. Эксперты предупреждают, что использование опасных несертифицированных средств может подпадать под статью 238 УК РФ, касающуюся оказания услуг, не соответствующих требованиям безопасности.
🛒Подпишись @control_zakupka
Личинки гельминтов в горбуше: тревожные находки в продукции «Балтийский берег»
Недавние проверки горбуши холодного копчения, произведенной крупным российским производителем «Балтийский берег», выявили наличие личинок гельминтов. Эти паразиты могут представлять серьезную угрозу для здоровья человека, вызывая отравление, сильные аллергические реакции и ослабление иммунной системы.
Проверки проводились в Саратове, где специалисты обнаружили личинок в кусочках горбуши. Но это не единственное нарушение, зафиксированное в продукции компании. В Челябинской области в слабосолёном филе радужной форели этого же производителя было установлено содержание микробов, превышающее норму в 30 раз. Аналогичная ситуация была выявлена и в Башкортостане.
Несмотря на то что компания провела внутреннюю проверку и заявила об отсутствии нарушений, Роспотребнадзор вынес ей предостережение. Это уже не первый случай, когда продукция «Балтийского берега» вызывает вопросы у контролирующих органов. Ранее в товарах этой компании фиксировались случаи подмены рыбы: в банках находили не тот вид рыбы, который был указан на упаковке, а в сельди обнаруживали превышение содержания дрожжей почти в 20 раз.
🛒Подпишись @control_zakupka
repost
🧐 В московских палатках «Ягодных сезонов» заметили малину по 4000 рублей за килограмм.
Голубика обойдётся дешевле — около 1500 рублей, клубника — от 750.
Производители макарон снижают качество: как экономия на сырье влияет на продукт
В последние месяцы отечественные производители макарон, такие как Baisad и "Ролтон", начали снижать содержание белка в своих продуктах до критически низких уровней. Это решение связано с попытками сократить затраты на сырье, однако оно приводит к тому, что при варке макароны превращаются в липкую кашу.
Согласно стандартам, допустимое содержание белка в макаронах должно составлять 13,5–14 грамм на 100 граммов продукта. Белок играет ключевую роль в удержании формы макарон: чем его меньше, тем быстрее они развариваются и слипаются. Покупатели уже начали жаловаться на ухудшение качества продукции, что подтверждает растущие опасения.
Эксперты связывают эту ситуацию с резким ростом цен на качественную durum-пшеницу. За последние годы стоимость тонны хорошего зерна возросла с 10–15 до более чем 20 тысяч рублей. В дополнение к этому увеличились расходы на упаковку, доставку и производство, в то время как магазины продолжают оказывать давление на производителей, требуя низкие цены.
В результате многие компании начали удешевлять состав своих макарон: использовать более дешевую пшеницу, смешивать разные партии зерна и снижать долю качественного сырья. Формально продукты соответствуют ГОСТу, но фактическое качество значительно ухудшилось. Специалисты предупреждают, что такие макароны не только хуже насыщают, но и могут вызывать дискомфорт и тяжесть после еды.
🛒Подпишись @control_zakupka
Самая рисковая россиянка смогла оформить на себя сразу 13 ипотек.
🛒Подпишись @control_zakupka
В подмосковном магазине «Дикси» произошел неприятный инцидент, связанный с продажей риса, в котором были обнаружены живые насекомые.
Жительница Химок приобрела рис бренда «Зёрнышко к зёрнышку» для приготовления ужина для своего сына. После варки она заметила мелких черных жучков в тарелке и решила проверить упаковку, обнаружив, что насекомые ползали внутри.
Семья попыталась вернуть продукт в магазин, однако им отказали, сославшись на то, что оплата была произведена наличными и чек не сохранился.
По словам экспертов, в данном случае речь может идти о рисовом долгоносике — вредителе, который часто появляется в крупах при нарушении условий хранения. Употребление этих насекомых может привести к аллергическим реакциям и пищевым расстройствам.
🛒Подпишись @control_zakupka
Чем чревато "полезное" растительное молоко: на что обратить внимание
Растительное молоко стало популярной альтернативой традиционным молочным продуктам, особенно среди тех, кто стремится к здоровому образу жизни. Однако, несмотря на свою репутацию полезного продукта, не все растительные напитки одинаково безопасны и полезны. Важно понимать, что в самом растительном молоке нет ничего вредного, но производители, стремясь сэкономить на производстве, могут превратить безобидный напиток в потенциально опасный продукт.
При выборе растительного молока стоит обращать внимание на состав. Вот несколько компонентов, которые следует избегать:
🚫 Сахар и подсластители — эти добавки совершенно неуместны в продуктах, предназначенных для правильного питания. Они могут привести к лишним калориям и негативно сказаться на здоровье.
🚫 Стабилизаторы — такие как ксантановая камедь (Е415), фосфаты кальция (Е341) и моно- и диглицериды жирных кислот (Е471). Эти ингредиенты часто используются для улучшения текстуры и сроков хранения, но могут негативно влиять на организм.
🚫 Рапсовое масло — низкокачественный и дешевый ингредиент, который искусственно повышает жирность продукта. Это не только снижает его питательную ценность, но и может негативно сказаться на здоровье.
В соответствии с данными Роскачества, мы составили антирейтинг растительного молока, в который вошли представители со дна рейтинга. Ниже приведены названия напитков и причины их "позора":
1. Напиток соевый «Овсяша» — обнаружены не заявленные ГМО и ДНК гороха.
2. Aroy-D Coconut Milk — реальная жирность ниже заявленной, что вводит потребителей в заблуждение.
3. Riso Scotti, овсяный напиток — данный продукт не может маркироваться в Российской Федерации как органический, что ставит под сомнение его натуральность.
4. «Молоко овсяное» «Здоровое меню» — обнаружены минеральные примеси, что указывает на низкое качество исходных ингредиентов.
5. Напиток Alpro соевый — несоответствие реального состава с этикеткой, что нарушает права потребителей.
6. «Moloko кокосовое» Zinus vegan — был обнаружен незаявленный консервант сорбиновая кислота, что вызывает вопросы о безопасности продукта.
7. Velle «Кокосовое классическое» — название продукта не соответствует его составу, что может вводить потребителей в заблуждение.
🛒Подпишись @control_zakupka
В Петербурге разгорелся скандал в одном из элитных жилых комплексов, где местная жительница оказалась в центре конфликта из-за установки кондиционера.
По информации соседей, женщина приобрела на «чёрном рынке» базу данных жильцов дома и использовала её для фальсификации голосования, чтобы легализовать установку своего устройства.
Спор начался с размещения внешнего блока кондиционера, который женщина повесила на балконе рядом с пожарной лестницей. Соседи настаивали, что такое расположение нарушает правила безопасности и может угрожать общему благополучию жильцов. В ответ на недовольство соседей она решила организовать общее собрание собственников и инициировала сбор подписей для узаконивания установки кондиционеров.
По итогам голосования инициатива набрала около тысячи голосов. Однако многие жильцы заявили, что не принимали участия в голосовании: одни находились за пределами города, другие изначально выступали против установки кондиционеров. Вскоре в домовом чате появились скриншоты переписки одного из сторонников женщины, который похвастался покупкой базы данных собственников за 60 тысяч рублей. В ней содержались паспортные данные и контактные телефоны жильцов, что вызвало шок и недовольство среди соседей.
После этого товарищество собственников недвижимости (ТСН) приняло решение отменить итоги голосования и подать заявление в полицию. В дополнение к этому, инцидент приобрёл новые оттенки: машина председателя ТСН была повреждена — её облили удалителем краски на подземной парковке. Женщина уверена, что этот акт вандализма связан с конфликтом вокруг установки кондиционеров.
🛒Подпишись @control_zakupka
В Приморском крае произошел неприятный инцидент с детским питанием.
Каша «Агуша» оказалась в ужасном состоянии — она превратилась в вязкие желтые комки. Мать полуторагодовалой девочки решила покормить свою дочь и, открыв упаковку, обнаружила, что молочная каша вываливается из бутылочки в виде свёрнутой в резиновые комки жидкости.
Несмотря на то что срок годности продукта был в норме, а каша хранилась в холодильнике, это не спасло ситуацию. На видео видно, что это уже четвертая пачка подряд с аналогичным содержимым. Эксперты объяснили, что, вероятно, продукт изначально хранился неправильно — возможно, на складе была высокая температура, что могло привести к порче. Кроме того, несколько родителей также сообщили о случаях отравления у своих детей после употребления этих каш.
🛒Подпишись @control_zakupka