🍂 Ноябрь пришел на склоны, а урожай уже собран Друзья, пора подвести итоги, ведь на винодельне Шато де Талю завершилась уборочная кампания 2026 года. С 25 августа по 4 ноября мы убирали виноград со 178 гектаров, и это самый продолжительный сезон за 21 год существования хозяйства. 🍇 В работе участвовали около 80 человек. Виноград собирали исключительно вручную и бережно укладывали в ящики по 20 килограммов. «Холодная снежная зима отодвинула начало вегетации. Весной и летом прошли ожидаемые дожди, а температура была ниже, чем в среднем за последние 15 лет. При этом урожайность оказалась на 20% выше весеннего прогноза. Ягоды созрели идеально для развития сложных ароматов и тонких танинов. Урожай 2026 года можно сравнить с урожаем 2022-го — это прекрасное достижение», — рассказал главный энолог Шато де Талю Франк Дюсенер. 🧡 Благодарим каждого, кто работал на виноградниках до последней грозди, и рады, что усилия были вознаграждены так щедро.