Bổ [Бо]

@bo_cafe · active

Вьетнамские кафе Bổ Мы перевезли колоритный, яркий Вьетнам в города России, не потеряв ни одной аутентичной детали ♥️ Заказать доставку: Яндекс.Еда https://eda.yandex.ru/r/bo_kowmr Купер https://kuper.ru/restaurant/bo

Subscribers 579 tracking since 13 Nov
Reach per post (ERR) 40.6%235 avg views
Posting 1.4/week last 2 days ago
Reactions per 1K views 27.6 ❤ 👍 🔥
  1. edited

    Ловите новинку в ланчах — BÚN GÀ [БУН ГА]! ❤️ Пряный суп с курицей, лапшой бун и грибами.🍜 Где попробовать? Москва • Депо • «Тверской. Дом вкуса» • Гастрогалерея ЦДМ • StrEAT • ТЦ «Авиапарк» Санкт-Петербург • Фуд Парк «Меркурий» • Московский рынок • ТРК «Голливуд» Зеленоград • Гастрономический центр «Станция» Красноярск • «Артель»

  4. MANGO SHAKE [МАНГО ШЕЙК] — это: Спелое манго, молоко и, конечно же, сгущенка. Взбиваем до кремовой текстуры и подаём охлаждённым 💛

  5. +1

    Кажется, палочки 🍜 — просто столовый прибор. Но и у них есть своя история, традиции и секреты.

  7. Мозаика, созданная вручную для кафе Bổ в «Три Вокзала. Депо», вдохновлена культурой и традициями Вьетнама, а также знаменитой керамической мозаикой Ханоя — одной из крупнейших в мире. Рассказываем про ее фрагменты: 1) рис и природа 💁‍♀️ Рисовые поля, женщины в конических шляпах и лодки отражают традиционный уклад жизни Вьетнама, где природа и выращивание риса играют важную роль. 2) жизнь у воды 🪷 Реки веками связывали вьетнамские деревни, служили торговыми путями и формировали повседневную жизнь местных жителей. 3) традиции и единство ❤️ Баньян и деревенский общинный дом символизируют связь поколений, единство жителей и сохранение культурных традиций.

  8. BÁNH CUỐN [БАНЬ КУОН] — только на Даниловском рынке в Москве! Нежные блинчики из рисового теста с начинкой из свинины, чёрных грибов и лука — блюдо, которое во Вьетнаме традиционно едят на завтрак. Мы подаём его с соусом Ныок Чам, кинзой и жареным сухим луком. Можно попробовать отдельно или в составе ролл микса: бань куон + гой куон + нэм.

  9. edited

    Наш новый хит Бун Бо Нам Бо — это: • рисовая лапша • тонкие ломтики обжаренной говядины • хрустящие ростки бобов • свежий огурец • листья салата • и жареный арахис Сверху обязательно поливаем теплым соусом Ныок Чам!

  10. +2

    Сначала ты просто выходишь за кофе. Потом пробуешь фо, замечаешь манго на каждом углу, привыкаешь к бесконечному потоку байков — и к вечеру уже думаешь: «А вот бы, остаться!»👠 Собрали маленький день во Вьетнаме — от первого кофе до вечерних улиц. Листай карусель и отправляй тому, с кем пора в Bổ за вьетнамским настроением ❤️

  11. edited

    Бань ми — тот самый вьетнамский сэндвич 🇻🇳🥖 А знаете, что современный бань ми появился в Сайгоне примерно в 1950-х? Французский багет в нём встретился с вьетнамскими вкусами — и получился один из самых узнаваемых стритфудов Вьетнама. ❤️

  13. НЭМ С МОРЕПРОДУКТАМИ Хрустим, макаем в соус и пробуем новинку в Bổ. Внутри — морепродукты, снаружи — тот самый хрустящий нэм, ради которого хочется заказать ещё порцию 👀

  19. Новое кафе Bổ в Москве! 🇻🇳 Мы открылись в гастрономическом пространстве «Тверской. Дом вкуса». 📍 Тверской бульвар, 27, стр. 6, 2 этаж Вс–чт: 10:00–22:00 Пт–сб: 10:00–23:00

  20. У нас новинка — нэм с морепродуктами! Попробовать уже можно в наших московских кафе — в Авиапарке, на Даниловском и Багратионовском рынке. А совсем скоро и во всех Bổ!

  21. Older posts