BAGEBI

Ура! 🎉 Сегодня Bagebi исполняется 4 ГОДА! Мы будем очень рады разделить этот день вместе с вами! 📌 В программе вечера: • живая музыка за роялем • угощения для гостей • и розыгрыш призов, среди которых будут депозиты в ресторан, винная дегустация, билеты на концерты и спектакли и множество других ценных подарков от друзей и партнеров. P.S: Тамадой вечера станет друг проектa, актер театра и кино, продюсер, поэт — Георгий Перадзе. До встречи! ___________________________ georgian art, food & wine 📍г.Москва, ул.Пречистенка, 19/11 📞 +7 (903) 799-19-34

Тамадой вечера станет друг проектa, актер театра и кино, продюсер, поэт — Георгий Перадзе, который тоже подарит одному из гостей билеты на свой театральный ретрит «ИНОЕ». 🔗 подробнее о ретрите

Также мы разыграем подарки от партнеров нашей открытой кухни 🎁 Среди призов: — разделочные доски из дуба от мастерской 📌СОХА — подарки от сети магазинов товаров для кухни и дома 📌WILLIAMS OLIVER

В день рождения Bagebi мы проведем розыгрыш подарков среди гостей ресторана. 🎁 Среди призов: — депозит в ресторан — приглашение на винную дегустацию — бутылка вина от нашей винодельни Tsereteli Winery — места на кулинарный мастер-класс и многое другое!

Как пройдет день рождения Bagebi / Программа вечера 2 февраля: 🤩живая музыка за роялем 🤩угощения для гостей 🤩и розыгрыш призов (подробнее о призах расскажем завтра 🤫🎁) 🎙️ Тамадой вечера станет друг проекта, актёр театра и кино, продюсер, поэт — Георгий Перадзе. Ждем вас в гости!🥂🤍 ___________________________ georgian art, food & wine 📍г.Москва, ул.Пречистенка, 19/11 📞 +7 (903) 799-19-34

Сегодня празднует день рождения один из создателей Bagebi — Василий Церетели. Именно Василием была собрана вся коллекция работ Зураба Церетели из семейного архива, которая сейчас находится в Bagebi. Мы благодарим его за этот вклад. Желаем крепкого здоровья, вдохновения и чтобы в сердце всегда находилось место для искусства!

Завтраки в Bagebi по выходным с 9:00 до 17:00 🤩Оладья из цукини с лососем и барбарисом Оладья из пшеничной муки с добавлением яиц подается со слабо соленым лососем, миксом трав, мацони и мочёным барбарисом.

+5

Заговорили о дне рождения, и нахлынула ностальгия... Хотим вспомнить, с чего все начиналось

2 февраля BAGEBI исполняется 4 года! Четыре года назад мы открыли свои двери, и все это время вы были рядом с нами ♥️ Ближайшие дни будем подробнее рассказывать о предстоящем празднике. Следите за обновлениями!

К каналу присоединилось немало новых людей, поэтому самое время познакомиться и рассказать, что такое BAGEBI. Приятного просмотра!

Разыгрываем поход на винную дегустацию в Bagebi на двоих Грузинский ресторан Bagebi известен на всю Москву своим интерьером и атмосферой. Но мало кто знает, что под ним еще скрывается камерный винный погреб. По легенде, это помещение нашли в девяностых, причем совершенно случайно — во время ремонтных работ в доме Долгоруковых. Раз в неделю по четвергам в погребе собираются на дегустации: один большой стол, сомелье, четыре вина, много закусок и разговор без спешки. В фокусе — грузинские вина, но не только. Сегодня мы разыгрываем поход на дегустацию в Bagebi на двоих. Можно выбрать дату в феврале и спуститься в тот самый погреб. Чтобы принять участие, нужно: — подписаться на каналы @moskvichmag и @bagebi, — нажать кнопку «Участвую». Итоги подведем 5 февраля в нашем канале.

❄️В Москве -10 и снегопад. Тем временем в Bagebi:

Bagebi in yellow. ___________________________ georgian art, food & wine 📍г.Москва, ул.Пречистенка, 19/11 📞 +7 (903) 799-19-34

+2

С разрешения Маки, делимся рецептами приготовления традиционных грузинских блюд 🧑🏻‍🍳 ✅ сохраняйте!

Всегда поражался тому, как быстро хорошая грузинская хозяйка может накрыть полноценный стол для приема неожиданных гостей. В зимние праздники, когда и сами в гости ходим, и почти каждый день их принимаем, такое умение - на вес золота. Попросил шефа "Эларджи" и "Багеби" Маку Закарая показать, как за полчаса накрыть стол - всем столам стол. Смотрите, что из этого вышло. Продукты (все, что всегда (!) есть у грузинской хозяйки дома): 1. Сыр (имеретинский, сулугуни + надуги + мацони) 2. Мука пшеничная 3. Мука кукурузная 4. Овощи (помидоры, огурцы, перец, лук) 5. Зелень (шпинат, петрушка, кинза, мята) 6. Свекла 7. Цыпленок 8. Орехи 9. Грузинские специи За 30 минут Мака приготовила 1. Овощной салат с орехами 2. Пхали из шпината 3. Пхали из свекла 4. Гебжалия 5. Хачапури по-имеретински 6. Цыпленка со специями 7. Мчади 8. Овощную тарелку 9. Сырную тарелку А к кофе 10. Мацони с медом и орехами. Если соберете 50 реакций, выложу рецепты от Маки, чтобы и вы смогли ими воспользоваться. @ foodiscovery

«Меню в четыре руки» 🤩Салат с цыпленком и тыквой Теплый салат из микса зелени с цыпленком и тыквой. Кусочки цыпленка-су вид и тыквы запекаются со специями до золотистой корочки. Подается с микс салата с медово-соевой заправкой с имеретинским сыром и тыквенными семечками.

Bagebi in red. __________________________ georgian art, food & wine 📍г.Москва, ул.Пречистенка, 19/11 📞 +7 (903) 799-19-34

Частные дегустации в Bagebi Это формат дегустаций, который можно настроить под себя: Вы выбираете тему, винный сет и формат вечера. Можно дегустировать то, что действительно интересно вам и вашей компании. 📮Заказать частную дегустацию можно по ссылке.

🤩Василий Церетели — Президент Российской академии художеств, заслуженный деятель искусств РФ и по совместительству один из создателей Bagebi — в выпуске «Пречистенка» / Москва 24 рассказывает об истории и культурном наследии данной улицы. 🔗 смотреть полный выпуск