Avero.bistro

А у нас вот такие чудесные гости! И да, вы еще успеваете оценить наше меню к Масленице!

+5

Провожать зиму - это вкусно! В этом уверены не только мы, но и наши гости, которые успели оценить разнообразие начинок и оригинальную подачу. Наши шефы точно знают, что уважение к традициям всегда можно выразить через собственное мастерство. Поэтому в нашем меню есть позиции и «как у мамы», и те, что открывают «новые горизонты» даже искушенным столичным гурманам. И благодарим за отметки и фотографии в ваших социальных сетях. Такая популярность вселяет уверенность и очень вдохновляет всю нашу команду.

- Всем привет! На связи шефы Avero mio! Обещаем сделать понедельник 23 февраля максимально бодрым. Будем поздравлять парней, угощать закусками и рюмочкой! А еще будем дарить подарки - праздник же! Если сумма вашего чека превысит 10.000 рублей, мы подарим вам сертификат на комплексную 3-фазную мойку в детейлинг салоне Euro-Wash! Имейте в виду, количество подарков и столов для брони ограничено! Ждём в гости! Отметим по-мужски!

Нам безумно приятно, что вы цените не только наше меню, но и наше умение создавать атмосферу и наш интерьер.

+1

#едаинтерьерная – новая рубрика, в которой мы с вами выбираем самые красивые рестораны и идем получать гастрономически-эстетическое вдохновение и наслаждение. Сегодня говорим про Avero mio, и начнем с интерьеров: однозначно берем на заметку сочетание шпона в благородном шоколадном оттенке с изящным цветочным барельефом и элементами из стекла, которые повторяются в посуде – второй этаж однозначно мой фаворит! Первый же более игривый, с его красивой открытой кухней, полом терраццо, шпоном ореха и столиками со сложным рисунком. Визуальное наслаждение получили, а что насчет еды? Простая, но при этом эстетская и очень вкусная авторская кухня. Мои фавориты: паштет из индейки с чатни из сливы, брускетта (та, что со страчателлой и песто – нигде я вкуснее не ела!), салат с ростбифом, равиолли с уткой, пицца (идеально тонкая) а на десерт обязательно морковный торт с облепиховым курдом. Совершенно точно вернусь ❤️ 📍Avero mio, Петровка, д.34, стр.1

Дамы и господа, Лазанья! Наши шефы Родион Садовский и Анатолий Малышев, как вы уже заметили, делают Италию ближе. И вот еще один сочный кусочек этого полуострова в самом сердце столицы. Классика: тонкие листы пасты ручной работы, густое мясное рагу и соус Бешамель. Все в лучших традициях, но с симпатичным почерком Avero mio. Да, да, эти парни снова превращают обед (или ужин) в маленькое гастрономическое событие. Стоимость 1 100₽. Бронь⬇️ +7(916)238-48-78 +7(495) 787-88-84

23 февраля - день, когда не нужны сложные описания. Нужна понятная еда и правильная компания. Поэтому наших гостей в этот день мы решили угощать закусками «с чисто мужским характером». Ничего лишнего - только вкус и традиции! • Язык с хреном и песто из вяленых томатов — брутальная классика с итальянским акцентом. • Грузди со сметаной и золотистым картофельным гратеном — вкус для тех, кто предпочитает простые «мужские» радости. • Копченое сало, домашние разносолы и сельдь с картофелем — база, которая не подводит. • Бутерброды со шпротами и паштет из индейки — закуски, проверенные временем. Для правильного настроения — наша фирменная Хреновуха. Резкая, бодрящая, мужская. В общем, парни, мы очень постарались! И 23 ждём в гости!

Мы - «Хорошее место»! Так считают Яндекс.Карты. И так считаете вы - наши гости. Именно ваше доверие и ваша лояльность позволили нам заслужить эту награду! Мы приложили немало усилий, но мы только в начале пути. Вокруг нас уже сложилось потрясающее коммьюнити из тех, кому интересна не только хорошая кухня и качественный сервис. Мы стали местом, где говорят о театральных премьерах, обсуждают модные новинки и искусство. У нас много планов, и вместе с вами мы обязательно их осуществим! Благодарим за любовь и доверие! Ваша команда Avero mio ❤️

Сегодня мы узнали имя счастливой обладательницы кофемашины DeLonghi. Да, да, мы подвели результаты розыгрыша. Но вкусный кофе всегда ждёт вас в Avero mio, а мы уже готовим для вас новые приятные сюрпризы!

В день всех влюбленных нас посетило огромное количество гостей! И мы безумно рады, что именно Avero mio вы выбрали для того, чтобы отметить самый романтический праздник в году. Случилось даже предложение руки и сердца! А значит, мы все сделали правильно. Быть местом, которое любят, и в котором признаются в любви - это не цель, и не задача, это мечта, которая становится реальностью! А значит у нас с вами все взаимно, все всерьез и надолго! Благодарим от всего ❤️

А мы говорили… Avero mio - это всегда про любовь! С первого взгляда. Или кусочка пиццы 🍕

+5

ну все, девочки, мы влюбились! 📍Avero mio #чеховская #пушкинская #тверская после волшебного массажа в KOJA очень хотелось где-нибудь вкусно и красиво поесть. мы не знали раньше об этом ресторане, даже на слуху не был. ну итальянский рест и все, их ведь множество. но как же мы ошибались… тут все прям совпало: 2 просторных этажа, афигенное обслуживание, много зелени, света и воздуха, красивая сервировка и 10/10 кухня. давайте расскажем подробнее, что вкусного брали: ▫️борщ с уткой (700₽) — наваристый, сытный и безумно вкусный; ▫️салат с баклажанами (900₽) — такой, какой и должен быть; ▫️казаречче томлеными щечками (1200₽) — точно брать; ▫️томленые щечки с пюре (1600₽) — подаются с муссом из пармезана, это вау. а еще здесь просто бомбический хлеб с (брендированным!) маслом. нам принесли это как комплемент и мы уже наелись только им:) ну и отдельно отметим интерьер и мебель в ресторане: все очень красивое! от плитки в туалете до росписей на стенах. такие мелочи и детали мы реально обожаем. точно сохранили бы это место для особенного повода. кажется, подходит идеально 💔 #рестораны #итальянскаякухня

+5

Мы обещали вам настоящую масленицу? Мы свое слово держим! Поэтому с понедельника в нашем меню целый калейдоскоп начинок и настоящая феерия в плане подачи. Мы сохранили дух традиционного праздника, но добавили в него акценты в стиле Avero mio. Приходите пробовать. И провожать зиму - это вкусно! Бронь⬇️ +7(916)238-48-78 +7(495) 787-88-84

Avero mio - это всегда про любовь! Любовь к нашим гостям, любовь к тому, что мы делаем! Наши друзья, гости и соратники - наше главное вдохновение❤️ Желаем вам как можно больше теплых вечеров, искренних улыбок и «тех самых» людей рядом. Пусть в вашей душе всегда будет весна, а на столе - только самое вкусное. С праздником! С любовью, команда Avero mio🌹

Наша первая победа! В январе мы приняли участие в фестивале Breakfest. Весь месяц мы вкладывали максимум усилий ради того, чтоб доказать - завтрак может быть одновременно полезным, вкусным и вполне себе нетривиальным. И у нас это получилось! Мы победили в номинации «Здоровый завтрак». Безумно гордимся командой, и, в частности, дуэтом наших шефов. Родион и Анатолий - вы лучшие! А еще от души благодарим организаторов фестиваля Марию Тюменеву и Ивана Глушко! Спасибо за стимул и вдохновение!

Dolce vita по-русски или Масленица с итальянским акцентом - блины, икра и шампанское! Наши шефы превзошли самих себя. Все ради того, чтобы поразить вас разнообразием начинок и оригинальной подачей. У вас будет целая неделя для того, чтобы попробовать все и выбрать своих «любимчиков». Дегустировать начинаем 16 февраля! Весна точно наступит не по календарю, потому что будет жарко!

Love is in the air - и в меню Avero. Мы составили идеальный гастрономический сценарий для вашего свидания 14 февраля. Вот несколько акцентов, которые сделают этот вечер незабываемым: ✨ Цветы цукини с нежным крабом, креветками и воздушным муссом из пармезана — изящное начало для тех, кто ценит эстетику. ✨ Вителло тонато - нестареющая классика, идеальная под бокал вина. ✨ Утиная грудка с бархатным пюре из батата и пряным фенхелем- насыщенный вкус для согревающего вечера. ✨ Филе лосося со спагетти из цукини и шпинатом - легкость и свежесть в каждой вилке. 🥂 Главный жест вечера: Дюжина устриц При заказе сета мы дарим бутылку игристого, чтобы ваши чувства заискрились еще ярче. ❤️‍🔥 Наш авторский десерт в оригинальной подаче: идеальный баланс эффектных деталей и вкуса. Кстати, еще есть шанс забронировать столик в Avero mio! Бронь⬇️ +7(916)238-48-78 +7(495) 787-88-84

Mission: Possible. Элегантный бранч в стиле Bond’s Girls от LisChannel в Avero Mio Если и планировать спецоперацию, то только такую: в окружении роскоши, итальянского стиля и настоящих «девушек Бонда». Наш недавний бранч превратился в кадр из легендарной киносаги. 🎬 Дресс-код: Роскошный минимализм Черные платья, безупречные силуэты и та самая уверенность, перед которой не устоит даже агент 007. Красота - все еще самое мощное оружие. 🍝 Вкус с итальянским акцентом Миссия «наслаждение» была выполнена на 100%. Это мы взяли полностью на себя. Шеф-повара Avero Mio представили классику итальянской кухни в авторском прочтении: от изысканных закусок до фирменной пасты, которая переносит прямиком на побережье Амальфи. 🎷 Атмосфера: Jazz & Bond Живая музыка, звон бокалов и разговоры о прекрасном. Все как в кино, только по-настоящему! Готовы к следующей миссии? Следите за нашими анонсами! 🇮🇹

Кофемашина по цене чашки кофе? Да! ☕️✨ Друзья, напоминаем, что наша коллаборация Avero Mio x DeLonghi в самом разгаре! Если вы мечтали о профессиональном кофе у себя на кухне, то сейчас - тот самый момент. Как стать участником? Всё максимально просто: Приходите к нам в гости на Петровку. Заказывайте один из двух авторских напитков из спешл-меню (наш шеф-бармен Мурад Атабаев вложил в них всю душу!). Получайте шанс забрать домой ту самую кофемашину DeLonghi. Это действительно шанс получить легендарную технику по цене всего одного визита к нам. ⏳ Времени осталось совсем мало! Акция продлится до 15 февраля включительно. Уже 16 февраля мы узнаем имя счастливчика, который начнет свое утро с идеального эспрессо. Не откладывайте на завтра то, что можно выпить сегодня. Ждем вас в Avero Mio! 🇮🇹

Самое время выбирать в меню что-то «полегче». Итак, к весне готовимся под хруст безе баклажанов! Шеф-повар Анатолий Малышев делится секретами вкуса нашего салата с хрустящими баклажанами, томатами и сыром фета: «Главное здесь - это звук. Тот самый хруст корочки баклажана, который мы доводим до идеала во фритюре, оставляя сердцевину нежной. Я специально добавил к ним крупные, сладкие томаты и жирную фету: они гасят жар баклажана и создают тот самый сочный контраст. Простое, понятное блюдо, где каждый ингредиент знает своё место. Попробуйте, и вы поймете, почему эти баклажаны стали хитом в Avero Mio». Стоимость 1100₽ Бронь⬇️ +7(916)238-48-78 +7(495) 787-88-84