Вчера отметили деньги рождения нашего Теодора, уже 6 лет! Наш первый большой праздник для Теодора и какой же он был счастливый 😁 Я конечно, мастер спорта по праздника для детей, просто обожаю их делать и не понимаю почему делаю их только для взрослых.
Формат был праздничный завтрак для мам и детей. Спасибо, любимым Avero Mio за гостеприимство и заботу. Как я и ожидала, мой любимый драник был фаворитом нашего праздника. Но а какая же вкусная у ребят пицца, мммм!
Оформление мы сделали сами, я заранее купила шары на Али экспресс и Саша (Сота) надула мне. Сделали яркое меню и сет был из машинок Теодора. Оказалось это супер удобно тк дети в них тоже играли, особенно малыши.
Мы безумно рады, что Avero mio стало любимым местом для ваших теплых семейных праздников.
Нам очень приятно видеть среди гостей малышей, их родителей, бабушек и дедушек. Ведь Avero mio — это история про любовь, искренность и традиции, которые создаются здесь и сейчас, а потом бережно передаются из года в год.
Спасибо, что доверяете нам свои самые важные даты и обычные семейные вечера без повода. Любовь рождается там, где собираются вместе, и мы счастливы быть частью ваших семейных традиций.
Ждем вас в гости на Петровке всей семьей!
Мы в Avero mio твердо верим: забота о себе — это главный и самый приятный ритуал, который должен быть осознанным. И речь здесь идет не только о красивых ужинах на Петровке, но и о бережном отношении к собственному организму.
Наши добрые друзья и коллеги из пространства Остров Здоровья разделяют этот подход и приглашают вас на очень важную и полезную встречу, посвященную здоровью с позиции современной доказательной медицины.
Разговор пойдет о весе, питании и препаратах без мифов — только актуальный science-based подход.
О чем вы поговорите на встрече:
• Почему строгие диеты не дают устойчивого результата.
• Какие методы снижения веса действительно эффективны и безопасны для организма.
• Longevity подход: как сохранить здоровье, молодость и активность на долгие годы.
Экспертом вечера выступит Анна Михайловна Рябова — эндокринолог, которая подробно расскажет про гормоны и метаболизм. В финале встречи вас ждет открытая сессия, где можно будет лично задать вопрос врачу и получить профессиональное мнение.
Когда: 23 октября в 18:00
Где: Остров Здоровья, ул. Нижние Мневники, 9п3
Здоровье — это не погоня за мимолетными трендами, а осознанные решения, основанные на научных знаниях.
Подарите себе вечер полезных знаний ради своего гармоничного будущего!
Записаться на встречу можно ЗДЕСЬ
«У меня, например, — Воланд повернулся к Мастеру, — в руках ваша рукопись, и я утверждаю, что рукописи не горят».
Некоторые вещи действительно неподвластны времени и обстоятельствам. То, что истинно прекрасно, не исчезает, а обретает новые формы. Так родилось одно из самых концептуальных блюд нашего специального меню — «Рукописи не горят».
Наш шеф-повар Родион Садовский превратил великую литературную метафору в гастрономический шедевр. Это черные равиоли с начинкой из сочного краба и нежных креветок, которые подаются с насыщенным, глубоким соусом биск. Настоящее торжество вкуса и эстетики на вашей тарелке.
Напоминаем, что это мистическое меню создано в рамках нашей масштабной коллаборации с элементами квеста.
Если вы еще не успели попробовать эти позиции, стоит поспешить. Проект продлится в Avero mio только до 18 октября включительно.
Успейте поймать ускользающую магию Булгакова на Петровке. Ждем вас в гости!
Специально для прохладных осенних вечеров наш шеф-повар Родион Садовский создал блюдо, которое идеально согревает и удивляет контрастами вкусов.
Главная роль здесь отведена утиной грудке. Сначала она долго маринуется в свежевыжатом апельсиновом фреше с добавлением чеснока, тимьяна, розмарина и ароматных специй, благодаря чему мясо становится невероятно нежным.
Гарнир и соус складываются в безупречный ансамбль:
• Копченое пюре из батата со сливочным сыром, которое дает мягкий, обволакивающий вкус с деликатным оттенком дыма.
• Запеченный фенхель, добавляющий блюду пряную свежесть.
• Густой карамельный соус жу с черной смородиной для яркой ягодной кислинки в финале.
Это блюдо стало настоящим воплощением уюта и той гастрономической эстетики, ради которой так приятно отложить всю суету.
Бронь⬇️
+7(916) 238-48-78
+7(495) 787-88-84
Пожалуй, одно из самых завораживающих и узнаваемых начал в мировой литературе - первое появление фигуры прокуратора в культовом романе Булгакова.
Именно атмосфера древнего города, тайн и великих историй вдохновила нас на создание блюда «Ершалаим».
Это нежнейший бабагануш, такой же древний и загадочный, как сам прокуратор Иудеи. Мы подаем его с лепешкой, тонкой и воздушной, словно утреннее видение над городом.
Напоминаем, что это блюдо — часть нашего масштабного специального меню, созданного по мотивам великого романа Михаила Булгакова «Маяковский». Каждая позиция в нем — это гастрономический образ, отсылающий к знаковым сюжетам и персонажам.
Мы очень рады видеть ваши фото с отметками Avero mio в социальных сетях. А еще мы рады тому, что наши коллаборации привлекли ваше внимание, а подарки приятно удивляют. Впереди еще много нового и интересного.
Следите за новостями в нашем канале!
Поздравляем победителей розыгрыша! Мы обязательно свяжемся с вами в ближайшее время, чтобы обсудить детали.
Telegram doesn't show this post on the web. Open it in Telegram to see it.
viral
Осень — время, когда привычный ритм жизни ускоряется, а дни наполняются делами до краев. В этой суете мы совместно с медиа о родительстве, семье и детстве Parents.ru запускаем новую коллаборацию «Время для себя». Это наша общая ода тихим паузам, уюту и маленьким радостям без повода.
Шеф-бармен Мурад Атабаев разработал два согревающих осенних напитка, которые помогут нажать на паузу и насладиться моментом:
• Осенний сонет — на основе свежего яблока с карамельно-миндальной сладостью, каркаде и мускатом.
• Жареный каштан — глубокое сочетание вишневого сока, чая Earl Grey, сиропа каштан-мед, тимьяна, муската и кокосового молока.
Любой из напитков мы подаем вместе с конфетами ручной работы. А в качестве главного комплимента при заказе этого спешл-сета вы получите в подарок книгу «Дневник Бриджит Джонс» — идеальную историю о самоиронии и способности замечать радость в обычных вещах.
Стоимость сета: 1500 рублей.
Акция стартует сегодня, 8 октября, и продлится до последнего подарка.
В самом разгаре Российский Ресторанный Фестиваль (РРФ), и мы подготовили для вас исключительный гастрономический сет в коллаборации с шотландским брендом Dewar’s. Это история про тонкие сочетания, яркие акценты и чистый гедонизм.
Шеф собрал идеальную последовательность блюд, которая раскрывается от легких средиземноморских нот к сытной итальянской классике:
• Перец Рамиро с артишоками, пикантным соусом тоннато и каперсами.
• Цветы цукини с крабом — утонченная позиция с креветками и воздушным муссом из пармезана.
• Лазанья — наше фирменное прочтение традиционного домашнего рецепта.
• Сорбет лимон-юдзу — освежающий цитрусовый финал для идеального завершения вечера.
Мы убеждены, что хорошая еда требует правильного аккомпанемента. К фестивальному меню вы можете заказать авторское сопровождение на основе виски Dewar’s 8 лет:
• Френч Смуз (40 мл) — благородный чистый вкус с деликатными нотами яблока (900 рублей).Д
• Коктейль «Ладан Кокос» — экзотический, глубокий и согревающий микс на карибском виски (1200 рублей).
Стоимость сета: 4026 рублей.
Приятный бонус для держателей карт Альфа-Банка: для клиентов Alfa Only действует специальная скидка 10% на сет, а для участников А-Клуба — 15%.
edited
Telegram doesn't show this post on the web. Open it in Telegram to see it.
Мы продолжаем знакомить вас с нашим особенным меню, где каждое блюдо вдохновлено великим романом Булгакова.
«Аннушка уже купила подсолнечное масло, и не только купила, но и разлила его. Так что заседание не состоится».
Тот самый переломный момент, с которого начинается вся мистическая история на Патриарших прудах, послужил вдохновением для создания нашего стартера «Аннушка разлила масло». Шеф-повар Родион Садовский превратил роковое стечение обстоятельств в гастрономический шедевр, где масло играет ключевую, но исключительно созидательную роль.
Что внутри блюда:
• Основа: авторское прочтение классического Греческого салата.
• Ингредиенты: идеально хрустящие свежие овощи, крупные маслины и нежный сыр фета.
• Финальный штрих:
все ингредиенты щедро залиты ароматным оливковым маслом.
Судьба Берлиоза уже предрешена, а вот ваш идеальный обед или ужин на Петровке только начинается. Приходите пробовать сюжеты любимого романа на вкус и помните, что каждый заказ из этого меню приближает вас к заветным подаркам от наших партнеров.
Встречайте Российский Ресторанный Фестиваль в Avero mio!
С 5 по 25 октября мы рады пригласить вас стать частью РРФ — самого масштабного гастрономического проекта в мире. На целых три недели наш ресторан погружается в атмосферу большого праздника, который объединяет более 500 ресторанов по всей стране и развивает культуру гастротуризма.
Специально для фестиваля наш шеф-повар Родион Садовский разработал эксклюзивный сет из четырех блюд. По его словам, итальянская кухня — это диалог с землей, сезоном и историей. В этом меню он показывает, как честные ингредиенты превращаются в искусство, если относиться к ним с уважением, терпением и вниманием к деталям.
Состав нашего фестивального сета:
•Перец Рамиро с артишоками, соусом тоннато и каперсами
•Цветы цукини с крабом, креветками и муссом из пармезана
•Лазанья
•Сорбет лимон-юдзу
Этот сет — полноценный гастрономический ужин, который идеально раскрывает почерк нашего шефа и философию Avero mio на Петровке.
Особая гастропара к сету:
Дополните ваш ужин авторскими коктейлями на основе виски Dewar's 8 лет: освежающим «Френч Смуз» (40 мл) за 900 ₽ или экзотическим «Ладан Кокос» с добавлением «Кариббиан Смуз» за 1200 ₽.
Стоимость сета: 4026 ₽
Привилегии от Альфа-Банка: для клиентов Alfa Only на сет действует скидка 10%, а для клиентов А-Клуба — 15% (скидка предоставляется при оплате соответствующей картой, стикером, кольцом или при предъявлении отметки в приложении).
Проведите идеальное субботнее утро в атмосфере творчества, цветов и итальянского уюта.
10 октября в 11:00 в Avero mio пройдет эксклюзивный флористический мастер-класс «Осенний букет», который мы организуем совместно с талантливым флористом Катей.
Предлагаем вам открыть для себя московскую осень с особенным, утонченным акцентом.
Под чутким руководством Кати вы соберете авторскую цветочную композицию в глубоких осенних тонах. В процессе мы поговорим о смене сезонов, секретах работы с ветками и создании прочных каркасов для букетов, а также насладимся атмосферой и нашей кухней.
Все включено в стоимость:
Профессиональные материалы и живые цветы.
Легкий изысканный фуршет от нашей команды.
Свой неповторимый осенний букет вы, конечно же, заберете с собой, чтобы украсить дом.
Начните выходные красиво и вдохновляюще на Петровке.
Классика итальянского побережья на Петровке
Осенние вечера созданы для блюд с глубоким, обволакивающим вкусом и согревающим характером. Родион Садовский включил в обновленное меню эталонную средиземноморскую классику - ризотто с морепродуктами.
Правильный итальянский рис готовится до состояния al dente, впитывая в себя насыщенный бульон. Щедрая порция отборных морепродуктов раскрывается в соусе, который подчеркивает их деликатную морскую свежесть, а добавление спелых томатов вносит легкую и гармоничную кислинку.
Это блюдо - идеальный повод устроить гастрономическое путешествие, не покидая центра Москвы.
Стоимость 1200 ₽
Бронь⬇️
+7(916) 238-48-78
+7(495) 787-88-84
«Никогда и ничего не просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами предложат и сами все дадут!»
Загадочная атмосфера Патриарших прудов и мистическая харизма главы тайной канцелярии воплотились в нашем десерте «Мессир знает». Это блюдо с характером, которое хранит в себе секрет, предназначенный только для вас.
Что внутри десерта:
• Основа: рассыпчатый тарт со спелым, сочным инжиром.
• Крем: нежнейший, воздушный маскарпоне.
• Акцент: тягучая соленая карамель, балансирующая вкус.
Вместе с этим десертом на вашем столике окажется то самое заветное послание от самого Воланда. Кто знает, какие ответы скрываются в строках, оставленных повелителем теней, пока вы наслаждаетесь тонкой игрой вкусов.
Разверните записку, доверьтесь моменту и помните: рукописи не горят, а истинные тайны раскрываются только тем, кто готов к гастрономическому сеансу магии!
Мы продолжаем знакомить вас с нашим особенным меню, созданным к премьере спектакля «Мастер и Маргарита» Петра Шерешевского в театре «Маска»
«Невидима и свободна! — еще громче крикнула Маргарита и полетела над забором...»
Именно эта сцена абсолютной легкости вдохновила нашего шеф-повара на создание десерта «Маргарита летит над Москвой». Мы постарались перенести атмосферу булгаковской магии и полета в утонченное гастрономическое сочетание.
Что внутри десерта:
• Основа: нежный мусс из ароматного лавандового мёда.
• Наполнение: сочное персиковое желе с целыми кусочками спелого персика.
• Текстура: хрустящая вафельная крошка, смешанная с арахисовой пастой и насыщенным черным шоколадом.
Идеальный баланс легкой медовой сладости, фруктовой свежести и шоколадно-орехового хруста для ваших осенних вечеров в Avero mio 🍁
Культурный маршрут по Москве XXI века: от залов ГИМ до мистического ужина в Avero mio! 🏛️✨
В Москве стартовал грандиозный проект к юбилею Михаила Булгакова, объединивший гастрономию, историю и искусство. И у нас потрясающие новости для всех ценителей прекрасного: теперь, гуляя по главным залам Государственного исторического музея (ГИМ) в рамках уникальной выставки, вы встретите упоминание Avero mio.
Литературная магия официально вышла за пределы страниц и превратилась в идеальный план на день.
Как совместить прекрасное с очень вкусным? Инструкция к действию:
1️⃣ Начните с Исторического музея. Отправляйтесь на Красную площадь вдохновляться атмосферой и искать наши следы прямо в музейном пространстве.
2️⃣ Сохраните билет! Реклама на флаере из ГИМ обещает приятный подарок: в день посещения выставки предъявите свой билет в ресторане.
3️⃣ Получите комплимент. При заказе любого блюда из основного меню мы встретим вас бокалом прохладного игристого, чтобы закрепить впечатления.
4️⃣ Погрузитесь в мистический ужин. Попробуйте наше специальное тематическое меню по мотивам бессмертного романа «Мастер и Маргарита». Каждое блюдо здесь — легендарный сюжет на вашей тарелке.
Ждем вас в гости, чтобы продолжить это незабываемое путешествие!
edited
Поздравляем победительницу нашего сегодняшнего розыгрыша!
Ею стала Людмила П.
Мы обязательно свяжемся с Вами, чтобы обсудить детали
+2
