Avero.bistro

+5

Благодарим за ваши отметки! Будем рады новым встречам! Хотим напомнить, что в праздничные дни наш режим работы немного изменится. Подробнее ТУТ С любовью ❤️ Ваш Avero Mio

+1

Avero Mio - это когда все с любовью! Любое торжество мы превратим для вас в незабываемый праздник. Каждая деталь будет работать на создание нужной вам атмосферы. Будет красиво и вкусно!

+2

Мы стали участниками фестиваля BreakFest! ☕️ Всероссийский фестиваль завтраков BreakFest — совместный проект коммуникационного агентства «Аппетитный Маркетинг» и гастрономического портала «Соль» . С 1 по 31 января нашим гостям будут предложены завтраки из «фестивального» меню (помимо уже полюбившихся). Ждём в гости!

Мы рады делать красивее и приятнее каждый ваш день! И благодарны за такие отзывы

Хочется чего-то необычного? Avero Mio умеет удивлять! Цветы цукини с крабом, креветками и муссом из пармезана - гастрономический изыск, который точно придется по вкусу даже тем, кто думает, что пробовал уже все. Нежный вкус краба внутри цветков цукини, покрытых тончайшей панировкой. Баланс хрупкости и вкуса, который безоговорочно берет в плен ваши вкусовые рецепторы. Мусс из пармезана не оставляет шансов - это тот самый акцент, который идеально подчеркивает все оттенки, которые тут разложены с ювелирной точностью. Будем считать, что шеф-повара Родион Садовский и Анатолий Малышев сочинили маленькое и искреннее признание в любви! В своем уникальном стиле. Стоимость 1700 ₽ Бронь⬇️ +7(916)238-48-78 +7(495) 787-88-84

Мы стали участниками проекта «Большое Русское вино». «Большое Русское Вино» (БРВ) — это кураторская коллекция лучших российских вин, собранная экспертами Simple. Мы отбираем только те хозяйства, где звучит характер терруара, талант винодела и ведется настоящая работа с качественным вином. Вот уже пять лет мы занимаемся продвижением локального виноделия и верим в его Большое будущее! В рамках проекта в нашем ресторане уже представлены сеты из вин российского производства: Кюве де Витмер Золотая Балка Крым, Севастополь | игристое брют 75 мл Совиньон Блан Mantra Estate Кубань, Крымск | белое, сухое 75 мл Каберне Фран Николаев и сыновья Кубань, Крымск | красное, сухое 75 мл Стоимость сета: 2 400 ₽ Кюве де Витмер Золотая Балка Крым, Севастополь | игристое брют 125 мл / 1 100 ₽ 0.75 мл / 6 600 ₽ Совиньон Блан Mantra Estate Кубань, Крымск | белое, сухое 125 мл / 1 900 ₽ 0.75 мл / 11 900 ₽ Каберне Фран Николаев и сыновья Кубань, Крымск | красное, сухое 125 мл / 1 800 ₽ 0.75 мл / 8 900 ₽ Бронь⬇️ +7(916)238-48-78 +7(495) 787-88-84

+5

Основательница коммуникационного агентства Influence You и автор канала Во-первых, это красиво! Екатерина Минкевич о том, почему в Италии важно никуда не спешить. 1. Город в Италии, в который ты обязательно хочешь вернуться? Флоренция и Венеция, невозможно надышаться этими уникальными городами. 3. Что ты всегда берёшь с собой в поездку, кроме паспорта? Подарки для друзей и свои свечи, люблю зажигать их в отеле и чуть менять атмосферу. А в самолет обязательно беру подушку и маску для сна. В самолете я сплю всегда вообще! 4. Как выбираешь гастрономические места в отпуске? Посещение ресторанов планирую сильно заранее, тк некоторые места нужно бронировать за месяц, внимательно составляю маршрут, но без агонии. Это не более трех мест за поездку, любимая локация это рынок. 5. Что важно учесть, на твой взгляд, если планируешь попасть в популярное заведение. Рестораны тут в основном семейный бизнес и стать другом итальянского ресторана это 100 из 100, тебя будут встречать как самого дорого гостя! И еще, ужин тут святое! Вечером без брони не сесть. Ну только если вы близкий друг кого-то из владельцев. 6. Какое блюдо из тех, что ты пробовала в путешествиях, запомнилось больше всего? В эту поездку я познала рождественский панетонне со взбитым маскарпоне. Вкусно очень! 7. Что обязательно советуешь к посещению? Винные рестораны, где можно сразу купить вино. Кстати, не стесняйтесь спрашивать мнение официантов относительно того, что выбираете. Приятная коммуникация - залог того, что вам посоветуют что-то стоящее! Вообще, в путешествии все важно, но главное это ваша размерная жизнь. Гулять в парке и пить кофе тоже вайб! 8. Если «вкусный сувенир» из поездки, то…? Сейчас это панетонне 😆 а вообще я фанат масла и специй, всегда привожу из поездки тк мы дома много готовим. Если бы не такие долгие перелеты я бы уже тащила ящик помидоров. Просто запомните: Италия та страна, в которой нужно пробовать все на вкус, и заходить в разные тратиоррии и рестораны. Заказывать мясо, пасту и пить вино. Заказывать сразу много и не спешить, а потом обязательно прогуляться.

Avero mio с вами даже на новогодних каникулах! 🎄 Дорогие гости, просим обратить внимание, что наш график работы лишь незначительно изменится: 31 декабря мы работаем с 9:00 до 22:00 1 января с 14:00 до 24:00 И уже со 2-го января мы начинаем работать в привычном режиме с 9:00 до 24:00 Будем рады вас видеть!

Гранатовое сердце Avero mio ❤️ Шеф-бармен Мурад Атабаев знает самый верный способ согреться. Галерея его шедевров, среди которых красивые и популярные коктейли, уже ставшие хитами, недавно пополнилась совершенно ювелирной работой. Ароматный напиток укутанный сверху аппетитной пенкой - находка для тех, кто слегка (или не слегка) замерз, бегая по предновогодней столице. Вкусно? Да! Полезно? Безусловно. Уютные интерьеры Avero mio ждут всех, кто желает ощутить тепло солнечных улиц Милана и Рима. Бронь⬇️ +7(916) 238-48-78 +7(495) 787-88-84

Avero mio участвует в фестивале завтраков BREAKFEST! Уже скоро вернемся с подробностями. А пока делимся яркой афишей. Наше меню завтраков будет не менее ярким, будьте уверены. И следите за новостями на канале Avero mio!

Мы такие традиции поддерживаем! И рады быть частью самых приятных моментов вашей жизни! Ваш Avero mio ❤️

+2

есть у нас с друзьями традиция, которой уже очень много лет трепетно храним ее 🫶 в субботу собираться где-то, обсуждать все на свете и гулять. вчера ужинали в 📍 AVERO mio 🟤открылся недавно, стильный интерьер 🟤нас было много, поэтому посадили в отдельный зал, который можно арендовать под свое мероприятие 🟤из блюд большинство понравилось, принесли тарелку 🍊 для настроения 🟤Льву принесли раскраски, десерт в подарок, есть детское меню

Пирог из ягненка с костным мозгом уже стал одним из фаворитов наших гостей. Родион Садовский делится секретом приготовления: Фишка в том, чтобы запекать пирог с костью, благодаря чему фарш в пироге становится максимально сочным и ароматным. При подаче кость извлекается, и добавляется грибной демиглас (соус из трех видов грибов). Подача выглядит эффектной, а вкус… словами описать сложно. Надо пробовать! Стоимость 1800 ₽ Бронь⬇️ +7(916) 238-48-78 +7(495) 787-88-84

Какой вкусный новогодний подарок🎄♥️🤌 Спасибо шефам ресторана Avero mio — Родиону Садовскому и Анатолию Малышеву! Это не просто подарок, а небольшой гастрономический кусочек Италии!!! @Averobistro

Однажды в Италии… Avero mio - Италия, которая здесь. С ее откровенным гедонизмом и любовью к жизни в каждом моменте. Ради этого и создавался Avero mio - транслировать через кухню и вина умение радоваться мелочам и загадывать порой совсем нескромные по масштабам желания! С первым глотком утреннего кофе за завтраком или тарелкой пасты на ужин - мы дарим атмосферу самых уютных уголков Средиземноморья. Avero mio - страстный роман с итальянским акцентом.

+2

Праздник приходит с Avero mio! Мы решили чуточку опередить Деда Мороза. Наш giftset - как напоминание о дружбе и радостных моментах, которые мы вместе пережили в уходящем году. А в наступающем их будет еще больше! С любовью, Avero mio 🎄

Брутальные шеф-повара Avero mio Родион Садовский и Анатолий Малышев - готовят также виртуозно, как и рассказывают истории. Команда ресторана могла бы выпустить сборник баек в духе «Особенностей национальной охоты», основываясь на их историях про добычу лосося (и прочей живности, которая попадает потом на стол в виде стейков, например). Обещаем, что в ближайшее время вы все услышите из первых уст.

Томленый ягненок с полентой и печеной морковью в раздел «Шефы рекомендуют» явно попопал по протекции нашего шеф-повара. Просто то, с какой любовью Родион Садовский описывает процесс его приготовления, говорит о многом (тут поверьте на слово). И если его попробовать, то, в принципе, начинаешь понимать шефа - без любви ТАК вкусно не получится! ❤️ Стоимость 4100 ₽. Бронь⬇️ +7(916)238-48-78 +7(495) 787-88-84

Пятница 🩷 самое время бронировать столики! Говорят, завершать рабочую неделю посещением Avero mio - хорошая примета! Да и начинать выходные с завтрака у нас - тоже! ☕️

Выходные провела в новом итальянском ресторане Avero Mio 🍋 Сразу чувствуется гостеприимство - в качестве комплимента нам преподнесли тёплую хлебную корзину и сочные мандаринки. Из меню особенно советую попробовать: · Борщ с уткой · Лазанью · Тартар из лосося с авокадо и соусом шисо · Салат с копчёными креветками, томатами и авокадо 📍Петровка, 34, стр. 1 Идеальное место для душевного ужина или встречи с подругами в атмосфере настоящей Италии! #обзоры_masenji