Avero.bistro

Разыгрываем билеты в «Ленком Марка Захарова» на спектакль «Ва-банк». Уже завтра, 29 сентября в 19:00, на знаменитой сцене оживет захватывающая комедия Марка Захарова по мотивам пьесы Островского. Вас ждет стремительная история о любви, интригах и риске, где главную роль исполняет народный артист России Виктор Раков. Победителя определит рандомайзер, а условия участия максимально простые: Быть подписанными на канал Avero mio Канал Театра Ленком Нажмите кнопку «Участвовать» под этим постом. Итоги подведем уже сегодня в 21:00. Желаем удачи!

«Ничего не поделаешь, — ответил Воланд, — раз заговорили о нехорошей квартире, надо и о жильцах упомянуть» В нашем новом спешл-меню правила игры диктует сама судьба. Готовы заглянуть на огонек в «Нехорошую квартиру»? Этот сет — идеальное комбо для тех, кто любит легкое волнение и неожиданные повороты. Мы подаем рюмку водки и рюмку фирменного коктейля или настойки. В чем подвох? В полной неизвестности. Вы никогда не знаете заранее, какой именно персонаж Булгакова «замешан» в вашем напитке сегодня. Немного тревожно? Пожалуй. Но чертовски увлекательно. Приходите испытывать удачу и собирать подарки за заказ позиций из нового меню!

«Котам обычно почему-то говорят „вы“, хотя ни один кот ни с кем никогда не пил брудершафта» Мы решили исправить это недоразумение и приглашаем вас перейти на «ты» с главным искушением этого сезона. Знакомьтесь, «Кот Бегемот» — безоговорочный любимец публики и звезда нашего нового меню! Родин Садовский превратил классическую итальянскую панакотту в арт-объект необычной формы. Тот самый случай, когда десерт идеально балансирует на грани кулинарного искусства и булгаковской мистики. Будьте аккуратны: он исчезает с тарелки так же стремительно, как свита Воланда из варьете.

+5

MEZOLUX LIBREDERM & Avero Mio bistro & ГИМ & Альпина.Проза & театр «Маска» В год 135-летия Михаила Булгакова бренд MEZOLUX LIBREDERM объединился с рестораном Avero Mio bistro и другими партнёрами, чтобы перенести героев романа «Мастера и Маргариты» в современную Москву. Классическое произведение становится частью новой коллаборации и городского маршрута, объединяющего гастрономию, красоту, литературу, историю и театр. Ресторан Avero Mio bistro отвечает за гастрономическую часть путешествия Маргариты, а также объединяет всех партнёров коллаборации между собой. Здесь шеф, Родион Садовский, придумал специальное меню, вдохновлённое ключевыми эпизодами романа. При заказе любого созданного им блюда гости смогут вытянуть фант с подарком от партнёров проекта. Среди них: 1. Крем «Маргариты XXI века» MEZOLUX LIBREDERM; 2. Билеты на спектакль «Мастер и Маргарита» в театр «Маска» 25 и 27 сентября; 3. Билеты на выставку в Государственный исторический музей «Люди как люди. Любят деньги.» 4. Подарки от Avero Mio bistro гостям ГИМ (при предъявлении билета на выставку, приобретённого в день посещения ресторана); 5. Специальное издание романа «Мастер и Маргарита» от «Альпина.Проза» и промо-подписка на сервис «Альпина Плюс». «Маршрут полёта Маргариты XXI века» — это пять московских точек: бренд LIBREDERM, ресторан Avero Mio bistro, ГИМ, театр «Маска» и издательство «Альпина.Проза». И мы надеемся, что вы отправитесь в этот современный полёт Маргариты вместе с ней✨

Королева в восхищении! Квест, который приведет вас на премьеру. Вместе с партнерами мы запускаем масштабный городской квест по нашему маршруту Маргариты XXI века. Главный приз — билеты в вип-ложу театра на одну из самых ожидаемых театральных премьер сезона. Правила участия простые. Вам нужно посетить ключевые локации проекта и сохранить чеки (или билеты), подтверждающие это. Ваш чек-лист для участия: • Поужинать в ресторане Avero mio • Купить любую книгу в магазине издательства Альпина. • Купить любое косметическое средство марки Либридерм в Золотом яблоке. • Посетить выставку к юбилею Михаила Булгакова в Государственном историческом музее (ГИМ). Наши призы для самых быстрых: • 1–3 места: первые три участника, первыми собравшие все четыре чека, получат билеты в вип-ложу на три лица. • 4–10 места: следующие семь финалистов получат билеты на спектакль с открытой датой. Включайтесь в игру, собирайте чеки и готовьтесь к выходу в свет!

Полёт Маргариты в XXI век: литературная магия в Avero mio Классика Михаила Булгакова становится частью современной московской жизни. У нас стартовало специальное меню, вдохновленное культовым романом «Мастер и Маргарита». Шеф-повар Родион Садовский буквально оживил сюжетную линию в гастрономических образах: • «Аннушка разлила масло» — интригующее начало вашего гастрономического путешествия. • Бабагануш «Ершалаим» — закуска, древняя и глубокая, как история прокуратора Иудеи. • «Маргарита летит над Москвой» — невесомый мусс из лавандового меда с персиковым желе. • «Кот Бегемот» — любимец публики в виде панакотты необычной формы. • «Мессир знает» — десерт, который подадут с тайной запиской от самого Воланда. Главная интрига: при заказе любого блюда из спешл-меню вас ждет гарантированный подарок-сюрприз. В числе призов: омолаживающий «крем Маргариты XXI века» от Mezolux Librederm, билеты на выставку в ГИМ (к 135-летию писателя) или на громкий спектакль Петра Шерешевского в театре «Маска», а также лимитированное издание романа от «Альпина.Проза». Коллаборация связала 5 знаковых точек Москвы в один идеальный маршрут. Начните день в ГИМ (кстати, по билету с выставки в день посещения в ресторане вам нальют комплиментарный бокал игристого), продолжите за обедом в Avero mio, отправляйтесь на театральную премьеру, а вечер проведите дома за чтением книги и роскошным бьюти-ритуалом.

Иногда так важно вернуться к истокам и вспомнить вкус, который согревает изнутри. Наш шеф-повар Родион Садовский уверен: истинная гастрономия - это не всегда сложные муссы и экзотические сочетания. Это умение довести до абсолютного совершенства то, что мы любим с самого детства. Наш оммаж любимой домашней классике - куриная котлета с нежнейшим картофельным пюре и малосольным огурцом. Идеальная текстура, сочное мясо, воздушное пюре сливочного оттенка и тот самый хрустящий огурец, который завершает баланс вкусов. Блюдо-эмоция, блюдо-ностальгия, созданное для ваших уютных обедов на Петровке. Стоимость: 950 ₽ Бронь⬇️ +7(916) 238-48-78 +7(495) 787-88-84

+3

Что делает день свадьбы в Avero mio особенным: • Истинный вкус Тосканы от Родиона Садовского. Кухня вашего свадебного ужина — в руках шеф-повара, который обучался у мишленовских мастеров Италии. Родион Садовский превращает банкетное меню в настоящее гастрономическое путешествие. Вместо привычных стандартов ваших гостей ждут аутентичные вкусы, безупречная подача и эстетика в каждой детали. • Атмосфера приватного итальянского дома. Двухэтажный особнак в самом центре столицы на один вечер станет только вашим. Пространство соткано из солнца, обилия живой зелени и благородных интерьеров, которые идеально подходят как для уютного семейного круга, так и для большого пышного торжества. • Полная свобода от предсвадебной суеты. Команда ресторана забирает на себя все заботы по организации «под ключ». А чтобы подготовка приносила только радость, молодоженам дарят профессиональное флористическое оформление залов 🌸

Когда классика обретает итальянский темперамент. Иногда, чтобы создать шедевр, нужно просто добавить в знакомый сюжет немного страсти. Чем так хорош бургер от шефа Родиона Садовского? Вот три причины влюбиться в него безоговорочно: • Мраморная говядина. Две сочные котлеты из лопаточной части, обжаренные до идеальной кондиции, чтобы сохранить каждый оттенок мясного сока. • Пышная картофельная булочка. Нежное, воздушное обрамление, которое бережно удерживает всю палитру начинки. • Классический аккомпанемент. Насыщенный чеддер, пикантные томаты, лук и хрустящие огурчики создают текстурный контраст. А завершает эту композицию горчичный соус, который связывает все ингредиенты в единый, гармоничный и очень страстный ансамбль. Стоимость 2300 ₽ Бронь⬇️ +7(916) 238-48-78 +7(495) 787-88-84

Проведите сентябрь с пользой и смыслом Мы в Avero mio рады поддержать важный проект наших друзей. Профессиональное объединение экскурсоводов «Товарищество» проводит цикл осенних благотворительных прогулок «Освещая Москву». Все вырученные средства от продажи билетов будут направлены в Благотворительный фонд «Дом с маяком», который помогает тяжелобольным детям и молодым взрослым. Полное расписание экскурсий на сентябрь: • 12 сентября в 15:00 — «Волшебные миры Фёдора Шехтеля» (экскурсовод Татьяна Капкова) Купить билет • 15 сентября в 18:30 — «От стогов до Золотой мили» (экскурсовод Ирина Семиохина) Купить билет • 17 сентября в 12:00 — «Три века Петровского парка: от дворца до небоскрёба» (экскурсовод Виктория Суркова) Купить билет • 24 сентября в 15:00 — «Лекари Заарбатья» (экскурсовод Светлана Ерёмина) Купить билет • 27 сентября в 13:00 — «Между прошлым и настоящим: тихие переулки Москвы. Окрестности Поварской» (экскурсовод Марина Стеблянская) Купить билет • 29 сентября в 11:00 — «Ваганьковское кладбище» (экскурсовод Светлана Ерёмина) Купить билет Подробное описание каждого маршрута доступно по ссылкам на Timepad. Ближе к датам мы также будем делиться анонсами отдельных прогулок здесь, в канале. Присоединяйтесь к проекту. До встречи на улицах Москвы.

Морской акцент в осеннем меню 🦀 В нашем обновленном меню шеф-повар Родион Садовский представил блюдо, которое объединило в себе легкость итальянского побережья и согревающий характер наступившей осени. Главный фаворит сезона: лингвини с крабом. Родион Садовский выстроил безупречный баланс вкусов. Нежное, слегка сладковатое мясо краба он соединил с пикантным соусом арабьята, спелыми томатами и насыщенным креветочным бульоном, который варится по авторскому рецепту. Каждая деталь этой пасты подчеркивает благородство морепродуктов и оставляет долгое, глубокое послевкусие. Стоимость: 1800 ₽. Бронь⬇️ +7(916) 238-48-78 +7(495) 787-88-84

+5

Нам 1 год: По-настоящему наш, по-настоящему ваш! Ровно год назад двери ресторана Avero mio на Петровке впервые открылись для гостей. За год мы стали любимым местом для многих из вас. За каждым идеальным блюдом и коктейлем стоит большая работа нашей команды. Идейный вдохновитель Вера Садовникова объединила нас вокруг главного правила: профессионализм без души не работает. Шеф-повар Родион Садовский весь год виртуозно сочетал традиции Италии с московским характером, а бар-менеджер Мурад Атабаев создавал магию в бокалах. Этот год стал для нас временем творчества. Находясь в самом сердце театральной Москвы, мы гордимся теплой дружбой с театрами, а также яркими коллаборациями с косметическими брендами и созданием легендарных десертов в соавторстве с ними. Эти проекты доказали, что гастрономия способна объединять искусство, красоту и вкус. Мы только начинаем наш путь. С днем рождения нас! Поднимаем бокалы за команду и за вас, наши дорогие гости! Спасибо каждому из вас за улыбки, звон бокалов и доверие.

+4

В Avero mio прошел невероятно красивый, теплый и вдохновляющий бранч, посвященный запуску нашей новой коллаборации! Вместе с гостями мы поставили на паузу слишком уж динамичный столичный ритм, наслаждались живым общением и первыми дегустировали специальное меню, в котором объединились изысканный средиземноморский вкус и утонченная эстетика. Атмосфера получилась по-настоящему особенной и дружеской. Рады разделять с вами самые красивые мгновения на Петровке!

Недавно заглянула в итальянский ресторан Avero mio попробовать их новую коллаборацию с L’Occitane. Для неё в ресторане подготовили специальный сет из десерта Oro Bianco и безалкогольного моктейля Melon Haze. Конечно, я не смогла пройти мимо и заказала сет — стоит он 2500 ₽. И ещё приятный бонус — при заказе сета в подарок дают набор миниатюр средств L’Occitane. Можно попробовать несколько продуктов бренда и выбрать своих фаворитов. Коллаборация продлится до последнего подарочного набора, поэтому, если хочется совместить приятный ужин с небольшим бьюти-бонусом, самое время заглянуть в Avero mio. 🤍 📍Avero mio ул. Петровка, 34, стр. 1

+2

Каждый раз, когда мы видим ваши отметки и улыбки в ленте, сердце Avero mio бьется чуточку быстрее. Спасибо, что делитесь своими личными моментами и проживаете эту красивую историю вместе с нами. Нам особенно приятно, что вы уже успели оценить и запечатлеть на фото старт нашей новой, пропитанной солнцем Прованса коллаборации с L'Occitane. Ждем вас в гости за новыми впечатлениями!

🍋 Avero mio х L'Occitane: Сицилия встречает Прованс! В нашем итальянском ресторане Avero mio стартовала самая ароматная и эстетичная коллаборация сезона с французским брендом L'Occitane Тандем наших шефов вдохновился атмосферой Средиземноморья и создали особенный спешл-сет: • Десерт Oro Bianco — четыре текстуры чистого удовольствия. Воздушный мусс из белого шоколада, бананы в золотистой карамели, хрустящее миндальное пралине и нежный бисквит на оливковом масле с легкой благородной горчинкой. • Моктейль Melon Haze — легкий безалкогольный микс с восточно-средиземноморским характером. В бокале соединились сладость спелой дыни, сливочный калпис, свежесть безалкогольного Совиньон Блан и пряные ноты сиропа фалернум. Главный сюрприз: при заказе сета мы дарим вам эксклюзивный набор миниатюр для ухода от L’Occitane, чтобы продлить ощущение заботы и красоты дома. • Стоимость сета: 2500 рублей. • Сроки: предложение действует, пока подарки есть в наличии. Количество наборов ограничено, поэтому советуем не откладывать визит. Ждем вас на десерт и коктейль! 🤍

Ciao, дорогие! С 1 сентября нас всех! Календарное лето уходит, но в Avero Mio тепло - это не сезон, а состояние души. Мы верим, что впереди нас ждет самая красивая, кинематографичная и уютная осень на Петровке. Для кого-то сегодня начинается важный учебный год, для кого-то - время новых красивых стартов. Пусть каждый день приносит поводы для улыбки и моменты, которые хочется разделить с близкими. А если в этой праздничной суете вам захочется замедлить бег времени и просто побыть в моменте - будем рады видеть вас в Avero mio. Давайте начнем эту главу красиво. Benvenuti! 🍂

Этот август в Avero Mio: тосканское лето в самом сердце Москвы Лето стремительно переходит в уютную осень, но воспоминания о самом теплом, сочном и гедонистическом августе на Петровке остаются с нами. Этот месяц в Avero mio прошел под знаком настоящей синергии вкуса, красоты и заботы о себе. Давайте вместе вспомним, как это было, и полистаем лучшие моменты уходящего месяца: Сезон спелых томатов и обновления меню Август подарил нам потрясающие гастрономические новинки от бренд-шефа Родиона Садовского. Например, авторское прочтение вечной классики — нежнейший бефстроганов, который покорил сердца наших постоянных гостей. Синергия красоты и вкуса Этот месяц запомнился потрясающей коллаборацией с французским дерматологическим брендом Uriage. Шеф-бармен Мурад Атабаев по этому случаю создал эксклюзивный безалкогольный коктейль Acqua di Uriageна основе деликатного Совиньон Блана с тонкой виноградной кислинкой. Щедрые розыгрыши для любимых гостей В нашем канале весь август кипела жизнь! Мы бесконечно влюблены в искусство, поэтому с радостью разыгрывали среди наших подписчиков билеты на громкие культурные события столицы — например, на предпремьерные показы спектакля Евгения Марчелли «Ревизор» в Театре Моссовета, официальным партнером которого стал наш ресторан. Спасибо, что провели этот август с нами! Впереди осень, а значит — еще больше уютных бранчей, живой музыки и согревающих итальянских вкусов. ❤️

+5

Банкеты в Avero Mio - история, полная вкусов, эмоций и тепла Бывают вечера, которые хочется поставить на повтор. А бывают события, которые меняют внутреннее ощущение праздника навсегда. Представьте: двухэтажный старинный особняк на Петровке, залитый мягким, обволакивающим светом, изящно накрытые столы и та самая легкая, непринужденная атмосфера итальянского гостеприимства. Здесь время словно замедляет свой ход, уступая место искренним улыбкам, звону бокалов и душевным разговорам. Почему ваш идеальный праздник живет именно здесь? • Вкусы, в которые влюбляешься. Наш шеф-повар Родион Садовский переносит гостей в солнечную Тоскану. Нежнейший вителло тоннато, карпаччо из сибаса, ароматная пицца и изысканные морепродукты станут главными гастрономическими акцентами вечера. • Пространство под ваш масштаб. У нас есть три концептуальных зала: основной для большого красивого ужина (до 70 мест), уютный банкетный и камерный VIP-зал для самых близких. • Безупречность в деталях. Команда Avero Mio берет все заботы на себя. От идеальной рассадки и подбора винной карты от нашего шеф-бармена Мурада Атабаева, до живой музыки и светового оборудования. Мы создаем праздник, где вам остается только наслаждаться моментом. Свадьба, юбилей или долгожданная встреча с близкими - доверьте нам свои самые важные моменты. Ведь профессионализм без души совсем не наш метод. Позвольте себе незабываемый вечер на Петровке, 34 Бронь⬇️ +7(916) 238-48-78 +7(495) 787-88-84

Август шепчет: «Замедлитесь и чувствуйте» Последние дни августа в Москве - это время особенной магии. Солнце греет уже мягче, вечера становятся уютно прохладными, а в воздухе разливается светлая ностальгия. Это идеальный момент, чтобы поймать ускользающее тепло и уловить самый сладкий прощальный привет итальянского лета в Avero mio. Главные амбассадоры уходящего сезона - сочный арбуз и сахарная дыня уже ждут вас на ледяной подушке. В чем секрет этого дуэта? • Вкус беззаботности: Каждый кусочек- концентрированная энергия солнца, легкости и теплых воспоминаний, которые мы заберем с собой в осень. • Природный эликсир красоты: Арбуз и дыня - еще и мощный заряд антиоксидантов (ликопина), калия, магния и витаминов A, C и B-группы. Плато Арбуз / Дыня 3 000 ₽ Провожаем лето красиво, вкусно и вместе. 🤍