Итальянское бистро на проспекте Гагарина Буквально в нескольких шагах от дома было обнаружено итальянское бистро Casa Madre🇮🇹 Заведение находится на территории БЦ «Чёрная жемчужина», но при этом максимально не походит на офисную кафешку, куда прибегают в обеденный перерыв на традиционное первое, второе и компот. Напротив, тут витает расслабленный вайб, а в меню вместо бизнес-ланчей – паста, выпечка и десерты. Спагетти болоньезе (650 ₽) очень достойные: прекрасно сваренная до идеального состояния аль денте паста щедро окутана соусом из сочного мясного фарша с овощами. Домашняя вафля с карамельным топпингом и шариком ванильного мороженого (250 ₽) прекрасна, горяча и воздушна. Панна-котту (320 ₽) подают в сиротливом пластиковом контейнере, что, конечно, несколько развеивает очарование итальянского обеда. Хотя сам десерт довольно приятный и нежный. Говорят, что такую подачу решено было делать для удобства в случае заказа на доставку или самовывоз. Тирамису, к сожалению, в наличии не оказалось, что странно для итальянского бистро. Ещё удивило отсутствие печатного меню. Все позиции с ценами предлагается посмотреть по QR-коду на столах. Как по мне, такая технологичность не к лицу старой доброй итальянской кухне, и уж тем более неуместна в «мамином доме» (именно так можно перевести casa madre на русский язык). В общем впечатления остались противоречивые, но как будто вкусная еда все-таки перевешивает, так что, вероятно, загляну сюда ещё🤗 📍пр. Гагарина, 50, корп.9