Ужин с Ильей и Евгением Лазерсонами в «Хлебной пристани» Известный шеф Илья Лазерсон с сыном Евгением приезжают в Нижний Новгород, чтобы показать гостям ужина в ресторане «Хлебная пристань» путь продуктов от поля до печи. Эта концепция и дала название вечеру. Бренд-шеф Александр Голышев и шеф-повар Александр Кошечкин вместе с приглашенными шефами представят 6 тематических подач, в основу которых легли продукты, выросшие на нашей земле и приготовленные в русской печи. В меню ужина: 🎃 икра из томленой тыквы с конфи из утиной грудки; 🧅 печеный лук с бараньей начинкой; 🐟 судак с корочкой из орехов и семян укропа, соусом из пареной репы и сельдерея; 🧄 суп из порея и печеного чеснока; 🐂 томленая говяжья щека с «сухим борщом» на гарнир; 🍒 гурьевская каша с вишневым киселем. Стоимость – 8000 ₽ с барным сопровождением. Подробности: 414-43-21. 📍Нижне-Волжская наб., 21