Вчера все огни Москвы были на 16-м этаже White Rabbit , потому что главный ресторан страны отмечал 15 лет - и это было настоящее отправление в космос ! Ирина и Борис Зарьковы , вы создали целую вселенную гастрономии , где русская кухня на вкус - как музыка , где панорама Москвы - от Кремля до МИДа - становится частью спектакля , и где каждый вечер превращается в событие . Я помню White Rabbit ещё в самом начале пути , и то, что вы построили за эти годы, - это феномен . White Rabbit Family , звёзды Michelin , рейтинги The World's 50 Best - всё это ваше заслуженное . А вчера был настоящий полёт . Фаер-шоу с гребешками , это было грандиозно ! Просто космическая энергия - казалось , что мы действительно отправляемся на орбиту . Блюда от Владимира Мухина - каждое как отдельная история . И какая же крутая атмосфера ! Ирина , Борис , спасибо вам за этот вечер , за это место , за то, что вы делаете для Москвы и для всей гастрономии . С 15-летием ! И я точно знаю : всё самое грандиозное у вас ещё впереди ❤️