Гедония

Какое безалкогольное вино выбрать? Если вы по каким-то причинам не пьете алкоголь, но вкус вина все же любите, мы с Bon vivant подготовили подборку вин из Simple — у них сейчас один из самых больших безалкогольных портфелей. 1. Bruni Zero Легкое итальянское игристое на основе 100% муската — тропические фрукты, белые цветы, мягкие пузырьки. Отлично как аперитив, особенно сильно охлажденным. 2. Vina Albali White Low Alcohol Испанское из 100% совиньон блана — опять супер ароматный сорт. Чистый, понятный профиль: свежесть, яблоко, цитрус, хорошая кислотность. 3. Oddbird Spumante Очень аккуратное игристое из 100% глеры. Его даже выдерживают 12 месяцев в стали. Груша, зеленое яблоко, легкая цитрусовая горчинка. Одно из самых достойных. 4. Hans Baer Riesling Sparkling Немецкий 100% рислинг: яркая кислотность, цитрус, зеленое яблоко, свежо и без приторной сладости. Один из самых «винных» вариантов в категории. 5. И бонус: Hoppers Non-Alcoholic Gin Это не вино, а безалкогольный джин. Идеален для аперитива в начале вечера — пару бокалов и вы не превратитесь в «тыкву» к 12 ударам. P.S. Кстати, готовим для вас очередное винное мероприятие. В начале января ждите анонс 🥂

На праздниках собираюсь пересмотреть последние выпуски Даниила Савельева: Нормандия, Амальфи, Копенгаген, Стокгольм. Это мой абсолютный фаворит на YouTube — идеальное виртуальное путешествие по красивым местам.

Откинулась в кресле, уставилась в потолок и растворилась в музыке 💔 Я преданный фанат оркестра Cinematica. Камерная атмосфера, мягкая посадка, полумрак — все это делает момент ещё интимнее. Конец года непростой. Да и сам год тоже. А музыка — одна из тех опций, которые мгновенно поднимают настроение. Но то, что проживаешь, слыша ее в живом исполнении, словами не передать — это нужно чувствовать.

Пожалуй, от Куршевеля здесь только название :)

Если честно, я уже устала от зимы. Ну сколько можно?

Не стало Брижит Бардо 🥀 В сентябре актрисе исполнился 91 год.

Вчерашний поздний вечер провела в Кофемании Аркус — раньше здесь не была. Какая же она классная. Дерево, высокие потолки, камин и атмосфера après-ski. По четвергам диджей и винные бутылочные позиции со скидкой 50%. Претендует на одну из любимых в городе 😌

Опять нашим в Курш на январские придется ехать( бедные люди.

Делитесь. Что любите привозить ⠀ из поездок?

Дополню про тревел-тренды. Booking прогнозирует, что в 2026 путешественники все чаще будут выбирать гастро‑сувениры вместо уже слегка надоевших магнитов и брелоков: более 68% опрошенных готовы покупать продукты и предметы для кухни во время поездок, а больше половины даже могут выбрать направление именно ради таких покупок. Обожаю гастро‑сувениры. Беру себе и в подарок. Ремесленное масло от Maison Bordier из Франции, сыр Грана Падано и прошутто из Италии, специи и марокканский чай из Марокко. Каждый продукт — как маленькая капсула времени: открываешь и на мгновение оказываешься в любимом месте. Ведь что может быть лучше воспоминаний на вкус?

С самыми бронируемыми направлениями в мире с 1 января 2026 (по данным eDreams/GlobeAware) все очевиднее: 1. Бангкок, Таиланд 2. Париж, Франция 3. Рио‑де‑Жанейро, Бразилия 4. Барселона, Испания 5. Рим, Италия 6. Лондон, Великобритания 7. Мадрид, Испания 8. Флорианополис, Бразилия 9. Амстердам, Нидерланды 10. Марракеш, Марокко Париж, Рим, Марракеш 💔

Смотрю отчет от Skyscanner о направлениях, которые растут в интересе у путешественников на 2026 год. Речь не о самых бронируемых, а о тех, что только набирают популярность. В списке: 1. Салерно, Италия (+211 %) — тихая альтернатива Амальфи и Позитано 2. Корор, Палау (+156 %) 3. Кочи, Япония (+106 %) 4. Бильбао, Испания (+97 %) 5. Рабат, Марокко (+87 %) 6. Акюрейри, Исландия (+83 %) 7. Риека, Хорватия (+75 %) 8. Каунас, Литва (+59 %) 9. Сент-Джонс, Канада (+58 %) 10. Сент-Джорджес, Гренада (+56 %) Неочевидные направления перетягивают на себя внимание. Есть что-то из этого списка в ваших планах на следующий год?

Время аперитива в баре отеля Collegio alla Querce во Флоренции. Обожаю эту европейскую традицию — выпить бокальчик чего-нибудь вкусного перед ужином, чтобы расслабиться в конце дня и пробудить аппетит.

Скажите, а вы тоже не знаете, как будете праздновать Новый год? ⠀

Знаете, я всегда была равнодушна к десерту «Анна Павлова», но в ресторане «Айна» меня убедили, что я обязана его попробовать. Это правда очень вкусно. Тонкая хрустящая меренга, заварной крем, взбитые сливки и сорбет из винограда (!) 🤤 Отдельный лайк подаче: перемешайте содержимое ложкой и наслаждайтесь жизнью.

Сейчас бы пить шампанское в Альпах, а не вот это вот всё :) 📸 Paolo Abate

Кстати, Санкт-Мориц считают точкой зарождения одного из первых форматов après-ski. В 1864 году отельер Йоханнес Бадрутт (владелец отеля Kulm), пригласил английских аристократов приехать в Альпы зимой. До этого отдых в горах был исключительно летним удовольствием для любителей терм. Днем — катание, вечером — chalet: глинтвейн, шнапс, суп, камин. И никаких вечеринок. Современный формат après-ski появляется позже — в 1930-х, в австрийских Альпах, в Инсбруке. Первый бар прямо у подъёмника, чтобы не идти далеко в лыжных ботинках. И только в 1980-х начинает шуметь Куршевель. Так après-ski превращается в стиль жизни: не просто выпить, а показать, как ты отдыхаешь: музыка, DJ, танцы на столах. Пьяно, шумно, эффектно. Швейцария дала идею. Австрия — форму. Франция — шоу 🥂

Друзья-путешественники, давно не общались. Делитесь планами, куда планируете ехать / лететь в ⠀ ближайшем будущем?

+2

Немного зимнего Санкт-Морица в объективе фотографа и путешественника Керри Уилера. Та самая зима, которая влюбляет.

Захотелось пересмотреть, делюсь с вами — гастрошоу Стэнли Туччи «В поисках Италии». Италия стала единой страной только в 1861 году, поэтому каждый регион до сих пор живёт по своим правилам: своя кухня, своя культура, свой характер. И вот эту настоящую, разную, вкусную, местами неожиданную Италию показывает Туччи (актер и автор кулинарных книг). Ссылок не даю, официально у нас не показывают. Но если вбить в поиск — находится быстро.