WU SHU

Супер новости от J’PAN ❤️‍🔥

🥟 Новые вонтоны: Говядина vs Шиитаке Мы сделали их именно такими, какими они должны быть. Сочное сочетание говядины и грибов шиитаке в тонком пшеничном тесте. Подаём с китайским острым соусом и ароматным маслом – чтобы было и сочно, и с характером. M – 590 ₽ L – 690 ₽ Кто еще не пробовал – бегом в WU SHU 🏃🏼‍♀️‍➡️🏃🏼‍♂️‍➡️

Искусство лепки: почему дим-самы и цзяоцзы лепятся вручную Изготовление наших дамплингов – это искусство. Тесто должно быть тонким, но не рваться, а начинка – плотной, но не пережатой. Мастер Ли говорит: быстро – только чай пить. Все остальное требует времени и души. Мы не спорим с мудростью и, с заботой о вас, вручную лепим любимые всеми дим-самы и цзяоцзы ❤️‍🔥

В Ханчжоу заработал первый ресторан под управлением ИИ 🤖 Роботы готовят больше 100 блюд, делают 60% всей работы, не жалуются на усталость и не просят выходные. Людям осталось заниматься только платежами и очисткой ингредиентов. Звучит как фантастика, но это уже реальность. Мы любим технологии и считаем, что ИИ много с чем может помочь, однако в борьбе за аутентичность китайской кухни WU SHU ведёт 1:0. Мы уверены, что ИИ никогда не заменит нашу команду, которая вкладывает в ваши блюда не только навык, но и частичку своей любви и души ❤️‍🔥 А вы бы хотели посетить ресторан от ИИ?

🍸 Рубрика «Коктейль и его легенда» – ВОСЕМЬ, И КАЖДЫЙ ПРАВ В легендах Поднебесной восьмёрка бессмертных не была святой: пили и спорили, что никто не звал их к себе за стол. Зато за барную стойку WU SHU мы их пригласили 🙂‍↕️ Сделали коктейль, в котором вам может попасться: пьяница, поэт, воин, мудрец, музыкант, актёр, старец, отшельник. Какой персонаж достанется вам сегодня – вопрос удачи либо судьбы 👀

🍜 ПОЧЕМУ КИТАЙЦЫ ЕДЯТ СУП ДАЖЕ В +30? Спросите любого китайца летом, почему он заказывает горячий суп, а не ледяной лимонад. Ответ вас удивит: горячее заставляет тело потеть. Пот испаряется, а вы остываете. В WU SHU мы уважаем эту логику, поэтому в новом меню появились два горячих супа. 🍜 Суп-лапша с курицей – куриный бульон, жареный цыплёнок, чили-джем и маринованное яйцо. Острые нотки, но без агрессии. 🍜 Суп-лапша с говядиной – говядина, солёная капуста, грибы шиитами. В Китае не ищут лёгких путей. Но могут найти нас за горячим супом – даже когда за окном плюс тридцать 🤝🏻

🪭 Подводим итоги розыгрыша WU SHU x Музей Москвы Победители розыгрыша: 1. @Ninakonfw 2. @SergeyLomonosov 3. @KPACOTKA77 ✨ Поздравляем! Просим связаться с нами в личных сообщениях @LB_friends

Начинаем знакомить вас с обновленным меню. И стартуем, конечно же, с закусок, которые задают настроение всему ужину. • Побитые огурцы (390₽) • Китайская капуста (420₽) • Маринованная яблочная редька (350₽) Для удобства всё это можно взять мини сетом (690₽) А какую закуску вы хотите попробовать первой?

Солнышко пришло в Москву, а значит мы запускаем масштабное обновление меню! ☀️ Яркие блюда, новая коктейльная карта и никакой тоски по холодам. Всё, чтобы оставаться за столом WU SHU до заката 🙂‍↕️ Ждем всех и бежим бронировать столы 🏃🏻

ОСНОВНОЕ МЕНЮ / БАР / КБЖУ

+6

БАРНОЕ МЕНЮ WU SHU

+5

КОКТЕЙЛИ WU SHU

+4

ОСНОВНОЕ МЕНЮ WU SHU

+5

МАСШТАБНОЕ ОБНОВЛЕНИЕ В WU SHU ☀️ В Китае наступил Лися (立夏) — время перемен и начала лета. Мы не стали спорить с великим китайским календарём и обновили меню полностью. Новинки блюд: 🥢 Бао со свиной грудкой (650₽) – нежное мясо, арахисовая крошка, паровая булочка. 🥟 Дим-самы креветка vs гребешок с красной икрой (590₽) и цзяоцзы говядина-сельдерей в устричном соусе (590₽). 🦐 Креветки с бататом и ананасами (650₽) – сладко-острое лето в одной тарелке. 🍰 Десерты: 🐉 Красочные мункейки (450₽) с крем-муссом ананас-бергамот или персик-улун. 🐸 Легендарная денежная жаба (850₽) вернулась из новогоднего спешла в основное меню: ванильный кранч, компот из киви с мандарином и блестящая глазурь на удачу. Кто не успел взять в феврале — сейчас самое время. 🍹 Коктейльная карта, полная легенд Поднебесной: 🍸 «Лунная бывшая» (850₽) – та, кого не догнать: джин, мастика, османтус, личи. 🦊 «Рэд флаг» (850₽) – лиса Хули Цзин. Очаровывает ягодным джином, портвейном и исчезает. Навсегда. 🐒 «72 способа не работать» (850₽) – в честь царя обезьян Сунь Укуна. Тропический коктейль с шапкой из пены персик-банан. 🚫 Безалкогольное: Розовая и голубая не-матча (490₽) с шапкой из фруктовой пены. P.S. Конечно, это далеко не всё. Остальное придётся увидеть своими глазами. За столом. Ждём вас в WU SHU 🥢 📍Трубная, 23с2 | Покровка, 16 🔗 Забронировать столик

🅰🅰🅰🅰🅰🅰 Запускаем масштабное обновление меню в WU SHU 🥢 Меню готово, но готовы ли вы к нему? Бронируйте столик заранее, ждем всех завтра!

Pop Mart (те самые, кто подарили миру Лабубу) открыли в Шанхае фургончик с мороженым 🍦 Мороженое в стиле их фирменных фигурок мгновенно покорило сердца шанхайцев и разлетелось по соцсетям – видео с яркими десертами завирусились за пару дней. Теперь туристы специально приезжают за этим милым мороженым, чтобы снять видео и разделить десерт с друзьями, пока оно не растаяло 🥹 В Китае даже мороженое умеют превращать в событие.

Заводим будильники, ставим уведомления! 5 мая – масштабное обновление всего меню в WU SHU 🥢 Кто не успел попрощаться со своими любимыми блюдами и напитками – поторапливайтесь 🙂‍↕️

Вечный спор: мясо или рыба? Собрали подборку блюд WU SHU, чтобы было легче определиться 🥢 Что выберем сегодня? Или опять всё и сразу? 🙂‍↕️❤️‍🔥

Кажется бармены WU SHU задумали что-то очень интересное 👀 Совсем скоро покажем вам обновленную коктейльную карту 🤫 А пока можете попробовать угадать, как называется этот коктейль, ждем ваши предположения в комментариях!

Работаем все майские праздники в обычном режиме 🧡 WU SHU Трубная, 23с2 WU SHU Покровка, 16 Забронировать столик ❤️