Национальный день чилийского вина 🇨🇱 Чили — редкое место, где идеально сочетаются средиземноморский климат, холодные ночи, влияние Анд и Тихого океана. Именно здесь сохранился Карменер — сорт, который в Европе считали вымершим. А ещё здесь отлично чувствуют себя Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. В честь праздника — 5 сочетаний из меню и бутика Sabonis, чтобы показать, как чилийское вино может сочетаться с едой. 1 | Montes Alfa Cabernet Sauvignon DO Valle de Colchagua + стейк Рибай с печеным картофелем и соусом из портвейна 2 | Vina del Pedregal "Eloisa" Viognier DO Loncomilla Valley + запеченный палтус с зелеными овощами и цитрусовым соусом 3 | Aromo "Artemisa" Late Harvest DO Itata Valley + парфе с жасмином, каламанси и ананасом 4 | Montes "Cherub" Rose DO Valle de Colchagua + тартар из тунца и лосося с манго, чили и гуакамоле 5 | Lomas de Llahuen Pipeno DO ltata Valley + томленое говяжье ребро с хрустящим пончиком из картофеля Приходите пробовать эти пары в Wine&Dine! #сабонис #меню