#новостивинногомира В Ростовской области сертифицировано первое органическое вино 🌿 В Роскачестве прошло вручение сертификата винодельне Дача Сердюка. Особенность вин «Дачи Сердюка» — практически полное отсутствие диоксида серы. Лабораторные испытания для подтверждения органического статуса зафиксировали рекордно низкий уровень серы, сопоставимый лишь со следовыми количествами, а также полное отсутствие следов пестицидов в почве. Для получения подтверждения статуса органического вина важно, чтобы все этапы выращивания и фасовки продукции соответствовали строгим требованиям ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации», который гарантирует, что продукция произведена без использования синтетических удобрений, пестицидов и ГМО. Видео с места забора почвы для хим анализа. 🍷 Подписаться на «Винный гид России» 💙 Купить печатную версию гида на Озоне 💬 Мы в Max