Иногда название — это просто название. Но не в нашем случае. «Dolcita» в переводе с итальянского означает «сладкий». Это связано с ароматическим профилем хмеля, в котором чувствуются нотки спелого персика, карамелизированного ананаса, цитрусовых оттенков и сливочной карамели. Хмель получил своё имя спустя годы после того, как был создан в 2016 году под номером HBC 1019.