🍯 На Сухаревской и Маяковской полная коллекция «Заповедного мёда» от сидродельни «Заповедник» Что это вообще такое? Лучше всего об этом рассказывают сами ребята: Сайзер? Медовуха? Сидр? Заповедный Мёд! За основу берётся яблочный сидр спонтанного брожения. Сухая база блендируется со ставленным мёдом, который предварительно «распускают» в воде при температуре не выше 40 градусов, а затем сбраживают винными дрожжами, но не до конца. И вуаля! В линейке три варианта: брусника / дыня / хмель 660 ₽ • 0,33 л забронировать стол на вечер