Добавьте в заправку семена горчицы! Несу рецепт с простого салата к рыбе: фенхель ( я чекнула, в Москве продается), тонко нарезанный сельдерей, красный лук и оливки. Самое интересное здесь — заправка, для которой я смешала оливковое масло с апельсиновым соком и добавила семена горчицы) Именно семена горчицы, которые, если предварительно отварить, становятся похожи на маленькие икринки и лопаются во рту. Заказать их легко на маркетплейсах, а потом можно добавлять в разные заправки. Мне нравятся такие штуки: салат собираешь из нескольких продуктов, а потом добавляешь одну мелочь — и уже интереснее. А я, между прочим, продолжаю рубрику «Салаты без помидоров» в запрещённой соцсети и уже выкладываю третий ролик! ( не знаю на сколько меня хватит, но пока продолжаю эксперимент) У меня там можно найти ещё два сочетания: 🥬петрушка, фенхель и клубника 🥬спаржа, кумкват и яблоко В конце недели буду снимать тёплый салат с капустой, пармезаном и сухариками, и салат с брокколи и брокколи! Мне самой интересно, во что эта салатная рубрика в итоге вырастет. Пока нравится, сколько всего можно придумать, если просто не брать помидор. PS: как же мне нравится наша доска, заказали новый тираж! оставляйте почты, чтоы успеть купить)