Шопинг пошёл не по плану 🛒 Раз в неделю у меня большая закупка: базовые продукты, всё по списку. На этот раз что-то пошло не так, и я принесла домой кучу всякого. Показываю: 🍝 Карбонара «просто залей водой». Очень интересно, пока не пробовала. Отчитаюсь) 🍌 Плантаны. Будем жарить. Жареные плантаны с авокадо — прикол, мы ели их в Перу, попробую повторить. 🫙 Горчица. Вернее, всё, чтобы сделать её самой. Давно хотела, а теперь есть повод: в книге, которую мы пишем, будет рецепт горчицы, и я давно хочу ее проработать руками! 🍪 Какое-то невероятное печенье. Я адепт сабле: теперь вижу сабле — беру сабле. Посмотрю состав, вкус, и в работу над нашим печеньем. 🤔 Ещё одно печенье того же производителя. Интересно, чем они отличаются. 🥥 Кокос, конечно же. В Аргентине его очень много, а я люблю делать с ним запеканку. 🥨 Адские претцели. Всё есть яд и всё есть лекарство, как говорил Парацельс. Эти идут в категорию «но иногда можно». 🫘 Бобы мунг. Обожаю. Узнала про них, когда была идея сделать альтернативу яйцу: в Америке есть бренд JUST, они делают скрэмбл из мунга. Скрэмбл у меня так и не получился, а бобы остались в жизни. Хороши как гарнир, и с ними классно делать карри. 🫧 Комбуча. В Аргентине её много, и вкусов куча — люблю пробовать разные. Манго не очень, а вот малина с розовым перцем — топ. 🍞 Псиллиум. Буду печь с ним булочки.