На днях приехала двойная сковородка, и я наконец-то сделала тортишу де папас! То есть испанскую закуску — да-да, не завтрак, а закуску к аперитиву. Тут в Аргентине её, конечно же, тоже очень любят. Ну а как не любить омлет с картошкой. Довольно плотное блюдо, поэтому решила сделать салат с фенхелем и колбасным майонезом. Запомните! Колбасный майонез) Вот, надо собраться с силами и смонтировать ролик с рецептом — в рамках проекта «вдохновение на разнообразные завтраки»!