🥗🥘🥗В России на этой неделе утвердили государственные стандарты блюд традиционной русской кухни. ГОСТ появился для зелёного и красного борща, щей, винегрета, салатов «Оливье», «Селедки под шубой», «Мимозы», окрошки и других исконно-посконных народных кушаний. Что, конечно, актуально для вологодских рестораторов, которые теперь предлагают блюда русской кухни туристам и местным жителям. 🤔 Кстати, раз уж зашла речь про окрошку. ГОСТ поставил точку в вечном споре про "на квасе или на кефире". По госстандарту - только квас. Но лично мы теперь выбираем окрошку "по ТУ", с кефиром.
Вологодской канвой
"Анализируем политические события и сплетни Вологодский области. Вышиваем крестиком. Любим шутить» Наша почта для связи и заказа материалов: kanvoy35@gmail.com Регистрация в перечне РКН: https://knd.gov.ru/
-
edited -
🚓🚗🚓 В эти выходные в Вологодской области Госавтоинспекция проводит традиционные рейды по выявлению пьяных за рулём и других злостных нарушителей ПДД. Особое внимание уделяют дорогам в Грязовецком, Сокольском, Вологодском, Тарногском, Тотемском, Бабушкинском, Череповецком округах, а также в Череповце. https://t.me/filimonov_official/35420
-
🚰🪣🚰 На этой неделе стало известно, что в Вологде в историческом здании водонапорной башни в 2027 году откроется гостиница. Маленькая, всего на 7 номеров - но зато в самом центре города. Телеграмканал "История Вологды" рассказывает, что башню построили в 1898 году. С нее началась история Вологодского городского водоканала: " Тогда в городе фирма «Братья Бромлей» строила первую водопроводную сеть. По проекту в Вологде установили 8 водоразборных будок, куда подавалась вода из двух специально пробуренных скважин. После начала работы городского водопровода водовозам запретили брать воду из реки. Теперь они должны были заправлять свои бочки водой только из водоразборных будок". Кстати, за воду уже тогда брали деньги - по пол копейки за два ведра. Для сравнения, ведро молока в конце XIX века стоило 40 копеек, а ведро картофеля - 10 копеек. https://t.me/vologdahistory/5669
-
🌸🌸🌸 А на клумбах в Вологде уже нарцисы завели. Как-то совсем рано в этом году. 4 апреля ещё только. Весну не остановить! 😉👍
-
🌧🌧🌧 +10+13 обещают в эти выходные в Вологде и Вологодской области. Облачно, временами дождь. 🤔 Не +18, конечно, как в прошлые субботу и воскресенье , но, все равно, нет повода не отправиться на прогулку. Пока снега нет. 🤨 🚶🚶♀🚶♂ А завтра в Парке Ветеранов в 10 утра пройдёт акция «10 000 шагов к жизни». По Вологодской области тоже - мероприятие-то федеральное. 🚶♀🚶♂🚶10 тысяч шагов это, кстати, не много. Примерно, как два раза по центру Вологды прогуляться в комфортном, спокойном темпе. А польза для горожан, живущих без физической нагрузки, огромная. Так что начинаем шагать уже сегодня. 👌😉
-
👵🎅👵 Россия - страна долгожителей. По данным внештатного гериатр Минздрава РФ, член-корреспондента РАН Ольги Ткачевой, в России на сегодня проживает более 35 миллионов человек старшего возраста, 🔺 Причем больше 17 тысяч - это россияне старше 100 лет. https://ria.ru/20260404/stoletie-2085149348.html
-
🛴🛴🛴 ГородЧе публикует фотографию подписчиков - так местные "луддиты" расправляются с установленными в городе кикшертнговыми самокатами. Прокатный сезон из-за погоды начался в этом году раньше обычного, в марте (в Москве и то в апреле). И уже, если честно, успел задолбать.😡😡😡 В Вологде, где к фиолетовым самокатам добавились ещё и желтенькие, подростки лихо гоняют по улицам. Сами вчера пару раз чуть успели отпрыгнуть на газон от лихачей, несущихся на прохожих. Реально страшно за малышей и пожилых людей: самокатные маршруты пролегают по излюбленным местам прогулок горожан. А скорость у электросамокатов такая, что аж свист стоит. Может, городским властям уже пора принимать меры? Ограничивать скорость, следить, чтобы услугой не пользовались подростки, и выделить для самокатов безопасные зоны? О том, чтобы вообще убрать это с улиц, мы уже даже и не мечтаем. А хорошо бы, конечно, было...🤔 Но, судя по всему, прокат приносит хорошие деньги - если владельцев не смущает, что уже в начале сезона столько самокатов выводят из строя. И вообще относятся к прокатной технике абсолютно варварски. Честно говоря, мы раньше думали, что этот бизнес очень быстро закончится в Вологде вместе с исправными самокатами. А он только расширяется.🤔 https://t.me/gorodche/71571
-
edited 📌📌📌 Пресс-служба Вологодских судов сообщила об избрании меры пресечения 39-летней жительнице Вологодского района, которую подозревают в совершенном в 2018 году убийстве собственного новорожденного ребенка. Вологжане помнят громкую криминальную историю, когда в декабре 2018 года в Вологде на свалке при сортировке мусора в пакете с окровавленной женской одеждой нашли тело младенца. Было возбуждено уголовное дело по статье 106 УК РФ (убийство матерью новорожденного ребенка), которое впоследствии приостановили в связи с неустановлением лица, подлежащего привлечению в качестве обвиняемого. Через 8 лет, в марте 2026 года личность женщины, родившей малыша, была установлена. В настоящее время ей предъявлено обвинение по пунктам «в» и «ж» части 2 ст. 105 УК РФ. ( Убийство малолетнего или иного лица, заведомо для виновного находящегося в беспомощном состоянии, совершенное группой лиц по предварительному сговору или организованной группой). Ранее сообщалось, что муж женщины также задержан по этому делу. По версии следствия, в период с 1 по 17 декабря 2018 года жительница Вологодского района после родов в домашних условиях причинила ребенку травмы, от которых он скончался. После завернула тело в одежду, уложила в чехол от мебели и выбросила в мусорный контейнер. Суд, изучив представленные материалы и данные о личности женщины, с учётом наличия на иждивении несовершеннолетних детей, постановил избрать в отношении обвиняемой меру пресечения в виде запрета определённых действий с установлением запрета покидать жилое помещение в ночное время. Напомним, что коллеги уже сообщали о том, что семья, в которой произошла эта страшная трагедия, не состоит на учёте и считается благополучной. У женщины трое маленьких детей.
-
Северные сияния вновь кому-то повезет увидеть сегодня ночью в наших широтах. Как сообщила Лаборатория солнечной астрономии ИКТ РАН, геомагнитная обстановка стабилизируется только в воскресенье. Так что шанс увидеть полярные сияния есть и сегодня, и завтра ночью. 🚀 🌕А вот для космонавтов, летящих сейчас в направлении Луны, космическая погода не самая благоприятная: уровень солнечной радиации повысился. Но, как пояснили российские астрофизики, не настолько сильно, чтобы экипаж воспользовался специальным противорадиационным убежищем на корабле и дополнительными защитными костюмами.
-
📌📌📌 Губернатор Вологодской области Георгий Филимонов встретился с Министром сельского хозяйства РФ Оксаной Лут. Они обсудили ключевые вопросы развития агропромышленного комплекса Вологодской области. "✅ По итогам 2025 года область демонстрирует устойчивый рост: 💸 производство продукции сельского хозяйства — 65,2 млрд руб. (115% к 2024 году); 💸 продукции пищевой промышленности — 87,4 млрд руб. (113,8% к 2024 году). ✅ Господдержка организациям АПК оказана в размере 4,7 млрд руб. ✅ Произведен рекордный с 1991 года объем производства молока – 695,8 тыс. тонн. ✅ Область занимает 1 место среди субъектов Северо-Запада и 6 место в России по объёму производства молока на душу населения. ✅ По продуктивности коров в 2025 году достигнут абсолютный исторический рекорд – 9482 кг на одну фуражную корову (+323 кг к 2024 году)", - рассказал об успехах сельского хозяйства региона Георгий Филимонов. https://t.me/filimonov_official/35381?single
-
‼️ Ремонт моста через реку Стрельну начинается в Вологодской области. Управление Госавтоинспекции УМВД России по Вологодской области информирует о действии временных ограничений движения по мосту через реку Стрельну на км 325 автомобильной дороги А‑123 Чекшино – Тотьма – Котлас – Куратово (Вологодская область, Великоустюгский округ, д. Студеное). ✅ До проведения капитального ремонта, в целях обеспечения безопасности дорожного движения, на участке действуют следующие меры: ✅ реверсивное движение по одной полосе со светофорным регулированием; ✅ максимально допустимая масса транспортного средства – не более 8 т; ✅ максимальная разрешенная скорость движения – 20 км/ч.
-
🧟♀🧟🧟♂ Молодых людей злоумышленники все чаще пытаются вовлечь в дроперскую деятельность. Студентам предлагают "легкую подработку" – якобы по "подтверждению заказов", "перевода средств" или "оформления рассрочки на товары". Соискателям такой подработки мошенники предлагают оформить на свое имя кредит или рассрочку за процент, обещая, что платить за него будет работодатель. Но на самом деле никто за них кредит, конечно, платить не будет. В итоге молодые люди становятся не только жертвами обмана, но и могут оказаться в положении дроперов - держателей банковских карт, через которые отмываются полученные преступным путем средства. Будьте осторожны!
-
В Сбербанке официально подтвердили, что не работают переводы через приложения. Обслуживание касс также столкнулось с проблемами. Напомним,что заплатить в Вологде сейчас во многих магазинах нельзя и картами других популярных банков.
-
💸💸💸Федеральные СМИ сегодня сообщили о крупном сбое приложения Сбера. В Вологде, говорят, невозможно расплатиться в терминалах магазинов по картам.
-
🌧🌨🌧 Южный циклон уже принес дожди на территорию Вологодской области. +9+14 сегодня в регионе. 🌨В выходные дневные температуры будут на уровне +8+13 градусов, ночами -3+2. ❄️☃️❄️ В понедельник, 6 апреля теплый южный циклон на Вологодчине сменится северо-атлантическим, который, помимо дождей, принесет ещё и холодный воздух из Арктики. Ждем мокрый снег и ухудшение дорожных условий.🚗❗️ ⛄️ Холодная погода задержится где-то до середины апреля.
-
В Вологде выбрали общественные пространства, за ремонт и благоустройство которых жителям областной столицы предложат проголосовать по проекту «Формирование комфортной городской среды» нацпроекта «Инфраструктура для жизни». ✅ Сквер героев СВО ✅ Парк вдоль реки Содемы от Ярославской до Окружного шоссе ✅ Парк Мира ✅ Фрязиновский парк ✅ Ковыринский сад (2 этап) Голосование пройдёт на платформе zagorodsreda.gosuslugi.ru.
-
📌📌В Госдуме РФ предлагают распространить региональные ограничения на продажу бензина подросткам на всю страну. Напомним, в Вологодской области с 1 марта запрет уже ввели, чтобы несовершеннолетние не могли купить бензин для питбайков и мопедов. Теперь же федеральные депутаты считают, что такой запрет поможет обезопасить детей и от приказов интернет-мошенников, которые требуют, чтобы подростки совершали поджоги.
-
repost
В 2025 году производители продуктов питания активнее всего сокращали вес пирожных, рыбных снеков и прохладительных напитков: эти категории потеряли 9%, 9% и 7% соответственно. Растворимый кофе, томатная паста и полутвердые сыры «похудели» на 6%, шоколадные плитки — на 5%. Эксперты связывают это с шринкфляцией — снижением массы или объёма при неизменной цене, что позволяет бизнесу компенсировать рост издержек без резкого подорожания на полке.
-
edited 📌📌Начала поступать информация о пострадавших в результате схода с путей семи вагонов поезда Челябинск - Москва в Ульяновской области. Сейчас известно о 8 пострадавших. На месте работают бригады медиков. Всего в поезде из 15 вагонов ехало 415 человек. По уточнённым данным, у двоих пассажиров переломы, ещё 20 получили ушибы. В настоящее время всех пассажиров эвакуировали.
-
edited 🍖🔥🥩Накануне выходных россиянам напомнили о штрафах за мангал, нарушающий противопожарные требования: "Неправильное размещение мангала: штраф 5-15 тысяч рублей; особый противопожарный режим: штраф 10-20 тысяч рублей; пожар по вине владельца и уничтожение или повреждение чужого имущества либо причинение легкого или средней тяжести вреда здоровью человека: штраф 40-50 тысяч рублей", — сообщают РИА Новости. 🔥 Мангал должен находиться не ближе,чем за 5 метров от дома. 🔥 Место должно быть очищено от сухой травы. 🔥 Рядом должен быть огнетушитель или ёмкость с водой. ☝️ Кстати, пока грузит Телеграм, напомним, что в Вологодской области особый противопожарный режим начнет действовать с 6 апреля и продлится до 11 мая. https://ria.ru/20260403/dacha-2084888540.html
- Older posts