Италия на тарелке: готовим салат «Капрезе» В «Новом утре» вместе с Александрой Василенко — кондитером, фуршетным мастером и основателем гастроклуба — приготовили классический итальянский салат «Капрезе». Обсудили, почему в этом рецепте так важно качество продуктов, как правильно нарезать ингредиенты и с чем подавать готовое блюдо. Ингредиенты: • Помидоры — 2–3 шт. • Моцарелла — 1–2 шарика • Свежий базилик — 1 пучок • Оливковое масло — 2 ст. л. • Соль и чёрный перец — по вкусу. Пошаговый рецепт приготовления смотрите в видео. «Новое утро» Telegram | ТВК МАХ