🍪 Как приготовить классические кукис дома? Румяные снаружи, мягкие внутри и с насыщенным сливочным вкусом — такие печенья легко приготовить самостоятельно. В «Новом утре» кондитер Елена Ершова рассказала, что такое кукис, какие ингредиенты нужны для классического рецепта и чем их можно заменить. Ингредиенты: - Сливочное масло жирностью 82,5% — 180 г - Тростниковый сахар — 100 г - Белый сахар — 60 г - Яйцо категории СО — 60 г - Мука — 280 г - Разрыхлитель — 5 г - Соль — 2 г Сохраняйте рецепт и пробуйте приготовить печенье дома! 👩🍳 «Новое утро» Telegram | ТВК МАХ