Понедельник начинается с шампанского!) Сегодня в центре открылось новое заведение от команды Кирила Шлаена и шеф-повара Романа Калинина. «Кафе № 8» — новый ресторан в клубном доме «Ленина 8». В честь открытия кафе гостей будут угощать настоящим французским шампанским. В ноябре рядом с «Кафе № 8» откроется новый рыбный ресторан Романа Калинина «За морем». Новое место вдохновлено завтраками и обедами на борту океанского лайнера. Настроение создают плавные линии, лакированные деревянные панели, ковры с узором, напоминающим водную рябь, и диваны цвета морской волны. Стены украшают бра в форме морских раковин и картины современных художников, которые добавляют пространству легкости и светского лоска. В меню предполагается понятная еда на каждый день. Заведение ориентировано на завтраки, обеды и ужины. Работают с 9 утра, а средний чек днем — 1000₽, вечером — 1500₽. При входе гостей встречает витрина с десертами, а одной из фишек заведения будет ремесленная выпечка — от известного шеф-пекаря из Санкт-Петербурга Николая Бронникова. К открытию кафе выпекают багеты и круассаны, ватрушки с творогом и бурбонской ванилью, фирменную сосиску в хрустящем тесте и печенье мадлен из французских романов. И кстати, тут одна из самых красивых и осенних входных групп!