За вином стоит человек. Но по одной бутылке не всегда можно понять, почему он выбрал именно такой путь. Что для него важно в работе, на что он готов пойти и от чего отказывается. С Анатолием Шабановым, сомелье и автором проекта Shonia, поговорили о том, как меняется отношение к вину, когда начинаешь делать его сам. И как из собственного вкуса постепенно вырастает желание работать со своей землёй. Полный разговор — на YouTube и ВК. YouTube ВК