Есть такая профессия, за людьми подслушивать, пока те кушают. Во всяком случае в Эдо это было нормальной практикой у театров. После премьеры пьесы публика выходила из театра и останавливалась у уличного продавца собы или в ближайшей чайной, где обсуждала что им понравилось, а что нет. На месте их уже ждал человек с большими ушами и хорошей памятью, так что мало какая критика не доходила до антрепренёра. Называлось это фубункики 風聞きゝ "слушать ветер". Попробуйте найти такого на гравюре и поймёте почему. Триста лет назад соцсетей не было, газет тоже, а мнение людей театру желательно узнать вот в день премьеры, чтобы уже на следующий можно было внести правки в сюжет или декорации. Кабуки всегда был театром гибким, подстраивающимся не только под мнение публики, но и под хотелки главного актёра, к примеру, так что к концу сезона пьеса могла быть подкорректирована десятки раз. На собошной написано нихати 二八 буквально "два восемь", что может быть как ценой (два раза по восемь т.е. 16 мон), так и отсылка к составу лапши, которую в то время часто делали в соотношении 20 частей пшеничной муки к 80 муки гречневой. Девушка несёт красный фонарь с надписью оири 大入 "аншлаг / полный зал" т.е. все билеты на спектакль проданы. Не совсем понимаю зачем художник его тут добавил, может дополнение к сюжету с подсушкой, а может отсылка к какой-то известной во время выхода гравюры пьесы, а может быть и банально ради атмосферы театрального района. «Слушать ветер» из серии «Ежегодные мероприятия театра Эдо» Adachi #Ginko 1897