ТРИ ПОВОДА СОБРАТЬСЯ ЗА СТОЛОМ 🍷 Есть особая радость в том, чтобы подобрать вино к блюду не по правилам, а по настроению. Мы собрали три пары, которые особенно полюбили этой осенью: от сладкого игристого до плотного красного. Выбирайте, что вам по душе. 🥩 «Цимлянское Саперави», полусладкое красное Рубиново-красное выразительное вино, чистый аромат с тонкими ягодно-фруктовыми нотами. Такое вино не терпит суеты, ему нужен стейк, прожаренный так, как вы любите. Танины встречаются с мраморной текстурой мяса, а ягодные ноты подхватывают вкус. Простая и честная пара, как донская кухня: ничего лишнего, всё по делу. 🍝 «Цимлянское Премиум RED», сухое красное Ассамбляж трёх сортов — Красностоп Золотовский, Мерло и Каберне Совиньон. Насыщенный тёмно-гранатовый цвет, глубокий многослойный аромат. Вкус этого вина полный, округлый и хорошо структурирован. Идеальной парой к нему станет паста или ризотто с грибами. Земляные ноты грибов дружат с ягодной глубиной вина, сливочность ризотто подчёркивает его округлость, а шелковистые танины делают глоток мягким и долгим. Пока варится рис или паста — вино уже дышит в бокале и ждёт. 🍫 «Цимлянское», игристое сладкое красное Сладкое, ягодное, с лёгкими пузырьками и мягкими танинами - вино, которое не спорит с десертом. Сочетайте его с шоколадным фонданом, тёплым брауни, чизкейком с вишней или ягодным штруделем. Пузырьки освежают, ягодность перекликается с десертом, и вечер сразу становится праздником. Мы убеждены, что вино это не просто напиток к ужину, а повод замедлиться, накрыть стол и позвать гостей 🍇 Какая пара ближе вашему вечеру? Делитесь в комментариях 👇