#новости_производства ТАМ, ГДЕ НАУКА ВСТРЕЧАЕТСЯ С ДУШОЙ🍇 Сентябрь - время, когда завод «Цимлянские вина» превращается в слаженный механизм, где каждая деталь знает своё место. И за каждым этапом стоят люди. Каждый - на своём месте. Сбор винограда идёт полным ходом. Гроздь за гроздью собирают урожай, который целый год копил солнце донской степи. С полей виноград сразу отправляется на производство. 🍇 Бережно собранный виноград превращается в сусло и направляется в винификаторы — специальные ёмкости для ферментации. И там, в тишине этих ёмкостей, начинается тихая алхимия. Производство вина на заводе «Цимлянские вина» - это диалог человека с виноградом, где точность технологии служит одному: раскрыть то, что природа заложила в ягоду с самого начала! Сейчас рождается новое вино и мы с гордостью наблюдаем, как труд превращается в характер🍷 ❤️ МАХ ❤️ ВКонтакте