Серьезный подход

Захотелось испечь что-то сладкое — под рукой оказался рецепт печенья с белым шоколадом и малиной от Ани Полли. Получилось с первого раза: - 120гр коричневого сахара - 40гр белого сахара - 100мл растительного масла - 1 яйцо - 190гр муки - 1 чл разрыхлителя - щепотка ванилина - щепотка соли - 60гр малины - 70гр шоколадных капель Сахар взбить с яйцом и маслом, отложить в сторону. Муку смешать с разрыхлителем, ванилином и солью — объединить с влажными ингредиентами. Добавляем капли, накрываем пленкой и откладываем на 30 мин. Катаем шарики ~ по 40гр, и украшаем сверху малиной. Кладем на противень, оставляем между ними расстояния (печенье будет растекаться). Выпекаем 20-25 мин. в разогретой до 165C духовке. Дальше, магия! #tooserious_recipes

Первый снег, а на душе весна. Такое настроение создает икебана с нарциссами из Ikebana Studio — новый проект Даны Бирер, она нашла красоту в простоте. Хочется остаться дома, пошуршать на кухне, наполнить гостиную теплыми, пряными запахами. #tooseriousplans

Новый проект Аркадия Новикова Kaifuso — машина времени. Здесь будто снова живешь в легкомысленных 2000-х: ходишь на пары, на стажировку в редакцию, а с пятницы по субботу — ‘ищите меня в клубе’. И так по кругу. Атмосфера почти как в начале нулевых, только с настроением дорогого подпольного нью-йоркского бара. Делаем ставки, есть шанс на возрождение клубной жизни в Москве? #tooseriousmaps

Женя Линович сходила на мюзикл ‘Вальс-бостон’ посвященный эпохе джаза, — и вот результат: кружево, шифон, воздушные шлейфы. К слову, вокруг этой постановки сейчас поднимается серьезный buzz, слышали хорошие отзывы сразу от нескольких друзей. Действие разворачивается в 1920-е, а эстетика тех лет всегда притягивает взгляд. Фототизер только приоткрывает занавес — сразу хочется взглянуть на полную версию. #tooseriouswish

+3

Ваш админ Эми готова бесконечно признаваться в любви Т-Бизнесу. В запасе десяток историй о том, как сотрудники находили решения в самых непростых ситуациях — они как никто умеют мыслить нестандартно. К запуску терминалов с оплатой по биометрии банк показал новый функционал в действии на выставке ‘Умный дом. Звуковое искусство в пространстве музея’ в ММОМА. Получилась мощная и эффектная арт-инсталляция 1NTER_FACE (описывать бессмысленно, нужно увидеть). Мы сходили на показ вчера и удачно застали паблик-ток с Аленой Долецкой, которую можно слушать и слушать. Выставка до 7 декабря, успевайте. #tooserious_art

Репетируем Новый год с 12 STOREEZ. Примерили платье-безешку и утонченный черный японский бархат. Чувствуем себя ‘аленькими цветочками’. Доброе утро! #seriousfits

Проспали сегодня все на свете и уже не стали спешить: повалялись с юными админами в кровати, устроили бой подушками и только потом перешли к рутине. Наше утро как будто срисовали Lyna+ в съемке с красавицей Даной Бирер: уютная и жизненная у них получилась история с подарками для близких. #tooseriouswish

Вау! Какую красоту подготовили belle you к Новому году. Влюбились в новые оттенки: лайм и шалфей с благородным перламутровым блеском. Хочется прямо сейчас взять билеты на край света и быстро упаковать чемодан. С собой бы взяли комбинацию, халат и нарядный комплект белья. #tooseriouswish

Ваши админы на вчерашнем показе Sashaverse. Долго спорили, какой кадр лучше: Эми за темный фон, Катя — за светлый. Ждем ваши мнения в комментариях ❤️ #seriousfits

Новая точка на карте: корнер Sanchy на 3-м этаже в Универмаге ‘Цветной’. Отправимся туда сегодня примерять два образа, которые запали в сердце: элегантное двубортное пальто, или ниндзя в total black? #seriousmaps

+3

Продолжаем поиск неочевидных направлений, куда можно сбежать на один-два дня. Составили умеренно серьезный маршрут по Ростову-на-Дону. Дополняйте: — Позавтракать зеленой гречкой с пармезаном и пармой в моднейшем бистро ‘Культ’ — Пройтись по Большой Садовой и не пропустить: нарядные здания Государственного банка и Городской думы (ее строил тот же архитектор, что и московский ГУМ), особняк Маргариты Черновой — Заглянуть на выставку ‘Нам хватит языка цветов’ в новой галерее Culture (среди экспонатов есть работы любимой Вари Чельцовой) — Взять навынос фильтр в ‘Зацепи’ и пройтись по набережной Дона — В бистро French — греться и пить горячий шоколад со взбитыми сливками — Полистать книги (и просто рассмотреть пространство) в Публичной библиотеке — На ужин — в ‘Печи и истории’: пробовать чебуреки из ягненка и донскую уху #tooserious_travel

+4

Первое за восемь лет дефиле Саши Терехова прошло в Усадьбе Демидова. Мы увидели продолжение нашего утреннего желания наряжаться: тысяча способов блеснуть, стилизовать мех, оголить спину (и не только). Отправляемся усиленно качать пресс и выбирать себе образ у Sashaverse. #tooseriouswish

+4

Понедельник, а уже хочется наряжаться. Локальные бренды постепенно показывают, что подготовили к Новому году. Дико нравится микс блесток и расслабленно-домашнего. Собрался приличный виш-лист: — Мех, баски, золотые шпильки, LIMÉ — Офигенная горжетка, Walk of Shame — Мини-юбка русалки, Kalmanovich — Зипка правильной формы, Planta Rosa — Камни-гиганты, Sashaverse — Жемчужный пояс, dress by Stesha — Интеллигентные пайетки, the Rozie #tooseriouswish

+4

Заметка из жизни. Как же хорошо выбраться с подругами на ‘Мастера и Маргариту’ в Большой театр. Сумасшедшая сценография (сцена в виде пустого бассейна и дюжина дверей), живой оркестр и голые, летящие костюмы. До балета завтракали рядом, в нарядном (и обновленном) ‘Brasserie Кузнецкий Мост’ — улётный омлет со сморчками и с трюфельным кремом. Разговорились с официантом, поделились, что идем на балет. Его реакция нас удивила: ‘Какие вы молодцы, а я вот ни разу в жизни не был в Большом, хоть и работаю за углом. Один ведь не пойду, а жена не любит балет. Да и дорого, наверное’. Хочется вернуться с билетами для него и жены. #tooseriouswish

У классной и талантливой Юли Рохмистровой сегодня день рождения! Совпадение ли, но в этот же момент у ресторана Brera появляется десерт её авторства. Без сахара, без глютена, без лактозы, а выглядит как произведение искусства в тарелке. Пойдем пробовать завтра с утра. #tooserious_friends

За последний год увлеклись темой урбанистики и сильно расширили свою географию: приятно видеть, как интересные проекты появляются по всей стране. Недавно наткнулись на природный парк ‘Мастрюки’ в Самарской области, его симпатично благоустроили. Главный козырь — длинная деревянная лестница вдоль горы. Живописные прогулки в целом хочется себе продлить, весной составляли список классных парков в Москве — осенью локации те же, только с другими природными декорациями. Выходите гулять! #tooseriousplans

Посмотрели один из самых обсуждаемых фильмов года, ‘Битва за битвой’ с Леонардо ди Каприо в главной роли. Его герой, Боб Фергюсон — подрывник террористической группировки ‘Френч-75’. Он заводит страстный роман с Перфидией, самой ожесточенной и неукротимой активисткой. Параллельно в героиню влюбляется еще один персонаж — карикатурный полковник Локджоу, блестяще сыгранный Шоном Пенном. Между ними происходит короткая, но яркая связь. У Перфидии рождается дочь, и после череды событий Бобу с ребенком приходится бежать. Но прошлое настигает их. В моменты, когда герою ди Каприо нужно быть максимально собранным, он оказывается комичным и нескладным, но при этом удивительно обаятельным. Фильм держит в напряжении все три часа: успеваешь и смеяться, и грустить, и сопереживать, и восхищаться актерской игрой. Теперь вы знаете, чем занять себя сегодня вечером. #tooserious_movies

+1

Лучшие завтраки — дома (или как дома). На заметку к выходным: • Пшенная каша с орехами макадамия и дольками мандарина — способ рекавери от Ирины Голомаздиной • Коронные бутеры с маслом и сыром Марины Голомаздиной • Магия с фруктами и посудой Сони Чельцовой на кухне у Марины Леоновой (подозреваем, они затеяли что-то совместное) • Настя Миронова напоминает про домашние сырники с кокосовым кремом из Aster, сразу тянет в Питер • Яйца 7-минутки с фисташковой крошкой — крейзи сочетание, захотелось попробовать #tooserious_friends

Лично у нас зажигаются рождественские огоньки в голове, когда O paper paper рассекречивают свой новогодний дроп. И всегда у них придумывается что-то новое и виральное. На этот раз: конверты для денег. Наконец, будет нестыдно вручать купюры в подарок. Г-е-н-и-а-л-ь-н-о ! #tooseriouswish

+3

В ноябре неизбежно тянет на Чехова и долгие прогулки в одиночестве. Открыли новую точку на карте, которая для всего этого подходит: отреставрированную усадьбу ‘Скорняково-Архангельское’ в Липецкой области. Баня, чтение у камина, борщ, пирожки с капустой — таков путь. А еще совсем рядом парк с животными ‘Кудыкина Гора’, куда мы собираемся неприлично давно — заедем туда на обратном пути. #tooserious_travel