Захотелось испечь что-то сладкое — под рукой оказался рецепт печенья с белым шоколадом и малиной от Ани Полли. Получилось с первого раза: - 120гр коричневого сахара - 40гр белого сахара - 100мл растительного масла - 1 яйцо - 190гр муки - 1 чл разрыхлителя - щепотка ванилина - щепотка соли - 60гр малины - 70гр шоколадных капель Сахар взбить с яйцом и маслом, отложить в сторону. Муку смешать с разрыхлителем, ванилином и солью — объединить с влажными ингредиентами. Добавляем капли, накрываем пленкой и откладываем на 30 мин. Катаем шарики ~ по 40гр, и украшаем сверху малиной. Кладем на противень, оставляем между ними расстояния (печенье будет растекаться). Выпекаем 20-25 мин. в разогретой до 165C духовке. Дальше, магия! #tooserious_recipes