Ежедневный винный телеграф (официальный канал)

Добрый день! Сегодня - понедельник, а значит у нас - Винный дайджест: 2–8 ноября 2026 года Франция повысила прогноз урожая, а Шампань получила временное послабление по крепости. Франция повысила прогноз урожая 2026 года с 34,9 до 36,7 млн гектолитров: в ряде регионов урожайность оказалась лучше ожиданий. Но даже после пересмотра сбор примерно на 10% ниже среднего за последние пять лет. Жара и засуха сказались на урожае, а в Шампани эти условия привели к отдельному исключению из правил: некоторые вина урожая 2026 года, предназначенные для шампанизации, смогут превышать обычный предел в 13% алкоголя. Послабление касается определённых купажей с резервными винами прошлых лет и сопровождается требованием учитывать их состав в документации. Мировая торговля вином наливом и экспорт бутилированного вина из Чили сокращаются. Мировой рынок вина наливом в первом полугодии сократился на 14,5% по объёму и на 12,5% по стоимости, заметно сильнее рынка вина в целом. Экспорт бутилированного вина из Чили за январь–сентябрь упал на 5,3% по объёму и на 5,2% по выручке. В этих цифрах видны разные стороны общей ситуации: слабее идут поставки и больших объёмов вина для последующего розлива, и бутилированной продукции. В Австралии растут продажи вина в маленьких упаковках. Продажи формата 187 мл на внутреннем рынке и на экспорт увеличились за 2025–2026 финансовый год на 22%, почти до 1,9 млн литров. Wine Australia связывает эту динамику с интересом к меньшим порциям и гибким форматам потребления. Пока это небольшая часть рынка, но для производителей и торговых сетей она становится заметнее. Южноафриканское вино может лишиться торговых льгот в США, а Гонконг закрепил за собой Vinexpo Asia. Южная Африка может с 1 января 2027 года потерять льготный режим на вино при поставках в США, что создаёт для экспортёров вина неопределённость по тарифам. Гонконг, напротив, закрепил за собой Vinexpo Asia на пять лет: с 2027 по 2031 год выставка будет проходить там ежегодно, без чередования с Сингапуром. Для азиатской торговли это укрепляет роль Гонконга как постоянной площадки для встреч производителей, импортёров и дистрибьюторов. Молдова продвигает вина в Азии, Грузия вводит цифровые марки с QR-кодами. Молдавские вина представили на выставке в Южной Корее 6–8 ноября, а на ProWine Shanghai заявлены 23 производителя. В Китае акцент делают на местных сортах и конкурентоспособных ценах. Грузия тем временем готовит обязательные цифровые марки для алкогольной продукции. Новая система должна повысить прослеживаемость бутылок и усложнить подделку маркировки; её применение намечено на февраль 2027 года. Обозначение Gran Selezione закрепили исключительно за Chianti Classico, а датский Рё́снес приблизился к получению статуса защищённого наименования ЕС. В Италии Сенат окончательно закрепил Gran Selezione за Chianti Classico. В Дании после публикации спецификации Рё́снеса начался трёхмесячный срок для возможных возражений. Если заявка пройдёт эту процедуру, Рё́снес станет вторым защищённым винным наименованием Дании и самым северным в Европе.