8 сентября 1975 года на винодельне Nederburg возле Паарла состоялся первый Недербургский аукцион (Nederburg Auction), который со временем стал главным аукционом редких и выдержанных вин Южной Африки. Первый выпуск был почти камерным: всего 15 вин пяти производителей, Nederburg, Delheim, Groot Constantia, Overgaauw и Simonsig. Но значение этой даты намного шире самого факта торгов. Южноафриканское виноделие середины XX века было построено прежде всего вокруг массового производства. После кризисов перепроизводства начала века в 1918 году была создана KWV, которая постепенно получила огромные полномочия в регулировании отрасли, включая квоты, минимальные цены и контроль значительной части оборота вина. Такая система хорошо защищала виноградарей и стабилизировала рынок, но плохо подходила для небольших партий дорогих вин, цена которых должна была определяться не административно, а качеством, редкостью и спросом. https://telegra.ph/Kak-15-vin-izmenili-vinnuyu-istoriyu-YUAR-09-08 #календарь