Тема Еды | Яндекс Еда ✔

Вчера на Новой сцене Александринского театра назвали лучшие рестораны Петербурга из обновленного Ultima Guide. В гид вошли 50 ресторанов и впервые — 20 баров разных форматов: от ретро-рюмочных до изысканных коктейльных заведений. Их отбирали по нескольким критериям. Сначала Яндекс Еда с помощью ИИ проанализировала около 11 тысяч заведений по более чем 100 параметрам, включая отзывы, посещаемость и частоту повторных заказов. Затем их оценивали 18 тысяч пользователей сервисов Яндекса и 80 местных экспертов — по меню, сервису, интерьеру, атмосфере, вкусу блюд и напитков. В список из 50 лучших ресторанов вошли 11 новых заведений. Среди них «Огородники», «Пища династии Минь», Vakh, Mon Chouchou. Среди лучших баров — El Copitas, «Гоблинский пунш» и Apotheke Bar. • «Ресторан года» и место с лучшей картой напитков — Self Edge Japanese • «Бар года» — «Полторы комнаты». • «Превосходный сервис» — Bourgeois Bohemians и бар OY! Обновлённый путеводитель ищите на сайте и в разделе «Сходить» Яндекс Еды.

▶️Знакомьтесь, управляющий партнёр Dreamteam Антон Скакодуб. 21 мая расскажет о том, как сделать ИИ рабочим инструментом в ресторане: от улучшения продукта до организации работы в зале. Сохраняйте, приходите. Полная программа здесь 👆

+1

Ещё немного про «Сколково» ▶️Здесь эксперты цифровых программ и успешные предприниматели разберут ключевые подходы в развитии компаний: цифровизацию и внедрение технологий, работу с данными и современные управленческие практики в масштабировании компаний. 🍋 Для участия нужна отдельная регистрация, подать заявку можно до 1 мая 👆

А мы начинаем знакомиться со спикерами «Темы Еды» 🍋 ▶️Это Полина Юрова, соосновательница популярного в Москве и Петербурге кафе завтраков Eggsellent. На конференции Полина расскажет, чем комьюнити отличается от подписчиков, и как строить это самое рабочее комьюнити. Если тема близка, да и в целом, приезжайте на Хлебозавод 20-21 мая.

(poll without text)

быстрый вопрос 🫡

Какова география 💛 На «Теме Еды» мы любим, когда знания едут не только из Москвы. В этом году к нам прибудут спикеры со всей России: от Владивостока до Калининграда, от Красноярска до Сочи. Это рестораторы, шефы, маркетологи и управленцы. Мы гордимся тем, что громкие открытия и сильные кейсы сегодня рождаются по всей стране. И с радостью собираем этот опыт в одном месте. 📍 20–21 мая, Хлебозавод Регистрация ещё открыта 👆

⚡️Прямо сейчас в Ростове-на-Дону открывается Eva от Lucky Group. Бренд-шеф Бахтияр Шамсиев передает привет и ждёт первых гостей, а мы желаем команде активной посадки и тех, кто ещё не раз вернется 💛

Узнали, что у нашего консультанта по налоговым вопросам Ирины Благовещенской будет бесплатный вебинар. ▶️Налоговые изменения 2026: закон о переходном периоде и практика для ресторанного бизнеса 📝Там обсудят новый законопроект, налоговые послабления для малого бизнеса в 2026 году, дробление малого и микробизнеса, новости о льготах по НДС в 2027 году Сердечно делимся ссылкой на регистрацию 👆

Пора просыпаться 🍩 Во-первых, до Темы Еды рукой подать, во-вторых, весна — время социальной активности. В общем, давайте знакомиться до встречи на Хлебозаводе! Пишите в комментариях, чем занимаетесь, в каком живете городе и чем можете быть полезны 👆

Впервые на «Теме Еды»! Мы запускаем совместную площадку со Школой управления СКОЛКОВО — одним из ведущих центров бизнес-образования в России и в мире. ▶️Что вас ждёт? Эксперты цифровых программ СКОЛКОВО и успешные предприниматели разберут ключевые подходы в развитии компаний: цифровизацию и внедрение технологий, работу с данными и современные управленческие практики в масштабировании компаний. 🍋 Для участия потребуется отдельная регистрация — подать заявку можно до 1 мая До 10 мая отправим вам письмо, в случае подтверждения кандидатуры. Программу площадки ищите на сайте 📝 Подать заявку 👆

Итак! Кто угадает новую площадку «Темы Еды»? 🍋 В ребусе зашифрован партнер, вместе с которым мы её построили. Ждём в комментариях ▶️

Кто тут? Проверка связи! Сегодня будет важный анонс 💛 ❤️ — я здесь, жду 🔥 — коллеги, не томите

А если хотите разбираться в доставке как Артём, вы знаете, что делать 🍋 https://t.me/temaconference/2517

+5

Как ресторану настроить онлайн и компенсировать офлайн? Сегодня о доставке 🍋 Артём Кухарский, лучший выпускник Школы доставки, рассказал, на что обращать внимание при подключении доставки. Сохраняйте карточки и читайте интервью Артёма 👌🏻

Куда спешит ровер? На Хлебозавод. До конференции меньше месяца — самое время заглянуть в программу (она еще дополняется), найти интересующую тему и пройти регистрацию. Для тех, кто живет ресторанной индустрией и хочет знать ещё больше — это шанс обсудить важное и стать услышанным. ровер, кстати, тоже будет 🍋 20-21 мая, Тема Еды Бесплатная регистрация

А мы запускаем третий поток Школы доставки 🔥 Для менеджеров доставки и управляющих, владельцев небольших заведений и консультантов, которые превращают доставку в отдельный рентабельный бизнес. Вы научитесь: 👉 запускать доставку с нуля и улучшать текущую 👉 растить лояльность аудитории и повышать выручку 👉 считать экономику бизнеса Выпускникам мы дадим сертификат, который добавит + к вашей экспертности. Важно: обучение — это 5-недельный интенсив, который требует вашего времени для эффективности результата. Учитывайте это, заполняя форму. Оставляйте заявку до 24 апреля

👉 Классная новость от Skyeng и GreatList Саши Сысоева: запуск бесплатного курса английского для всех, кто работает в ресторанах. Внутри 3 видеоурока со словарём и интерактивными тренажёрами и бонус-уроком с важными фразами для путешествий. Подойдёт и для повара, и для официанта. 💛 — переходим на интермидиат, коллеги