Teahupoo

🏃🏾Coffee Run ⚡️Завтра 🕙 в 10:00 Встречаемся завтра у кофейни, разминаемся на травке и бежим круг по Академу

+6

Фотографии с Латте Арт Баттла №7 уже в VK https://vk.ru/album-211653339_312584877 Вы оценили сколько подарков получили призёры? А там между прочим ещё денежное вознаграждение! Вот такие щедрые мероприятия мы проводим с Blackwood Coffee Roastery 😎

Внимание ❗️ Внимание Сегодня у наших поваров большая уборка, поэтому готовим сытно вкусно для вас сегодня только до 20:00

Освежаемся утренней пробежкой по Академу, одевайтесь потеплее! Встречаемся по расписанию у кофейни. 🏃🏾Coffee run 🕙 Завтра, в 10:00

ДРООООООП На афише большой любитель азиатской кухни и поэтому в меню — Вьетнам! 🇻🇳 БАНЬ МИ Хрустящая вьетнамская булка с сочной курицей, маринованными овощами, свежей зеленью и сладко-пряной глазурью. Каждый укус — хруст, кислинка и азиатский взрыв вкуса. 🇻🇳 МИ САО РАУ КУ. Ароматная пшеничная лапша, обжаренная с курицей, овощами и грибами шиитаке в соусах хойсин и терияки. С кунжутом и кинзой - сытно, сочно и по-настоящему по-азиатски P.S.: Между собой первое блюдо мы называем «Бибимпап в булке». Если вы тоже его большой любитель — рекомендуем попробовать Бань ми.

Торопимся поздравить с прошедшим днем рождения нашего повара, будущего профессора математики и того, кто очень красиво говорит на французском — Бираму! Желаем чтобы каждый день приносил радость, солнце светило ярко, прогулки были романтичными, а сковородки горячими 🧡Обнимаем всей командой

+4

Сегодня совместно с Blackwood Coffee Roastery мы провели Латте Арт Баттл №7 в Новосибирске! Мы снова собрали кучу бариста на Фабричной 11, чтобы узнать, чьи тренировки в рисовании молочком на кофейке не прошли даром и кто делает это лучше всех сегодня. От нашей кофейни участвовала Настя 😎 Всего было: ⚡️ 40 участников из 13 заведений ⚡️ 3 судьи, которые уже становились чемпионами наших Латте Арт Баттлов ⚡️ 82 капучинки Почему мы призываем бариста участвовать в подобных мероприятиях: 😎 Это возможность похвастаться своими навыками. И чем больше ты участвуешь в подобных мероприятиях, тем больше прокачиваешься и растешь как профессионал 🤘🏽Нетворкинг. Шанс познакомиться с коллегами поближе и посмотреть на их навыки 🎁 Получить пакет подарков за призовое место А они с каждым разом всё больше! К нам в этот раз присоединился Гелиос — крупнейший дистрибьютор молочной продукции в Сибири О том как это было сегодня скоро можно будет посмотреть в фото и видеоотчете!

Вы полюбите наши круассаны ещё больше, потому что у нас появилась сочная мясная позиция. Встречайте — КРУАССАН С ПАСТРАМИ! Мы взяли плотную мраморную вырезку три-тип, сначала 5 дней мариновали с гвоздикой, тимьяном, солью и перцем, потом 12 часов томили в су-виде, затем подкоптили с щепой яблока, а потом нарезали и положили целых 100 грамм в один круассан. Вкусно? Очень! Приходите пробовать сами *осторожно, очень сытно

Любители пробежек на свежем воздухе субботним утром, завтра сбор! 🏃🏾 Coffee run 🗓️ 10 октября 🕙 в 10:00

У нашей очаровательной Ксюши сегодня день рождения! Мы командой очень ценим твою жизнерадостность и целеустремлённость! Желаем с этими качествами добиваться любых целей и всегда дарить этому миру свою лучезарность и спокойствие. 🥳 Гип-гип-ураа

Завтра на втором этаже мы будем показывать и смотреть кино про кофейный лагерь Серёжи Карпова на Алтае, куда ездили наши Лиза с Юлей этим летом 😎 Приглашаем присоединиться всех желающих (не обязательно было быть с нами в лагере), чтобы вместе поуютиться пятничным вечером. Сбор в 21:00

Завтра мы начинаем неделю утренних эспрессо со Сварщицей Екатериной! Каждое утро с понедельника по пятницу мы будем открывать новый пакет кофейного зерна и готовить на нём классику — эспрессо, латте, капучинки, флэтики, кортадо, рафы и американо. Выбирай любимый напиток и приходи знакомиться с зерном ☕️ Завтра Даша готовит классику на Эфиопии Гигеса

+4

Фото с нашего мини-турнира по шахматам в сотрудничестве с Brewsell уже в VK — https://vk.ru/album-211653339_312436360 Спасибо за них нашей Рите! Надеемся в следующий раз охватить ещё больший возрастной диапазон, ведь этот спорт доступен для всех 😏

Утренняя пробежка по Академу завтра по расписанию! Напоминаем: при заказе завтрака - напиток в подарок каждому бегуну. Можно начинать думать, что оформить в предзаказ 😏 🏃🏾Coffee run ⚡️Встречаемся в 10:00 у кофейни

С праздником, кофейные любители и профессионалы! С МЕЖДУНАРОДНЫМ ДНЁМ КОФЕ 🥳 Сегодня мы начали месяц каппингов и на ТАВ в следующий четверг ещё есть места. Если хочешь пойти - оставь комментарий под любым постом и мы с тобой свяжемся

+3

Вчера прошёл второй шахматный мини-турнир в наших стенах Совместно с Brewsell мы собрались и провели два мини-чемпионата по шахматам уже во второй раз! Участие приняли и гости, и бариста и профессионалы и любители. А наш микрошеф Рафаэль занял почетное второе место 😎 Благодарим всех участников и их болельщиков. И поздравляем победителей! Впереди нас ждёт фотоотчет и мини-фильм про оба мини-чемпионата.

Сегодня день рождения у нашей Даши! Желаем, чтобы все хотелки воплощались, чтобы каждая секундочка жизни приносила только удовольствие, а энергии, мы уверены, тебе хватит на любые свершения. И больше вкусных булочек, накаченных икр, быстрых педалей и широких улыбок. С праздником 🌡️

Эта осень богата на праздники. У нашей Даши в воскресенье день рождения! И в честь этого будем готовить для вас пеканы 🤫 Приходите вкусно есть и поздравлять нашу Дашу

+2

Заехали в Teahupoo затестить новые комбо-завтраки, которые они запустили вчера. Академический завтрак (1260 ₽) Бриошь из моей любимой Жито Bulangeria, взбитое масло, несколько ломтей гауды, вареные яйца, прошутто, домашнее малиновое варенье и немного рукколы для зожников. Все хорошего качества, и много. Завтрак серфера (1580 ₽) Омлет, мягкое как масло авокадо, фарерский лосось, шпинат, черри, тыквенные семечки, шпинатная вафля, крем-чиз. Казалось бы, уже достаточно, но рядом ставят приличную порцию творожной запеканки с ягодным вареньем. Такой завтрак можно брать либо на двоих, либо если хотите наесться сразу до ужина. Еще Сережа Карпов, местный босс, угостил кофейной новинкой от московских обжарщиков Silky Drum. Гейша — редкая разновидность арабики для ценителей. Цена 1200 ₽ за порцию 250 мл соответствует статусу раритета. Кофе очень деликатный, мягкий, с легкой сладостью и ягодными нотами. Пить такое каждый день я бы не стал, но как новый опыт в выходной — почему нет. 🍽 Teahupoo Coffee 📍 Новосибирск, ул. Ильича, 10 🕒 Пн-Пт 08:00-22:00, Сб-Вс 09:00-22:00 #holybelly_места #holybelly_еда #новосибирск

Это не просто коробочки с кофейком, это ВАУ ЧТО ЗА ЗЕРНО! 😎 У нас появилась Гейша Как вы помните, этим летом Юля с Лизой съездили в кофейный лагерь, напробовались вкусностей от Silky Drum и выбрали для вас самое-самое. Гейша — самое дорогое зерно в мире. Его особенность в том, что он имеет яркий вкус чаще всего не от способа обработки, а из-за терруара. Такого кофе в мире очень немного, он имеет чистый, изысканный, яркий вкус Специально для этого зёрнышка мы прикупили и технику — кофемолку и воронку от Varia. Так что уже во всю готовы заваривать для вас Гейшу от Silky Drum 😎