Приняли Рислинг 2026🥂 В этом году вновь возвращаемся к брожению в новых бочках! Но и подготовка соответствующая: 1) сбор подставок для каждой бочки 2) настройка нового парильщика 3) пропарка и обработка бочек 4) снятие Рислинга с гужевого осадка после осветления 5) залив в бочки на брожение 6) внесение дрожжевой разводки И вуаля - Рислинг уже забродил🔥 Всем хорошей недели!