Мы не ожидали, что в самом центре Москвы нас настолько впечатлит ресторан от команды из Брянска🌲
«Дебри» — новое место с атмосферой дремучего леса, современным интерьером и кухней, где главный акцент сделан на блюда из дровяной печи.
Нам понравилось буквально всё, что успели попробовать.
🔥Сразу берите лепёшку из печи на ферментированном тесте с креветками и чоризо / 920₽ — она вообще незаконно хороша.
А голень индейки / 1200₽ томят 16 часов, и она просто тает во рту.
Ещё очень понравились:
🎣мимоза с лососем / 790₽
🐚гребешок с угольными сливками и картофелем / 1200₽
🦆бутер с уткой, пряной вишней и амаретто / 590₽ – уникальный вкус за счёт такого сочетания
🥬запечённая капуста с трюфелем и сулугуни / 490₽
А на десерт трубочка со сгущёнкой / 410₽ и медовик с черникой и карамельным кремом / 490₽ – медовик не похож на классический, он ближе к бисквитному торту, но тоже вкусно🍯🫐
И, кстати, ещё здесь есть брянское крафтовое пиво🍺
🖇️ ресторан «Дебри»
📌Москва, улица Бахрушина, 9, стр. 1
Если вы думаете, что в Сокольниках можно только гулять — вы очень сильно ошибаетесь!
Мы приехали просто пройтись по обновлённому парку, а в итоге составили себе идеальный маршрут.
🇮🇹Сначала зашли в семейное итальянское кафе «Папина паста». И, честно, для кафе в парке это было подозрительно хорошо: цены демократичные, а порции большие.
Что брать?
🍝Папину пасту с креветками / 950₽
🍕Пиццу со страчателлой / 950₽
🍄🟫Равиоли с грибами / 820₽
🍅Гаспачо со страчателлой / 660₽
🍋Лимонад малина-лимон / 550₽ — прям лето в стакане!
Подкрепились и пошли дальше исследовать парк! Можно заглянуть новый Альпака Парк, в розарий, прокатиться на колесе обозрения и даже сходить в цирк! 🎪🎡
🇬🇪А прямо у колеса есть грузинский ресторан «Green Park» с просторной верандой.
Что брать?
🎃Хачапури с тыквой и сыром рокфор / 980₽ – незабываемое сочетание!
Пхали из свёклы с гелем из лайма / 590₽
🥟Хинкали с говядиной / 130₽ шт
🥩Шашлык из цыплёнка / 850₽ – к шашлыку советуем заказать ещё овощи на гриле 🍆
Это то, что нужно, после долгой прогулки. Сохраняйте на случай, если окажитесь в Сокольниках 🤍
Вернулись за тем самым наполеоном в камерное кафе на Менделеевской!🧡
А в итоге влюбились в их летнюю веранду, расположенную в глубине тихого дворика. Окружённую яблонями, яркими анютками и жёлтыми розами, в которые на даче заселилась земляника. Ведь в холодный сезон растения увозят «зимовать» на дачу, а весной привозят обратно 🌳🌹
Наш заказ:
🌶️Перец рамиро, сырный мусс / 670₽ – идеальная закуска под коктейли
🍝Качо-э-пепе / 880₽ – отличный баланс насыщенности, пикантности и сливочной нежности.
🦑Кальмар на гриле, беби картофель, чимичури / 850₽ – нежнейший кальмар! Наше любимое блюдо из основного меню❤️
🥬Голубцы из молодой капусты / 890₽ – рады были увидеть в меню такое домашнее блюдо, после которого сразу уютно на душе.
🍗Цыплёнок с беби-картофелем и грибами / 820₽ – это блюдо хотели убрать из меню, но гости просто не дали! Поэтому показываем его вам 😉
На витрину с десертами вообще опасно смотреть, потому что хочется буквально всё!
🍓Отрезной торт с клубникой / 860₽ – оказался идеальным! Бисквит влажный и баланс сладости отличный.
🍩Творожное кольцо со свежими ягодами/ 590₽ – это позиция из меню завтраков (в будни до 13:00, в выходные до 14:00). Максимально творожное с минимальным содержанием сахара!
🥮Наполеон / 650₽ – всё ещё тот самый, ради которого мы сюда и вернулись🔝
🖇️ кафе Nobo
📌Москва, Новослободская улица, 24А, стр. 3
Жителям района Дорогомилово очень полюбился этот новый паназиатский ресторан 🍱
А теперь здесь появились те самые роллы в тубусе! Тренд пришёл к нам из Нью-Йорка. В меню шесть вкусов, а мы взяли на пробу:
🔵Калифорнию с креветками / 990₽
🔵Темпуру с лососем / 790₽
Это не только выглядит эффектно, но и правда очень вкусно! Такой формат идеален для спонтанных пикников и летних прогулок🌤️🌳
Также ребята обновили меню, и теперь готовят:
🍱Сет «Хиншу» / 3200₽ – шесть вкусов по половинке (филадельфия с огурцом, канада, ролл с тигровой креветкой, ролл с опаленным лососем и карамелью, калифорния с креветкой, дерзкий тунец). Удобно, когда хочется попробовать разное и не переплачивать!
🥟Гёдза с уткой / 850₽ – очень сочные
🍣Ролл «Нобу» / 1300₽ – без риса, но с лососем, креветками, авокадо и сливочным сыром
А из напитков советуем освежающий лимонад тархун-щавель 🌿
🖇️ресторан японской и паназиатской кухни «Aojin Sushi»
📌Москва, Большая Дорогомиловская улица, 10
Итальянский ресторан IL MATTO и французский бренд нишевой парфюмерии BYBOZO PARIS запустили совместную коллаборацию (с 1 по 14 июля).
При заказе сета состоящего из десерта и коктейля, гость ресторана получает в подарок три миниатюры парфюмов от ByBozo.
Стоимость сета:
десерт + коктейль (без алкоголья) / 2200₽
десерт и алкогольный коктейль / 2500₽
Настоящий уголок Франции в центре Москвы! 🥐
Фасад особняка как с парижской улицы, а внутри антиквариат, привезённый из Франции, библиотека книг на французском языке, плюшевые мишки и немое чёрно-белое кино на фоне 🧸🎞️🪶
И этому кафе, кстати, уже 17 лет!
Мы пришли пробовать обновлённое меню и теперь понимаем, почему местный луковый суп / 999₽ так хвалят все французы Москвы.
Ещё взяли:
🐌Улитки / 1700₽
🥩Говядина Bourguignon / 1550₽ – мясо нежнейшее, его томят в красном вине 🍷
🦐Котлета из лангустина / 1380₽ – в сливочном соусе, щучьей икрой и стружкой тунца
🍔Французский бургер / 1280₽ – очень сочный! С тягучим сыром раклет, сладким луковым чатни и соусом из сморчков. А подача как в модных парижских бистро ❤️🔥
На десерт:
🍓Пари-Брест / 890₽ – в авторской интерпретации: со сливочным кремом и ягодами! Очень вкусно!
🍋Лимонная шкатулка / 890₽ – десерт подаётся в очаровательной шкатулке, которую делает своими руками мама хозяйки. А внутри лимончика скрывается мусс из белого шоколада и соус из маракуйи.
Это тот самый редкий случай, когда ужин ощущается как путешествие в Париж 🇫🇷
🖇️ кафе Michel
📌улица Красная Пресня, 13
Сейчас в крупнейших мегаполисах России проходит гастрономический фестиваль «Назад в будущее NAUD & Martignac».
с 24 июня по 15 июля
при поддержке французских коньяков NAUD и Martignac
В этом году шефы получат новый вызов — в меню ресторанов появятся от 1 до 4 позиций, приготовленных по классическим рецептам, а также авторские версии этих же блюд.
Раздел классических блюд дополнит коньяк NAUD, а блок «фьюжн» – Martignac.
Среди участников — проекты ведущих холдингов и рестораторов: White Rabbit Family, Аркадия Новикова, Дениса Иванова, Maison Dellos и другие, а также заведения из международного гида GreatList.
Все подробности и полный список участников на сайте https://btf.foodfestival.ru/
В Marcelo Miracles bar теперь можно попробовать мороженое с трюфелем🍦
Сливочный пломбир с пастой из ферментированных бобов подают с чёрным или белым трюфелем.
Цена рожка:
с чёрным трюфелем – 900₽
с белым трюфелем – 1800₽
Так что если давно хотелось попробовать лакшери-жизнь на вкус, то это ваш шанс.
Но есть нюанс: попробовать можно только до 25 июня.
‘Raw To Go’ – это не только любимые снеки с полки магазина, но и полноценное кафе, с кухней и уникальными десертами.
Здесь абсолютно все блюда готовят без белого сахара, лактозы и глютена.
Место очень популярно среди тех, кто следит за своим питанием и за качеством продуктов.
Мы взяли:
🥗Азиатский боул / 890₽ – с киноа и обжаренным темпе (продукт богатый белком)
🍠Драники с кокосовой сметаной / 520₽ – из картофеля, батата и моркови. Подаются с очень вкусным песто и миксом зелени. Наш фаворит 🧡
🥞Шоколадные панкейки / 590₽ – в основе безглютеновая мука и банан 🍌
Все блюда оказались вкусными и действительно сытными.
Но главная наша слабость здесь — витрина с десертами собственного производства:
🍓Малиновый пирог / 480₽ – с кислинкой малины и с кокосовой пудрой сверху
🍋Лимонный баскский чизкейк / 480₽ – очень нежный! Ребята собственноручно готовят для него растительный маскарпоне и сметану!
🥟Сочник / 290₽ – песочное безглютеновое тесто и растительный «творог» внутри. Очень интересный и вкусный твист на советский десерт 😋
Из напитков рекомендуем раф цикорий / 360₽. Кстати, за альтернативное молоко здесь не нужно доплачивать.
А чтобы освежиться – холодную матчу с малиной / 500₽ или лимонад с персиком и ачаном / 400₽.
В общем, это место, куда сначала идёшь из интереса, а потом реально хочешь вернуться.
🖇️ healthy кафе «Raw To Go»
📌адрес кафе: ул. Лесная 10-16
📌корнер в ТЦ ‘Цветной’
Помните это нашумевшее итальянское бистро со свежей пастой ручной работы?
Изначально заведение было открыто в Калининграде, а затем заботливо было перенесено в Москву.
Теперь здесь появилась кондитерская витрина.
Сразу привлекли внимание маленькие тарталетки (от 100₽ до 140₽) – удобно взять на пробу сразу несколько вкусов.
Отличный тирамису (от 300₽ до 350₽) – все вкусы хороши (их всего четыре), но если хочется чего-то необычного, то попробуйте с фисташкой, и с апельсином.
Трайфл с шоколадным бисквитом, кремом из сгущёнки и голубикой (480₽)
Есть и необычные конфеты с горгонзолой и пармезаном (по 90₽)
Ну и конечно здесь нужно брать топовую пасту по очень приятным ценам!🍝
Заказали:
Лимонную пасту с артишоками и креветками / 780₽ – потрясающая! За ней точно ещё вернёмся ❤️
Пасту с гребешками и шафраном / 780₽
Ещё очень понравился Панини с рийетом из лосося / 750₽
В такую жаркую погоду лимонады (по 450₽) смородина-базилик или имбирь-лимон станут идеальным дополнением. Очень освежают и совсем неприторные 🌿
Вот она, настоящая dolce vita🤌
🖇️ итальянское бистро Amore
📌Новослободская улица, 26, стр. 1
В пекарне DNA придумали новую булку – бриошь с фисташкой, клубникой и ревенем.
Внутри фисташковый заварной крем и компоте из клубники с ревенем, сверху крамбл и дроблёная фисташка.
Пробовать уже можно на Самокатной, 4с13 и на Спиридоновке, 24/1
Выезжаем! 🥮
Вот так выглядит кейтеринг, который реально задаёт тренды!❤️🔥
Это те самые ребята, которые в прошлом году первыми запустили фуршетные пирамиды и этот формат подхватили многие в других городах. А теперь они придумали стильный мобильный фуршет в боксах.
Главная фишка в том, что коробка раздвигается, ставится на ножки и за минуту у тебя уже готов красивый стол.
Без сервировки и без подготовки. Просто привезли, поставили и всё уже выглядит очень эффектно.
Всего есть восемь «необоксов» с разным наполнением от 10.300 рублей, под любой повод – от камерного вечера дома до полноценной вечеринки.
У нас был сет на 15 персон под названием «Чтобы вино не скучало»🥂
Из этого сета нам очень понравились: финики с камамбером и клубникой, гаспачо с креветкой и пармезаном; брускетта с пармской ветчиной и персиком; тигровая креветка с ананасом на гриле.
Сохраняйте идею стильного и креативного фуршета ♥️
📌это кейтеринг «The Cater’s»
Мы нашли ДАЧУ в центре Москвы! Кстати, это был один из наших любимых летних спотов ещё в прошлом году🏡🤫
«Дом Культур» снова открыл ту самую веранду во дворе «Двор Культур»: рукомойники как у бабушки в деревне, яблони, кусты малины, аромат гриля. И через 5 минут ты вообще забываешь, что вокруг Садовое кольцо🌳
Здесь идеально брать:
🍖Шашлыки с курицей / 950₽ и креветками / 1190₽ – подаются с дзадзыки, маринованным красным лучком, домашней аджикой и тем самым дымком гриля
🥪Трио бутеров «Ленивая роскошь» – на батоне с икрой и кремчизом / 950₽; с мортаделлой и пармезаном / 650₽; со взбитым маслом и вареньем / 450₽. Идеальное сочетание с игристым и двором ❤️🔥
🍟Пастрами тоннато с картошкой фри / 950₽ – по задумке его нужно есть именно руками. Картошку завтрачивают в пастрами и макают в соус тоннато.
🍎 Яблочный пирог с мороженым / 850₽ – вкуснейший!
🍓Ванильный крем с клубникой и меренгой / 850₽ – по рецепту от бабушки шефа
Из коктейлей обязательно «ДК ЛЮБИМКА» / 890₽ с малиной и мятой, и коктейль «ДК ПРЯМО С ГРЯДКИ» / 890₽ на арбузном соджу! А к нему классную сальсу из узбекских томатов / 850₽ (подаётся на выбор с чипсами или бриошью).
Ещё тут проходят кинопоказы и вечеринки под открытым небом.
Расписание всех мероприятий можно отслеживать на официальных ресурсах «Дома Культур».
«Двор Культур» вызвал у нас чувство уюта и ностальгии 🫂
идеальное место для неформального расслабленного отдыха.
🖇️ ресторан-пространство «Дом Культур»
📌Москва, Большой Сухаревский переулок, 25, стр. 1
Пришли просто поужинать в остерию, а в итоге нашли секретный бар с парижским флёром!
На Покровке есть двухсотлетний особняк, где под одной крышей живут два места с разным настроением, и между ними буквально одна лестница.
Наверху – красивая итальянская остерия De Laura с очень классным летним меню La bella stagione. Советуем:
🍝 Лингвини с крабом в соусе биск / 1480₽
🩷 Равиоли с грибами в свекольном соусе / 1100₽
🍋 Сорбет по-сицилийский в лимоне / 350₽
🍹Спритц: ‘Сицилийский персик’ и ‘Миланская вишня’ / по 790₽
🍷 Affogato с вином / 590₽
А потом можно спуститься вниз — и ты попадаешь в роскошный парижский бар Verve (вход через арку или через остерию De Laura).
С приглушённым светом, винтажными люстрами, сводчатыми потолками XIX века и коктейлями, как обложки арт-журнала (мы брали Verve #2 и Verve #3 по 750₽), где печатались Пикассо и Матисс. А ещё очень красивый коктейль «Муза». К коктейлям взяли:
🐌Улитки по-бургундски / 790₽
🥟Пельмени «блю-де-пари» / 490₽ – в соусе на основе сыра с голубой плесенью
🥖Ассорти Тартин / 690₽
🥯Профитроли с лососем / 290₽ - 1шт.
По пятницам и субботам в Verve музыкальная программа до 03:00 и welcome-бокал.
🖇️ остерия De Laura и парижский бар Verve
📌Москва, ул. Покровка, 6
Пришли пробовать милейший десерт в виде оленёнка, о котором сейчас все говорят!
На Смоленской открылся уже девятый J’PAN: он очень просторный, с высокими потолками и большими окнами, из которых виден МИД!
Скоро, кстати, здесь откроют веранду – идеально для тёплых летних вечеров!
🌸Ребята решили продлить сезон ханами и добавили в меню только этого спота:
🍱 Яркий розовый бенто «Маруяма Ханами бенто» / 1190₽ – японский рис, гунканы из тунца с трюфельным крем-чизом, гунканы из лосося с красной икрой, омлет тамаго с нори и салатный микс.
🦌Десерт в виде оленёнка «Юмэ» / 890₽ – спящий олененок под одеялом из взбитых сливок. Внутри кокосовый мусс, компоте из брусники и клюквы, миндальное пралине и шоколадный бисквит.
А еще только на Смоленской можно поучаствовать в розыгрыше путешествия в Японию на двоих на 500.000 рублей! Победителей объявят уже 16 июня!
🖇️ бистро «J’PAN»
📌Москва, 2-й Смоленский переулок, 1/4
Наконец-то попробовали те самые трендовые роллы в тубусе! Их один из первых в Москве запустил ресторан «Честная рыба».
В первый раз их раскупили быстрее, чем ребята успели получить новую партию. Теперь тубусы с роллами снова доступны к заказу! Но количество ограничено⚠️
🍣 Взяли сразу несколько вкусов:
•филадельфия / 950 руб
•калифорния / 790 руб
•канада / 920 руб
•кранчи форель / 790 руб
Добавляем соевый соус и проталкиваем роллы наверх этой же трубочкой. Роллы уже порционно разрезаны, их удобно есть, и они идеально подходят для того, чтобы взять их с собой куда угодно.
Порадовало не только удобство, но и вкус оказался превосходным!🤤
📍во всех ресторанах сети «Честная рыба» и в доставке
Бранчи с безлимитным игристым — это уже причина приехать на Пятницкую!
Это бар «Игристый» и здесь недавно обновили меню. Всё без лишней сложности, но идеально подобранное под вино: брускетта с ростбифом, луковым конфитюром и пармезаном / 950₽; аранчини с хамоном из утки / 520₽; паштет из печени цыплёнка с черносливом в винной карамели / 720₽, томлёная говяжья щека с кремом из цветной капусты / 1560₽.
А выбор тихих и игристых вин такой огромный, что мы просто сказали, что любим, и ребята попали в настроение с первого бокала🍷
И да, здесь делают сабраж и это выглядит как отдельное шоу🍾
По пятницам и субботам здесь вечеринки, на которых просто невозможно не танцевать, а по выходным с 12:00 до 17:00 — те самые бранчи с безлимитным игристым / 3.900₽, куда входит 3 блюда на выбор, а бесконечное игристое льется рекой!🥂🪩
Особое настроение летом создаёт уютная веранда с зонтиками, фонариками и розовыми деревьями 💗
🖇️ винный бар «Игристый»
📌Москва, Пятницкая улица, 82/34с1
Всемирный день пончика 5 июня отмечают в ресторане «Машенька».
Но никакой сахарной пудры и сладкой глазури, только хардкор — только черная икра!
Картофельные пончики в обычные дни подают с красной икрой, а 5 июня будут — с черной, но по той же цене 1.320₽❣️
+5
