Узнал, что калитки в Финландии — достаточно распространённое блюдо со сложнопроизносимым названием Karjalanpiirakka. Означает это буквально «карельский пирог». Сверху на неё чаще всего кладут мунавой — местную версию яичного салата, только со сливочным маслом вместо майонеза. С копчёной рыбой ржаные пирожки тоже подают, но реже, яйца — главный местный топпинг.