В средние века и эпоху Возрождения на спортивных соревнованиях еда уже отличалась от массового стритфуда. Аудитория турниров стала богаче — теперь зачастую это были мероприятия, где расслоение между бедными и богатыми было намного заметнее, однако основная концепция не поменялась — многие соревнования были многодневными ивентами с дополнительными активностями: выступлениями артистов, массовыми застольями и всяким развлекаловом от организаторов. Расслоение особенно относилось к рыцарским турнирам, тогда 4ак соревнования по стрельбе из луков, метанию камней или борьбе были доступнее, но часто основная аудитория этих ивентов тоже была не самой бедной — иллюстрация из швейцарского Люцерна начала XVI века. Тогда же, кстати, становились популярными прото-версии современных игр: футбола, хоккея, тенниса и гольфа (он, кстати, назывался кольф).