В этом интервью мы поговорили с шеф-поваром и преподавателем школы поваров Владиславом Гришиным — человеком, который не просто готовит, а помогает другим влюбиться в кухню. Обсудили его путь: как он пришёл к преподаванию и почему решил делиться знаниями с другими. Поговорили о том, как учить готовить обычных людей — тех, кто только начинает — и в чём разница, когда ты работаешь уже с профессиональными поварами, которые хотят стать ещё сильнее. Затронули и личное: как девушки повлияли на его жизнь и взгляды, и какую роль сыграли в его становлении. А ещё — как профессия повара открывает возможности путешествовать и видеть страну по-новому. Это разговор не только про еду, но и про путь, выбор и любовь к своему делу. Канал Влада в тг «Ваш вкусный шеф» Смотреть выпуск на ютуб