🍒 РЕЦЕПТ: Ватрушки с вишней и шоколадом Осень — идеальное время для ароматной выпечки, уютных вечеров и новых рецептов. А что может быть лучше, чем нежное дрожжевое тесто, шоколадный заварной крем, сочная вишня и хрустящий шоколадный крамбл? Екатерина Сваровская, шеф-пекарь и технолог с более чем 20-летним опытом, делится с нами рецептом ватрушек с вишней и шоколадом. Сохраняйте и попробуйте! ✨ А пока мы наслаждаемся осенней выпечкой, пора готовиться к праздничному сезону! Осваиваем рецепты, которые создают новогоднее настроение и украшают сезонное меню. 27 октября пройдёт курс Екатерины Сваровской «Рождественские штоллены». На курсе вы научитесь: ▫️Подбирать ингредиенты под разные виды штолленов ▫️Осваивать замес, брожение и расстойку ▫️Готовить марципан с разными вкусами ▫️Создавать сочетания пряностей и сухофруктов ▫️Формовать штоллены в классических и современных техниках Дата: 27 октября Стоимость: 20 000 рублей РЕГИСТРАЦИЯ