🍪 РЕЦЕПТ: Печенье с какао и миндальной мукой Осень — это время уютной выпечки! А печенье с какао — отличный вариант: ароматное, с насыщенным шоколадным вкусом и лёгкой ореховой ноткой. Татьяна Смирнова, инженер-технолог хлебопекарного и кондитерского производства, поделилась рецептом, который легко повторить дома. Сохраняйте рецепт и пробуйте🫶🏼 А если хотите освоить весь ассортимент кексов и печенья для витрины и подарков — приходите на курс Татьяны Смирновой «Кексы и печенье. Витрина и подарки». Вы научитесь: — понимать ингредиенты и их влияние на результат; — работать с тестом и качеством мякиша; — выпекать с учётом особенностей; — хранить без потери качества и безопасности; — делать замены в рецептурах; — оформлять и подбирать начинки. Даты: 6–7 октября Стоимость: 25 000 рублей РЕГИСТРАЦИЯ