🥐 ВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА: КАК ЭТО БЫЛО Двухдневный курс Ханса Овандо — лучшего кондитера Испании (2022) и лучшего шоколатье (2008) — прошёл в STANFOOD. Студенты приготовили ферментированное и ламинированное тесто, культовые круассаны, дэниши с карамелизированной грушей и пралине, экзотические вариации с манго и маракуйей, двухцветный Пан Свис и многое другое! Смотрите, какая выпечка получилась у студентов🫶🏼 А мы продолжаем вдохновлять вас на новые свершения, для этого даже собрали свою доску на Pinterest, подписывайтесь и вдохновляйтесь с нами)