Собака.ru ✔

⚡️«Ленфильм» официально передают в собственность Петербурга — указ подписал президент Владимир Путин. Процесс должен занять полгода. Ранее петербургские кинематографисты утверждали, что федеральное руководство не справилось с выводом «Ленфильма» из многолетнего кризиса, и что местным властям будет проще наладить эффективное управление. Мы поговорили с урбанистами, девелоперами и архитекторами о сценариях развития «Ленфильма»: бутик-отель, арт-парк, музей кино или все-таки киностудия?

Добрых дел пост! «Ночлежка» собирает новогодние подарки для бездомных людей в рамках ежегодной акции «Мандаринка и тушенка», которая проходит до 21 декабря включительно в Москве и Петербурге. В этом году подарки можно приносить даже в Дом книги на Невском проспекте — подробный список необходимого и адреса сборов можно найти по ссылке. Фонд AdVita помогает совершить «Первое дело Нового года». Любой может оформить пожертвование в декабре, а выбранная сумма автоматически спишется 1 января 2026 года в 00:00:01 по московскому времени. Так самое первое действие в новом году станет автоматически добрым: все средства пойдут на оплату лечения, лекарств и аренды жилья для онкобольных из разных регионов России, которые лечатся в Петербурге. А благотворительный фонд «Гуманитарное действие» запустил акцию против ВИЧ. До 7 декабря в магазинах «Спасибо!» можно будет купить товары со специальным красным обозначением — средства с продаж пойдут на работу фонда, который больше 25 лет занимается профилактикой ВИЧ в Петербурге.

Как изменится жизнь петербуржцев в декабре? Подорожание билета в Государственный Эрмитаж, открытие катков и бесплатные елки, автоматическое продление прав и повышение утильсбора, цифровые паспорта и новые правила для беспроцентных рассрочек — собрали главные нововведения последнего месяца 2025 года.

Зимний маркет 1703 пройдет 13 и 14 декабря в Лахта Центре В событии примут участие галереи, пространства и художественные объединения, базирующиеся в Петербурге. Они покажут всю палитру отечественного совриска: от живописи до digital art. На предновогоднем маркете современного искусства рядом с арт-объектами музейного уровня будут представлены максимально демократичные (в том числе по ценам) работы — хорошая возможность для старта начинающего коллекционера. Плюс! В дни маркета в Планетарии Лахта Центра топовые галеристы, кураторы, коллекционеры и художники подведут итоги года и расскажут, на какие имена обратить внимание в 2026 году. Посещать маркет можно только по билетам (с ним на лекции и дискуссии даже не нужна предварительная запись!).

Анна Гусева расскажет о доверии, близости и партнерстве в танц-перформансе «Любовник», премьера которого пройдет 16 и 17 декабря в Доме Радио на Невском. На сцене танцоры покажут, возможна ли подлинная близость и безоговорочное доверие между людьми и как эти глубинные эмоции выразить без слов. Пластику на музыку композитора Андреаса Мустукиса ставила главный хореограф труппы musicAeterna Dance Анастасия Пешкова. Исполнители экспериментируют, играют, драматизируют, импровизируют — как и герои реальной жизни.

Публикуем наш лимитированный выпуск «Лучшие шефы. Новогодние рецепты» — больше 50 праздничных рецептов от 40 главных шефов-трендсеттеров Петербурга и Москвы! Он уже доступен онлайн — ищите в этом разделе на сайте. А печатный (очень красивый!) выпуск с эксклюзивными найдете в лучших заведениях двух столиц.

Брат-близнец московского музея будущего на Сенной и Евгений Гранильщиков в Anna Nova, «Гоголиада» Никиты Кобелева и Антона Оконешникова на Новой сцене Александринки и «Старший сын» по Вампилову в Театре имени Ленсовета, «Умри, моя любовь» с Лоуренс и Паттинсоном и «Из многих» Винса Гиллигана, альбомы Розалии и Крыли, а еще повесть-притча «Пьянеть» Кирилла Рябова, в которой старуха-процентщица Достоевского сталкивается с современными локальными маргиналами. На сайте Собака.ru подводим культурные итоги ноября в Петербурга и даем удобный список топ-10 материалов отдела культуры, которые вы могли пропустить в этом месяце.

+4

Прима МДТ и кавергерл Собака.ru в декабре Елизавета Боярская бросает вызов самой себе: в кино и на сцене это базовый минимум звезды додинских «Братьев и сестер», «Чайки» и «Братьев Карамазовых». В свежем криминальном триллере «Тоннель» Лиза сыграла программную фем-роль сильной женщины, заговорила на финском и открыла «фрейдистский подвал» (внезапно обнаружила под сво­им домом подземный ход в Финляндию: петербуржцы, нам надо!). А в новом моноспектакле «137. Сны о страсти и смерти» в Доме Радио примерила крысиный хвост, костюм дезинфектора и музицирует на флейте-дудочке, как Гамельнский крысолов (все по-настоящему: в институте обязательно нужно было ос­воить какой-то инструмент, вот и научилась!). Поговорили с Елизаветой Боярской о метафорическом путешествии в пространство памяти и отстранении, о «стадии хорошей зрелости» и уверенности. А еще наметили очертания нашей следующей, седьмой (да!) обложки с Елизаветой. Спойлер: это про семью!

Более 1000 сообщений о сбоях в WhatsApp* появляется в России ежедневно начиная с 25 ноября. А в прошлую пятницу Роскомнадзор признал начало блокировки мессенджера — по крайней мере, такие заголовки появились 28 ноября в СМИ. В ведомстве считают, что WhatsApp* используют для «террористических действий» на территории страны, «для вербовки их исполнителей», а также «для мошеннических и иных преступлений» против россиян. В Госдуме, в свою очередь, заявляют, что импортозамещение американского мессенджера завершено. Собрали все, что известно о судьбе мессенджера в России на данный момент. * WhatsApp принадлежит компании Meta Platforms Inc., признанной экстремистской организацией и запрещенной на территории РФ.

+5

#прямосейчас Александр Боровский (в качестве худрука!) открыл новый музей «ЗилАрт» в Москве. Пять этажей выставочного центра на территории бывшей промзоны спроектировал архитектор Сергей Чобан и его бюро «Спич», а в оформлении холлов участвовали стрит-артисты Дмитрий Аске, Андрей Бергер и лауреат ТОП50 Собака.ru Максим Има. Частный музей «ЗилАрт» создан Андреем и Елизаветой Молчановыми на основе коллекции из более 8 тысяч произведений. В нем не будет постоянной экспозиции, только репертуарный принцип, позволяющий заново собирать и переосмысливать наполнение. Одна из трех дебютных выставок — «Шаг с пьедестала: скульптура в реальном пространстве», которая объединила московскую и петербургскую скульптуру второй половины XX века с живописью и графикой Ильи Кабакова, Эрика Булатова, Олега Васильева, Юрия Злотникова и Семена Файбисовича.

Всего 4 (!) дня светило солнце в ноябре в Петербурге. Стараемся не унывать и ищем космические альтернативы — в ночь с 4 на 5 декабря увидим третье в этом году суперлуние. Обещают, что оно будет самым эффектным!

В вишлист! ИФЗ выпустил фарфоровую миску для настоящих петербургских хвостиков. Форму разработала ведущий художник Любовь Цветковка, а контрольная группа сотрудников Императорского фарфорового завода (владельцы кошек и собак!) вместе со своими питомцами выбрали самый эргономичный прототип.

+6

‘Собака’ продолжает эксериментировать с форматами. Вслед за петербурженкой Паулиной Андреевой, самый не публичный главред на свете Яна Милорадовская предоставила мне эксклюзив на предпоказ съемки и интервью еще одной изысканной дивы с невской ривгош - Елизаветы Боярской В плане фэшн - дерзко, через стиль брейнрот-видео, с парнокопытными креслами и швабрами-шиньонами, Лиза переживает квантовые трансформации - в диву русского авангарда ( плащи из запеченного меха Максима Острейковского, готические коконы Софии Медведевой ) в героиню киберфутуристического кино ( кэтсьют Chapurin ) Все не просто так. В новом моноспектакле ‘137. Сны о страсти и смерти’ в Доме Радио Лиза носит крысиный хвост, костюм дезинфектора и играет на флейте-дудочке, как Гамельнский крысолов, в постановке режиссера Аллы Дамскер в коллаборации с резидентами институции - хореографом musicAeterna Dance Настей Пешковой и композитором Кириллом Архиповым. Лиза говорит, что она не Цветаеву изображает, а ловит ее вечную душу. Мурашки по коже В канун 40-летия ( ей только что было 17.. ) Елизавета страстно рассуждает о педагогике ‘Вот сейчас Лев Абрамович выпустил актерский курс и я с интересом за ним наблюдаю: ребя­та молодые, энергичные, прекрасно обучен­ные. Конечно, я не смогу учить так, как учил меня Додин или другие педагоги. Но что-то из того, что знают и умеют они, знаю и умею я и могу этим поделиться. Оглянешься назад: уходят великие преподаватели - Валерий Николаевич Гелендеев, Юрий Николаевич Чирва. И мы остаемся одни, как голые, это так страшно. Целое поколение людей, мыс­лящих, образованных, с фантастической на­читанностью - оно просто уходит. Я вижу, что мы, следующее поколение, уже другие, а те, кто после нас, еще более другие. И я по­нимаю, что если я не стану продолжать и при­умножать то, что в меня заложено - это про­сто будет преступлением’ А перед таким просто преклоняюсь ‘Братья Карамазовы’: Лев Абра­мович их часто смотрит из зала и дает нам какие-то новые задачи, отчего моя Катерина претерпела множество изменений - то уход в какую-то характерность, то, наоборот, рез­кий от нее отказ. Это один из самых сложных наших спектаклей хотя бы потому, что мы ре­петировали его четыре года! Мы сыграли все, буквально все, что написано в романе, от корки до корки, и не осталось ни одной, даже самой крошечной сцены, которую бы мы не превра­тили в этюд’ Удивительно, на фоне сегодняшнего повального непрофессионализма и поверхностного подхода что в кино к сценариям, что в театре к пьесам, такое ‘Вход в профессию был стре­мительным и безжалостным, без нежно­стей и дополнительных церемоний: вот тебе Гроссман, 600 страниц, читай. Вот тебе Шаламов, Гинзбург, поездка в Освен­цим, Норильск, бараки, места, где работа­ли заключенные. Так проходила подготовка к спектаклю ‘Жизнь и судьба’. Все внутрен­нее содержание спектакля и наша напол­ненность выросли из этих поездок. А даль­ше в процессе обучения мне очень помогли мои упертость и трудолюбие. Если я дей­ствительно чего-то захочу, то тут мне нет равных: могу не есть, не спать и заниматься только этим делом’ В подтверждение, Елизавета рассказывает, как выучила финский для роли в новом сериале. Всего то. А параллельно с репетициями, съемками, семьей, находит время на благотворительность, поддерживает приюты домашних животных. Кроме того, занимается сортировкой мусора. Мое сердце дрогнуло. Я тоже сортирую мусор, а стекло отправляю в специальные места сбора. Про поддержку кошек и собак и говорить нечего, я не верю а доброту людей, не любящих животных В общем, благодаря ‘Собаке’ я поняла, почему она мне все эти годы нравится - Лиза, помимо красоты и таланта, анти звезда по сути. Кстати, все знают про папу, что уж там, наш главный мушкетер, а я люблю очень ее маму - Ларису Луппиан. Среди моих самых сокровенных фильмов - ‘Поздняя встреча’ Владимира Шределя, где Лариса играет актрису Ленфильма, у нее незаконченный роман там с немолодым уже Баталовым. Вот бы Лизе такую историю. Своего Додина в кино у нее еще не было. Все впереди, я уверена 💜

+1

Елизавета Боярская — героиня сразу трех обложек журнала Собака.ru в декабре! Прима МДТ и любимица Льва Додина может все. В криминальном триллере «Тоннель» (с 1 декабря в онлайн-кинотеатре КИОН!) Лиза играет программную фем-роль сильной женщины, говорит на финском и открывает «фрейдистский подвал» (петербургский нуар беспощаднее скандинавского!). А в новом моноспектакле «137. Сны о страсти и смерти» в Доме Радио примеряет костюм дезинфектора и музицирует на флейте-дудочке, как Гамельнский крысолов (два часа метафизического путешествия по мирам Марины Цветаевой с экскурсоводом Боярской — роскошный максимум для тех, у кого «душа — парус, а ветер — жизнь»!). ВАЖНО! Актриса Елизавета Боярская стала кавергерл Собака.ru в триумфальный шестой раз — и это драгоценное вау! Большое интервью (и съемку Асет Героевой!) читайте и смотрите в декабрьском номере и на сайте Собака.ru.

Самые ожидаемые ресторанные открытия декабря • Флагманский «Бергамот» гастропродюсера Алены Мельниковой и шеф-повара Олега Перфилова в клубном доме «Квадрия» • Двухэтажный House of Jade — паназиатское бистро на Некрасова от italy и команды EZO и Giallo. • Азиатский ресторан с акцентом на Китай Self Edge Chinois от Алексея Бурова (Dreamteam). Ждём DYI-гриль прямо за столом — 20 декабря. • «У Марьи» с русской кухней от команды чебуречной и рюмочной «У Ларисы» • Зимняя терраса listening-бара «Игла»

«Рейдж-бейт» (rage bait) — слово 2025 года по версии составителей Оксфордского словаря. Оно обозначает «онлайн-контент, специально созданный для вызова гнева или возмущения путем использования фрустрирующих, провокационных или оскорбительных элементов, обычно публикуемый с целью увеличения трафика или вовлеченности на определенной веб-странице или в социальных сетях». Отмечается, что за последние 12 месяцев рейдж-бейт стал обсуждаться в сети в 3 раза чаще. Также в числе претендентов на титул слова 2025 года были «аура фарминг» и «биохакинг».

+4

Throwback! Вот главные материалы ноябрьского номера журнала Собака.ru. Героиня обложки — Паулина Андреева. После трехлетнего перерыва в кинокарьере и развода с Федором Бондарчуком актриса, сценарист, петербурженка (да!) и дорогой друг редакции вернулась с новыми ролями — в компании Юрия Борисова, Евгения Цыганова и Ивана Янковского. И в новом амплуа — шоураннера! Тема номера — «Что Где Есть в Петербурге». Вновь сделали грандиозный (и очень подробный!) гид по лучшим ресторанам и барам, а еще назвали имена самых выдающихся шеф-поваров, рестораторов, бартендеров и кондитеров. 130 заведений, блюд и профессионалов — заучивайте наизусть, чтобы точно знать, что и где есть в Петербурге прямо сейчас! Плюс! Год назад мы предсказали гипертренд на listening-бары, а в этом сделали путеводитель по главным виниловым спотам. Со слов Михаила Coколова и Тимура Дмитриева написали краткую историю славной ресторанной команды italy. А главный редактор Собака.ru Яна Милорадовская взяла эпохальное интервью-исповедь у худрука Probka Арама Мнацаканова!

▪️Оживление зубов стволовыми клетками, пересадка «восьмерок» вместо имплантов, нейрокарта челюсти — вот стоматологические технологии наступившего будущего! Обсудили с хирургом Марией Контребуц и ортопедом Нодирой Сарсадских. ▪️Психолог и преподаватель Алиса Нузирова рассказала о символическом моделировании (нестандартный и классный метод психотерапии!) и том, как разговор через метафоры помогает психике и мозгу перестроиться и найти ответы внутри самих себя. ▪️Как доступно рассказать ребенку о сексуальной безопасности и привить культуру тела? Гайд составила Анастасия Кузнецова — врач-педиатр и лауреат нашей премии «Новые имена в медицине Петербурга». ▪️А еще ноябрь — месяц осведомленности о раке предстательной железы, главном онкозаболевании среди мужчин, которое протекает без симптомов на ранних стадиях. 10 важных вопросов про рак простаты мы задали врачу-урологу Сергею Артеменко. Важные тексты отдела психологии и здоровья Собака.ru за эту неделю — в нашем дайджесте.

Кто и как практиковал сюрреализм в СССР? Спойлер: конечно обэриуты! Наследуя заумной поэтике, они опровергли ее: заостряя и критикуя современные явления, они говорили о «новом ощущении жизни и ее предметов». Черный юмор Хармса был предметным, бытовым, однако, совместив его с мистикой и «внутренним опытом», ОБЭРИУ раскрыли бессознательное советских тридцатых… Публикуем отрывок из вышедшего в издательстве Garage нон-фикшена искусствоведов и кураторов Надежды Плунгян и Александры Селивановой «Сюрреализм в стране большевиков», объясняющий, в чем и как обэриуты наследуют сюрреалистам. Сценарии некоторых их практик, которые в ожидании открытия музея-квартиры ОБЭРИУ может повторить каждый!

В живописной тишине Лебяжьего пруда шеф-повар Дмитрий Трушкин уже 12 лет готовит нежнейших молочных козлят и телячью печень по-берлински с коньяком и яблоком — больше половины блюд носят статус долгожителей. И расходятся на цитаты, что неудивительно: меню — это haute couture! Вот вам мэнуал, как правильно пользоваться рестораном Il Lago dei Cigni — лауреатом премии «Что где есть в Петербурге»-2025 в номинации «Великое меню». Хит продаж — телячья печень по-берлински! Блюдо не имеет отношения к немецкой культуре: это именно итальянцы в Германии начали готовить этот субпродукт (поливая коньяком!) с яблоком, белым сладким луком. А еще карпаччо из цветной капусты а-ля секунд, то есть нарезанное перед самой подачей на трюфельном ноже. Эксклюзивы Il Lago — молочные козлята, которые приходят на кухню целыми тушками не более 5 кг, и локальные сезонные продукты: белорыбица, ямальский олень, арктическая форель, псковская спаржа. Блюда-долгожители (в меню с первого дня работы ресторана!) — свежие фиолетовые артишоки (первые в Петербурге: появились в 2013 году!), из которых готовят карпаччо с пармезаном, и вау-вау-вау-подача тальолини с трюфелем — в голове сыра пармиджано реджано. За время работы команда Il Lago сделала почти 80 тысяч порций, то есть примерно 950 километров домашней пасты. Любимое блюдо шеф-повара Дмитрия Трушкина — спагетти алио и олио: самое простое, но в то же время тонкое в приготовлении блюдо, по которому итальянцы тестируют качество кухни. Любимое блюдо генерального директора Bronka Restaurant Group Галины Белоусовой — спагетти с тигровыми креветками и спаржей. Выбор фуди — жюри премии «Что где есть в Петербурге»-2025! Мария Евневич, совладелица сети «Максидом» и преподаватель СПБГУ: «С детства люблю макароны с сыром. А вот чтобы макароны с сыром "‎в квадрате"‎ — это Il Lago и паста в сырной голове. Кажется, они первые в Петербурге начали ее делать: сейчас такое блюдо есть и в других ресторанах, но здесь по-прежнему лучшее. Начать имеет смысл с салата из томатов с ялтинским луком. По цене как крыло самолета (для помидоров с луком), но оно того стоит! И особенно здесь хорошо летом на террасе второго этажа с панорамным видом на пруд с черными и белыми лебедями». Мария Грудина, создательница курорта «Первая линия»: «Селенитовая колонна в центре зала, неоклассика Людовико Эйнауди в исполнении пианиста (я даже внесла этот фрагмент в свой «манифест женщины»!), вид на настоящее лебединое озеро. Il Lago словно создан для идеального свидания и историй с серьезным продолжением. Тут чувствуешь себя в аристократическом Петербурге, где соединяются природа и невероятно вкусная итальянская еда. Я беру фокаччу (мое гилти плеже!), цветную капусту с трюфелем и карпаччо из осьминога. Лайфхак: попросите убрать оттуда все прочие ингредиенты и даже заправку, чтобы почувствовать чистый вкус».