Свежий Fine & Rare Wine — о том, что такое премиальность сегодня. Вышел осенний том издания о великих и редких винах: говорим о Бургундии, Пьемонте (но не только) и о том, как меняются правила игры в самых статусных винодельческих регионах мира. Бургундия — под прицелом. Вместе с Сандро Хатиашвили разбираем новый рейтинг винодельческих хозяйств от Michelin — заодно фантазируем о том, каким мог бы быть наш собственный топ. Дальше — в Шампань: изучаем парцеллярное виноделие Эрика Родеза в Амбонне и поздравляем Louis Roederer с юбилеем. Из Франции — в Италию. Александр Рассадкин исследует феномен белых автохтонов Пьемонта — временная мода или направление, которое надолго изменит представление о регионе? А еще — Château Beauséjour, Cava DO, Cristal Late Release и материал о премиальной текиле, плюс обзор самых интересных новинок рынка.