Свежий SWN. И не про вино. Двадцать лет назад не существовало ни Tales of the Cocktail, ни Bar Convent Berlin, ни рейтинга World's 50 Best Bars. А сегодня российская барная сцена настолько выросла, что заслужила собственный учебник истории. Барное комьюнити, этот выпуск — ваш. Внутри: ⭐️ Хроника индустрии — главные события, люди, напитки и конкурсы за 20 лет одним разворотом. ⭐️ 4 барменские династии — истории семей, которые буквально передают шейкер по наследству. ⭐️ Эксклюзив с Беком Нарзи — разговор с основателем Russian Cocktail Academy и первым шеф-бартендером легендарного City Space, одним из создателей современной российской барной культуры. ⭐️ Как текила разлилась по всей России — большой репортаж о категории, которая за пару лет захватила барные карты страны. Плюс подборка честной белой текилы без купажных хитростей. ⭐️ Разбор нового формата Bar Hub Competition — как устроен главный барменский чемпионат изнутри: этапы, судейство, кухня процесса. ⭐️ Миксы-трендсеттеры и вектор событий лета — рейвы по-новому, рекорды в категории No/Low, дневной формат тусовок и то, где сегодня пересекаются фитнес и аперитив. 164 страницы, ради которых стоит отложить телефон. Уже в винотеках SimpleWine. Simple Wine News в МАКС 📲