Каково быть кормящей матерью и сомелье одновременно? Коллеги из Wine Enthusiast подняли важную для индустрии тему. Возвращение в профессию после родов — тема сложная в любой сфере. Но у ресторанного и винного бизнеса есть своя специфика: вечерние смены, отсутствие приватных пространств, физическая нагрузка и культура, которая ценит тех, кто может допоздна оставаться на дегустациях. Собрали главное из материала — личный опыт женщин сомелье из Нью-Йорка, Денвера и Филадельфии. Simple Wine News в МАКС 📲