Москва — безусловно, «Кухня мира». Каждый день можно выбирать новое направление — Азия, Греция, Ливан, Турция, Япония… Вместе с нашими экспертами мы будем искать для вас лучшие пары из топовых заведений с национальной кухней. Начнем, конечно, с самого актуального — с Японии. Какие блюда выбрать в новом ресторане Bus? И какое сопровождение к ним будет лучшим? Разбираемся вместе с Сергеем Пащенко, бренд-менеджером по направлению Азия в Simple Group. В буквальном смысле нашумевшем ресторане BUS от Lucky Group (ведь их приветствие «ирассяй имасэ!» точно слышит вся улица) попробовал бы несколько очень классных гастрономических сочетаний с саке и умэсю — почти каждое захочется повторить. Simple Wine News в МАКС 📲