Майские — значит стейки. Стейки — значит вино. Несмотря на то, что праздничных выходных в этом году меньше — удовольствия от них не убавится. Особенно если следовать нашей инуструкции по беспроигрышному пейрингу. Главное, что нужно знать: ⭐️ чем выше мраморность, тем насыщеннее и нежнее вкус мяса и тем полнотелее вино ему потребуется; ⭐️ чем выше степень прожарки, тем мощнее должно быть вино; ⭐️ чем жирнее отруб, тем больше танинов должно быть в вине — они расщепляют жир и не дают ему перегрузить рецепторы. Об идеальных сочетаниях рассказали в карточках. А полную инструкцию ищите здесь. Simple Wine News в МАКС 📲