Шхуна Ганжа

Майское северное абрикосовое варенье Если Вы желаете приготовить майское северное абрикосовое варенье, вам понадобятся три клубники, недоеденные накануне и потерявшие свой вид, и два десятка деревянных абрикосов, пролежавших в своем каменном состоянии не менее двух недель. С величайшим трудом отдерите абрикосы от косточки и сложите в ковшик, сверху накидав три недоеденных ягоды клубники. Добавьте кубиков сахара-рафинада и поставьте все на маленький огонь. Убедитесь, что ничего не происходит, но подгорает дно ковшика. Плесните в ковшик воды и прибавьте огонь. Смотрите, как кубики рафинада напитываются водой, а проклятые абрикосы и не думают размягчаться и даже намокать. Начните все мешать, смотрите во все глаза как сахар распадается и как всё превращается в подобие варенья. В какой-то момент клубника, абрикосы и сироп начинают вместе кипеть и источать аромат манго, дынного шампуня, акации и мимозы. Повторяйте себе, что именно три ягоды недоеденной клубники в пропорции с двумя десятками каменных абрикосов могли породить этот цветочно-парфюмерный коктейль и гордо возвращайтесь к клавиатуре, проверяя кончики пальцев на остатки липкости и внушая себе, что это только кажется